مقالات #455

آخر جنة الهيبيز في إسبانيا

آخر جنة الهيبيز في إسبانيا
السلام والحب والشواطئ والبساتين .. مصادر الإلهام في زمن التحولمنذ ولادته في الستينيات ، شهد مفهوم الهيبيز اختلافات مختلفة . إذا كان قبل محبي وودستوك...

السلام والحب والسفر: قصة مسار الهبي

السلام والحب والسفر: قصة مسار الهبي
نحتاج إلى طرق مثل Hippie Trail للعودة عندما ينتهي كل هذافيرجينيا شيرلي شاب من لندن ، وصل بالسيارة في الحدود بين إيران وأفغانستان ذات يوم عام 1972 مع...

كابري يحظر البلاستيك إلى الأبد

كابري يحظر البلاستيك إلى الأبد
كابري أول من قال وداعا للمواد البلاستيكية.لا ، مبادرة كابري تاون هول ليس لأنني بدأت موسم الذروة السياحية على الجزيرة، قرار حظر المواد البلاستيكية صارم...

بيسكو ، كنز بيرو الذي يغزو أوروبا

بيسكو ، كنز بيرو الذي يغزو أوروبا
بيسكو الحامض من El Huarique بواسطة أستريد وغاستون من مدريدبيسكو ، "نواتج تقطير العنب" التي يعود إنتاجها إلى القرن السادس عشر ، هو المشروب البيروفي المرجعي....

كتاب وصفات المسافر: تاكو

كتاب وصفات المسافر: تاكو
البراكين آل القس.في شمال المكسيك ، يسمون هذا تاكو "مصاص دماء" لأن التورتيلا المقلية تشبه جناح الخفاش. في الجنوب ، يُعرف باسم بركان ؛ ربما لأنهم رأوا...

الإفطار مثل المكسيكي: وصفة الشيلاكيل الأحمر

الإفطار مثل المكسيكي: وصفة الشيلاكيل الأحمر
طبق فطور."التوابل ، الأفضل" هو الحد الأقصى الشيف إدواردو غارسيا ، من بين النكهات (ورش الطهي بيت المكسيك في مدريد ، المركز الثقافي الذي يستعد لعودته...

طريق النبيذ الطبيعي في إسبانيا

طريق النبيذ الطبيعي في إسبانيا
نوريا رينوم ، الساقي في Bar Brutalعليك فقط إلقاء نظرة (تقريبًا) على أي جولة إرشادية في أي مصنع نبيذ تقريبًا لفهم أسباب الكارثة: عالم النبيذ هو ألم في...

أفضل بارات النبيذ الطبيعي في برشلونة

أفضل بارات النبيذ الطبيعي في برشلونة
النبيذ الطبيعي في الموضة!تصبح كاتالونيا نقطة الانطلاق للحركة الموجودة حول نبيذ عادي في إسبانيا ومنطقيًا لدى برشلونة بعض من بار au vins التي تعيد تعريف...

Malquerida ، أو عشاء في بستان زيتون مئوي في قلب مدريد

Malquerida ، أو عشاء في بستان زيتون مئوي في قلب مدريد
نعم ، إنه بستان زيتون وبستان في وسط مدريد.في ظلال أشجار الزيتون هذه جلس نابليون ربما نأسف على خسارته دون أن يتراجع عن حرب الاستقلال. بعد قرن من الزمان...

الصمت هو الرفاهية الجديدة

الصمت هو الرفاهية الجديدة
في الرحلة المثالية ، الصوت يساوي صفرًاوهي ترف يجب الوصول إليه بأي ثمن ، لأنه من الضروري ليس فقط إبقاء التوتر بعيدًا ، ولكن أيضًا للاستماع إلى الذات...

فيدياجو ، بلدة الجبن

فيدياجو ، بلدة الجبن
فيدياجو ، بلدة الجبنفي الحدود الشرقية لأستورياس ، حيث يبدأ سماع اللهجة الكانتابرية ، تهبط Picos de Europa فوق أمواج بحر كانتابريا ، مما يوفر للمسافر...

كابراليس ، رحلة إلى قلب أستورياس الشرقية

كابراليس ، رحلة إلى قلب أستورياس الشرقية
الجوهر الأستري محسوس أيضًا في الداخلشراسة كانتابريان هي مطالبة قوية بالتوجه شمالًا ، لكن الجمال في البرية أستورياس إنه موجود على الساحل والداخل. كابراليس...