Amalfi sahilinin gizli pizzaları

Anonim

Positanoda ən yaxşı pizzalar haradadır

Positanoda ən yaxşı pizzalar haradadır?

Evlərin qarmaqarışıqlığı Kostieranın təpəsinə dırmaşır, günəşdən solmuş fasadlar şəbəkəsi, kölgəli xiyabanlar və pilləkənlər, səylə göylərdən dənizə qalxıb enməyə imkan verən onlarla pilləkən: biz Pozitanodayıq, **Amalfinata Sahilinin sehrli və eksklüziv şəhərlərindən biri. **

İtaliyanın cənubu mozarella, limon, qəhvə qranitası, sfogliatelle (adətən ricotta ilə doldurulmuş şiş pastası), dəniz məhsulları ilə təzə makaron ölkəsidir. Körfəz mənzərəli günəş, çimərlik, dəniz və ulduzlu gecələr diyarıdır. Dünyada elə yerlər var ki, gözəllik qarşısında hörmətlə susmaq lazımdır. La Costiera və Positanos bunlardan bəziləridir.

Yay aylarında Amalfi Sahili yüksək səviyyəli turistlərin yuvasıdır . Sahilin bir başından o biri ucuna uzanan dar yol, meyvə ağaclarının, əkin sahələrinin, üzüm bağlarının münbit mənzərəsinin göründüyü uçurumlarda sıx nəqliyyatın sakitliyində baxan qəhvəyi cəsədlərin dəbdəbəli avtomobillərin gəlib-getməsinə çevrilir. və imtiyazlı evlər.

Pozitanoya çatdığınız zaman avtomobil şəhərin yuxarı hissəsində dayanır və oradan o dar pərdələnmiş xiyabanlar vasitəsilə enişli-yoxuşlu səyahətə başlayır və beləliklə, şəhərin zirvələri ilə dolu küçələrdən keçir. dizayner geyim mağazaları, sərgi salonları, zərgərlər və kiçik və dadlı restoranlar demək olar ki, həmişə dəniz mənzərəsi ilə.

Dünyanın hər yerindən aktyorların, aktrisaların, məşhurların arzuladığı şəhərdir . Bir çoxları yaxtalarını Pozitano sahillərində park edir, digərləri isə ərazidəki imtiyazlı otellərdən birində qalmağa üstünlük verirlər. Ancaq məşhur və ya olmayan hər kəsin razılaşdığı şey, şəhərdəki eksklüziv restoranlardan birində süfrə və süfrə ilə qonaq olmaqdır. Bütün bunlardan siz masa rezervasiya etməlisiniz biri dəniz mənzərəsi olmayan lakin şəhərin ən yaxşı menyularından biri olan Saraceno d'Oro ilə.

Pozitanonun yuxarı hissəsində, Pensione Maria Luisa-nın yanında yerləşir . Böyük və gözəl odun sobası ilə idarə olunan sadə otaq və zövqlə bəzədilmiş və restoran sahibləri, pizzaiolos və otelçilər ailəsi tərəfindən ərköyünləşdirilən kiçik bir şəhər terrası. Bu, illər ərzində qazandığı bir ailə biznesidir Kostierada ən yaxşı pizzaların olması şöhrəti həm də birini hazırlamaq bölgənin dəniz məhsulları ilə ən dadlı makaron.

Pozitanoda və sahildə olmaq demək olar ki, bizdən təbii pomidor və pomidorla hazırlanan bölgənin tipik makaron olan scialatielli-ni dadmağı tələb edir. burada "totano" adlandırdıqları bir növ minbər . Müharibə dövründə aclığı xilas etmək üçün bir yemək kimi doğuldu və hazırda İtaliyanın cənubunda ən dadlı və dəbdəbəli yeməklərdən biridir. Şirniyyat üçün ricotta tortu və armud.

Daha çox oxu