Parlaq kalamar sendviçi
Qastronomik ləzzətlər. Masa örtüyü və Bıçaq məhz budur; Aponientedəki Ángel Leondan plankton və yod dalğaları, Kabuki (Presidente Carmona) və ya Santselonidən pendir arabası ilə öküz tartarı və truffle kimi ləzzətlər. həmçinin daha sadə zövqlər Mavi Mələkdən olan göbələklər, Askuadan olan kroketlər və ya Sanlúcar de Barramedadakı Casa Balbino-dan karidesli omlet kimi. Hətta - tələsik olsam da - (cib) cips və ya pendirli Quarter Pounder kimi günahkar zövqlər.
Ancaq oradakıların hər hansı biri ilə bərabər başqa qastronomik həzzlər də var. Özünüzü bir vəziyyətə salın: Cümə gecəsi, gecə nəzarətdən çıxdı -bir az: hətta vazaların suyunu da içmisən və rəqs etdiyiniz üçün hətta J.Lo ilə Pitbull's rəqs etdiniz (nə cəhənnəm, xüsusən də o). Siz yuvanı tərk edin. Sübh. Yerə baxırsan. Sən özünə bax. ağlayırsan. Çox çətin və kədərli evə qayıtmağın vaxtı gəldi: "Utanc Yürüyüşü" , amma əvvəlcə -oh, bəli- sinənizlə kürəyinizin arasına yağlı mal əti külçəsi qoyacaqsınız, yox, növbəti şey. Və ya bir dilim pizza, bir kabab və ya bəlkə də üçü. Və Allah bilir ki, Noma haqqında vicdanla o ilk iki əlli dişləmə qədər yaxşı hiss edən heç bir şey yoxdur ki, bizi asma vaxtına qədər sarsıdacaq.
Çünki bəlkə səhərdir və ola bilsin ki, taksi bütün Castellanadan keçməyəcək və bəlkə sabahkı asma dəli olacaq və "corab" hazırlayan qaçışçılar sivilizasiyaya geri dönərək sizə pis baxacaqlar, amma bu sendviç parçası ibuprofen və təəssüflə bir həftə sonu keçirməyə dəyərdi . Başqa tərəfdən baxmayın: bunu bilirsiniz.
Bir çox adı var: "Soğan menyusu", “İtirilmişdən pizzaya”, "Celler de Can Pepito de Terneraya gedək?" . Ancaq yalnız bir məqsəd: cəfəngiyatsız zövq.
YAĞ
VALENSİYA
** Sərxoş soba ** (İsveç, 3) . Siz hipster dəstəsi belə düşünürsünüz ruzafa -Malasaña de la terreta- həmişə şirin yeməkxanaları, saqqalları və çirkli velosipedləri ilə orada olub. Amma yox, heç nə reallıqdan uzaq deyil; və o qədər də uzun müddət əvvəl bir idi empanadilla de 'toma, champi o espi' üçün yalnız səhər saat 5-də getdiyimiz dekadent məhəllə . Mifik.
Üçlük (Gran Via de Ramón y Cajal). Trina terrasındakı süfrədə çiyinlərini çəkərək yuxudan oyanmayan, bir əlində pendirli sendviç, digərində kofe olan adamın nə həyatı var, nə də bir şey var. **Burada ən pis (daha doğrusu) və ən yaxşısı (var, var) ** hər evdən, Valensiyanın ən müxtəlif faunası dabanlarda yağlı sendviçlər və kiçik Zara paltarları yeyir . Möhtəşəm.
Yaşıl bibər mürəbbəsi (?) və 0'0 ilə sirloin sendviç
BARCELONA
Əgər mərkəzdəsinizsə (Raval, Gòtic, Born) sizin işiniz səhər yeməyi üçün ** La Boqueria **-a getməkdir. Onlar səhər saat 7-də açılır və dünyanın ən yaxşı bazarlarından biri olmaqla yanaşı, ləl-cəvahiratı soğan tacında gizlədirlər: **Pinotxo barından kolbasa sendviçi**.
Velodrom (Müntanər, 213) asmaların mümkün olduğu yer . Diaqonaldan heç vaxt enməyən dəbdəbəli uşaqların birləşməsi; altıda işdən çıxan kreatalar və səhər radio diktorları mikrofonlardan əvvəl keks batırırlar.
**Vallvidrera Baxış Nöqtəsi**, Foix Pastry mağazasından keçdikdən sonra. Məhz Madriddə günəşin doğuşu Debod məbədinə məxsusdursa, Ciudad Condal-da onlar daha çox dağa dırmaşmağa və günəşin şəhərin kənarında silahlanmış hündürlükdən şəhəri necə su basmasından həzz almağa bənzəyirlər. bir çanta kruvasan və ilıq qəhvə . Hər halda, cansıxıcı şeylər.
Pinotxo barından kolbasa
MADRİD
** El Melo's ** (Ave Maria, 44). Lavapiesdəki əfsanəvi Qalisiya meyxanası, burada zənglərə xidmət göstərilir "idman ayaqqabısı" , bir neçə qat tetilla pendiri və lakon ilə dəhşətli ikiqat tost. yaxşı şey
** El Brillante **-dəki sendviçlər, Pizzería Maravillas-da küpə ilə pizza dilimləri və ya qamışlı tortilla şişləri də mifikdir. Künc (2 may), vermut Camacho Evi və bazar mətbəxi Achuri Madridin dəniz sahilində, Argumosa.
"Krossovka" ilə cəsarət edirsən?
LOGRONO
Şərab adı olan ən yaxşı diyarın paytaxtı açıq-aydın az ola bilməzdi. Churros ilə şokoladlar mifikdir (Biribayda əyləncə gecəsi və cazdan sonra) çubuq çubuq (Avenida de Navarra, 2) gecə klublarının yanında, səhər ziyarəti üçün mükəmməldir, çünki səhər 7-də korları qaldırır. Yataqlar, iş axtaranlar və bir az xəbərsiz turistlər üçün görüş yeri - sizə desəm.
Əgər daha çox salamlaşırsınızsa, spirtli ombalarınızı bara köçürmək daha yaxşıdır. Qızıl sünbül.
SEVİLYA
Üçlük, tarixi turda (María Auxiliadora, 45) və El Trinidə sona çatsanız - Sevilyada əylənsəniz? El Trinidə sona çatacaqsınız - soruşmalısınız onun mifik "Serranito" , Sevilya, Əndəlüs və hətta Avropa qastronomiyasını anlamaq üçün əsas parçalardan biri.
Qanun layihəsi (Avenida de la Innovación, 3) Məsihin üç səs verdiyi, lakin bir neçə əsas təfərrüatlı olduğu fast food birləşməsini itirdi: pulsuz Wi-Fi, yağlı və yaxşı, 'Bilio ən çox' (uh-huh, buna belə deyilir) donuz, əlavə pendir və çoxlu souslu qoşa hamburger kim bilir.
*PS: əzizim María Sánchez Díez , Lorena G. Diaz , Esther Pinyola (həmçinin o, bizə Nyu-York gecə həyatından bəzi qeydlər qoyur ), Kristina Arroyoya və Marina Koronadoya əvəzsiz əməkdaşlığa görə ən səmimi təşəkkürümü bildirirəm. Yaxşı düşünülmüş olsa da, bu təşəkkür sizin haqqınızda yaxşı bir şey söyləməsi deyil.
*** Sizə də maraqlı ola bilər...**
- Asılmadan sağ çıxmaq üçün bələdçi (qastronomik).
- Pizza yeni cin və tonikdir
- İspaniyada ən yaxşı (stok) kartof
- Gastronomik günahkar həzzlər
- Madriddə ən yaxşı hamburgerlər
- Barselonada ən yaxşı hamburgerlər
- Nyu Yorkun ən yaxşı burgerləri
- New York Gastronomik Çirkli Barlar
- Jesús Terrésin bütün məqalələri