مقالات #99

كل ما تريد أن تعرفه عن الجبن

كل ما تريد أن تعرفه عن الجبن
كل ما تريد أن تعرفه عن الجبنالجبنة كلارا تين (التدريب) يأخذنا باليد في رحلة فريدة: رحلة الجبن . ما هي أنواع الجبن التي يجب أن نقدمها على لوح كبير لنفتخر...

أفضل جبن في العالم هو الأسباني

أفضل جبن في العالم هو الأسباني
“الجبنة إنها القفزة من اللبن إلى الخلود " قال كليفتون فاديمان ذات مرة ، ولا يمكننا الاتفاق أكثر مع المؤلف والناشر الأمريكي.لهذا السبب ، تم تمييز 3 نوفمبر...

رسالة حب للجبن

رسالة حب للجبن
كلارا دييز و Savel بواسطة Airas Monizذات يوم نظرت إلى الجبن وتغيرت حياتي . وأقول بدا ، لأنه حتى قبل تجربته وإدراك ذلك تم إخفاء عالم من القوام والروائح...

لا توجد أنواع من الأجبان مثل الجبن السويسري

لا توجد أنواع من الأجبان مثل الجبن السويسري
مجموعة متنوعة من الجبن السويسري الشهية لا مثيل لهاهناك ، خلال الاحتفال بـ ** جوائز Swiss Cheese لعام 2018 ** ، تمكنا من التحقق من ذلك سفوح جبال الألب...

ميديلين ، الابنة الحديثة والمتحمسة لكولومبيا

ميديلين ، الابنة الحديثة والمتحمسة لكولومبيا
ميديلين ، الابنة الحديثة والمتحمسة لكولومبيانسمح لأنفسنا أن يغرينا الكتابة على الجدران ، بواسطة منحوتات بوتيرو للربيع الأبدي ولمعرض مخصص للزهور. مع...

المدينة المفقودة: الرحلة الأكثر إثارة في أمريكا الجنوبية

المدينة المفقودة: الرحلة الأكثر إثارة في أمريكا الجنوبية
المدينة الأسطورية المفقودةالسكان الأصليون في سييرا نيفادا في سانتا مارتا يشرحون أنهم يعرفون دائمًا مكان ملف مدينة ضائعة. أو هكذا يقولون الماموس الشيوخ...

Isla Múcura ، منطقة البحر الكاريبي الكولومبية التي لن ترغب في مغادرتها

Isla Múcura ، منطقة البحر الكاريبي الكولومبية التي لن ترغب في مغادرتها
"مرحبًا بك في نهاية الاندفاع"تقول الاسطورة ان وجد بعض الأطفال ثلاث أواني أو مكورة مليئة بالذهب بينما كانوا يلعبون ، ودون أن يعرفوا قيمة محتواهم ، ألقوا...

طريق من خلال نكهات المطبخ الكولومبي في إسبانيا

طريق من خلال نكهات المطبخ الكولومبي في إسبانيا
طريق من خلال نكهات المطبخ الكولومبي في إسبانيافي منتصف الطريق بين ثقافة تذوق الطعام في موطنه الأصلي والفروق الدقيقة الجديدة التي ظهرت في القارة القديمة...

دليل مقدمة عن الطعام الكولومبي

دليل مقدمة عن الطعام الكولومبي
الفول مع قشور لحم الخنزيركما فعلت العام الماضي جرانت أشاتز نقل مطبخه الحائز على ثلاث نجوم ميشلان في ألينا إلى مدريد ، إلى فندق NH Collection Eurobuilding...

Arepas و ajiaco و calentaos: أفضل وجبات الإفطار في بوغوتا

Arepas و ajiaco و calentaos: أفضل وجبات الإفطار في بوغوتا
الكولومبي لا يزال يعيش مع أجياكوأما بالنسبة لما تصحب القهوة معه ، فإن العاصمة الكولومبية تتركها لاختيارك. هل تريد القليل البيض المخفوق والفطائر ؟ هل...

Hugo Ortega (أو كيفية تصفح العالم منذ 18 عامًا فقط)

Hugo Ortega (أو كيفية تصفح العالم منذ 18 عامًا فقط)
"الحقيقة هي أنني منذ أن أتذكر أردت أن أكون راكب أمواج. إنه خطأ والدي ، لقد رأيته في البحر وأردت أن أفعل الشيء نفسه "، يقدم هوغو نفسه بإعجاب كبير لوالده....

طريق البلاط في لشبونة

طريق البلاط في لشبونة
البلاط هو فن بدأ في القرن الخامس عشر ، عندما اعتمد الخزافون المسيحيون تقنية قديمة من الفن الإسلامي ( زليق ) ، والتي ستستمر بلا انقطاع على مر القرون. لقد...