مقالات #568

مارتن بيراساتيغوي: البطل"ملايين الشكر لجميع المستخدمين الذين جعلوا هذا الاعتراف ممكنًا ، إنه كذلك أفضل هدية يمكن أن أحصل عليها طوال 40 عامًا في المطبخ...

أحد الأستوريين الأساسيين؟ الفولالمطعم الرائد في الشيف ناتشو مانزانو ، ** Casa Marcial ** ، معترف بها نجمتان من ميشلان وثلاث ريبسول شموس تتحول ربع قرن...

منازل هندية على شاطئ سانتا مارينا ، ريباديسيا.ربما تعرف هذه المنطقة الأسترية لتعيينها السنوي مع النزول الدولي لسيلا في الزورق ، في شهر أغسطس من كل عام...

هذه أيضًا ماربيااليوم نأتي مستعدين ل كسر القوالب النمطية . لإحداث ثورة في مفهوم ماربيا . اليوم نحن مصممون على مفاجأتك. لكن في البداية ، نحتاج منك أن...

ماركوس جراندا ينزل في مدريدبعد أكثر من عشر سنوات في ماربيا ، مارك جراندا ، مالك وسقاة ** Skina ** (نجمة ميشلان واحدة) ، قرر تقديم عرضه الجديد إلى مدريد...

نتحدى Eneko: ما هي قائمتك المثالية؟افتتحنا تحدي المسافر مع بيغونيا رودريجو ، ثم جاء دور باكو موراليس. نقدم اليوم التحدي الأكثر تذوقًا من Condé Nast...

من سيكون أفضل مطعم وافد جديد معجنات الشيف في Madrid Fusión؟أفضل طاهي معجنات وحي في بلدنا موجود في لاريوخا: تم اختيار بول كونتريراس ، الرئيس الإبداعي...

فيران أدريا يعرض المشروع الجديدهذه هي الطريقة التي تلخص فيران أدريا المشروع الجديد الذي كانوا يعملون فيه منذ عام 2011 ، عندما تم إغلاق المطعم الأيقوني...

أليسيا بينادي ، من القمح النظيفأليسيا بينادي وإيزابيل ريفاس وماريا نافارو ومي كروز بارون تلعب دورًا حاسمًا: كل منهم أجزاء أساسية من سلسلة القيم يبدأ...

كيف قطع اتصال الشيف دييغو غيريرو؟"أنا أقل إنتاجية إذا أمضيت اليوم في العمل. لقد تعلمت أنه من الضروري للغاية مغادرة المطبخ والعودة إليه " . بهذه العبارة...

الطعام** وادي دورو بستة حواس ، البرتغال **يقع المطبخ في منزل مانور من القرن التاسع عشر على قمة تل يطل على وادي دورو ، يفتح للضيوف في مجموعة صغيرة. حجز...

تبدأ المسارات المواضيعية في الضياع بالقطار عبر الأرضلا يوجد شيء أكثر رومانسية من ركوب القطار ، وإذا أضفت إلى ذلك المناظر الطبيعية الريفية في غاليسيا...