Siyahıda ləzzətli Peru
Xilas BURGER
Şəhərdə yeni ulduz burgerimiz var. Və ya, yaxşı, bir neçə. Aşpazlar April Broomfield və Ken Friedmanın menyusunun təklif etdiyi hər şey , həmçinin Nyu-Yorkun ən klassik burgerlərindən birinin yaradıcıları: o Rokfor pendiri ilə xallı donuz . birlikdə yaratdılar Qurtuluş Tacos və indi onlar yenidən sevimli yeməklərini təkmilləşdirdilər: hamburger.
Əksər ixtisaslaşmış restoranlardan fərqli olaraq, onlar çörəkləri, ədviyyatları və hətta bir növ pendiri restoranın özündə hazırlayırlar. Ət Nyu-Yorkun kənarındakı üzvi fermalardan gəlir, lakin onlar da onu açıq mətbəxlərində hazırlayırlar. Onların da vegetarian təklifi və qızardılmış balıq sendviçi var, lakin şəbəkələrdə müharibə iki arasındadır: Qurtuluş Burger , taleggio pendiri və karamelize soğan ilə; və Klassik Burger , qoşa ət və xüsusi sous. Tövsiyə: hər ikisini sınayın.
Klassik Burger
FLAME INN
“Yerli, mövsümi, təəccüblü, cazibədar”. Keçən noyabr ayında açılandan bəri Williamsburgda yeni görüş nöqtəsi olan bu yeni Peru restoranının fəlsəfəsi budur. Restorandan daha çox mehmanxanadır, hansı ki, siz yata bilməz, lakin onlar istənilən vaxt xidmət edir. Erik Ramirez , Mətbəxdə təhsil alan Eleven Madison Park, meydana gətirdi bu gün şəhərin ən yaxşı ceviche , ixtisaslaşmış tənqidçilərə görə. Lakin, əlavə olaraq, o, bunu böyük iddialar olmadan, yalnız Llama Inn-i yerli bir məhəlləyə çevirmək istəkləri ilə etdi.
SU pərisi
Fevral ayında açıldı, bu yaxınlarda daxil oldu səhər yeməyi və brunch menyusu Uğur qazanmaq üçün doğulan bu yerin cədvəlini uzatmaq. Bu, qazanan duet tərəfindən onillikdə açılan ilk restorandır Mario Batali və Joe Bastianich , kimə Nyu York və onun turistləri borcludur Eataly . Çelsidəki Dəniz Hotelinin həyətində və birinci mərtəbəsində yerləşən bu otel, La Botteqanın tərk etdiyi yeri tutur və onun nəhəng ölçülərindən maksimum yararlanmaq üçün onu yenidən təşkil edir. Sizin makaron yeməkləriniz (xüsusilə, brokoli ilə casarecce) artıq hər bir tənqidçinin və Nyu Yorklu yemək sevənlərin ağzındadır.
artishok carpaccio
FALAFEL KRALI
Bu siyahıdakı ən təvazökar, eyni zamanda ən çox gözlənilənlərdən biridir. The Falafel kralı yemək maşını 2002-ci ildən Broadway və 30th Avenue arasında hərəkət edən, dünyanın ən sevimlilərindən biri idi və indi də astoriya məhəlləsi , qida satıcılarının çoxillik qalibi. Onun kiçik manqalının qarşısındakı cizgilər hər gecə, qonşular Manhettendəki işlərindən qayıdanda və şam yeməyindən falafel və kabab götürmək üçün dayananda adi haldır. İndi onun sahibi freddy zeideia anasının reseptlərindən istifadə edən , nəhayət, yemək maşınının gündəlik park etməyə davam etdiyi Broadway küçəsində bir daimi iş yeri açıb. Başlanğıclarına hörmət olaraq, vitrin yemək maşını kimidir. İçəridə eyni yemək, lakin onun və sadiq müştəriləri üçün daha çox yer.
falafel kralı
** MOMOFUKU NİŞİ **
Momofuku Nyu Yorkdakı uğurun sinonimidir . David Chang-ın yaratdığı hər şey qastronomik qızıla çevrilir. Və bu Nişi onun son macərasıdır . Hələlik yalnız şam yeməyi üçün açıq olan manqalda Kanton təsiri ilə İtalyan və Yapon mətbəxlərinin qarışığı. Momofuku həm də uzun növbələr və səs-küylü yerlərlə sinonimdir, lakin səbirli olsanız, həmişə buna dəyər. Bu halda, onların əriştə caci e pepe artıq Nyu-Yorkun ən yaxşı yeməkləri siyahısına düşüb. Makaron və çiy balıqlar menyunu təşkil edir, onlar hələ də Chang restoranlarının qalan hissəsi ilə ayaqlaşmaq üçün mükəmməlləşdirirlər. (Momofuku Ko, Noodle Bar, Ssam Bar, Fuku+) .
Lissabondan olan clams... lakin Nyu Yorkda
HUDSON ÜZRƏ YÜKSƏK KÜÇƏ
Budur və ən azı indilik: şəhərdəki ən yaxşı sendviç . Nyu-Yorkda etiketləri bəyənirlər. Səhər yeməyi, nahar, şam yeməyi və ya yeməklər arasında sendviç. Eli Kulp və Ellen Yin onlar artıq şöhrəti ana evləri olan Filadelfiyadan sürüklədilər və West Village-də buranın açılması iki çörək arasında sıxılmış hər şeyə aludə olan Nyu Yorkluları sevindirdi. Hər şey yerində bişirilir, çörəklər, çörəklər və rulonlar . Pastrami, Katz və ördək küftələri kimi Məkkə ilə kvadrat ölçüyə can atır, artıq çoxlu pərəstişkarı var.
Bu yerdə hər şey bişirilir
_ Sizə də maraqlı ola bilər..._*
- İsti restoranlar: dünyanın ən avanqard masaları
- Nyu Yorkda mütləq ziyarət etməli olduğunuz klassik yeməkxanalar
- 2016-cı il üçün Nyu-Yorkda qastronomik tendensiyalar
- Taco Nyu Yorkdakı yeni burgerdir
- Nyu-Yorkda Burgerlər üçün Ultimate Guide
- Nyu Yorkda səkkiz vacib səhər yeməyi
- Nyu York iki nəfərlik
- İspaniyanın ən romantik 25 oteli: Kings Size hökm sürdüyü yer
- Divarları danışan Nyu York otelləri
- Sizi Nyu Yorka aşiq edəcək (daha da çox) 40 film
- Nyu Cersi: Bruce Springsteen-in izi ilə
- Asbury Park, Nyu Cersinin qaya çimərliyi
- Tony Soprano kimi Nyu Cersiyə səyahət
- 2015-ci ildə Nyu-Yorka qayıtmaq üçün 15 səbəb
- Kiçik Qalisiya, ahtapot à feira yeyə biləcəyiniz Nyu-Cersi məhəlləsi
- Nyu Yorkda turist kimi görünməmək üçün 24 məsləhət
- Nyu Yorkda sürətli təsadüfün zəfəri: yeni "pəhriz"
- Nyu York haqqında bilmək lazım olan hər şey
- Irene Crespo-nun bütün məqalələri