NY-da sınamalı olduğunuz otel restoranlarından biri
1.**ÇAP RESTORANI - INK 48 **
Çatıdan, Press Lounge-dan Hudson və Midtown üzərindəki mənzərələr məşhurdur, lakin Print Restoranının mətbəxi yunu öz zəhməti ilə fərqləndirir. gündəlik dəyişən menyu aşpazlar Meghan Boledovich və Charles Rodriguez o gün yerli fermerlər bazarında tapdıqlarına əsaslanır. mövsümi kart (buna görə də may-oktyabr ayları arasında, məhsul yığımında daha zəngin olduğunu xəbərdar edirlər) Amerika mətbəxindən ilhamlanan yeməklər yaratmaq üçün bölgədən gələn məhsullara əsaslanaraq daha münasib qiymətə birinci mərtəbədə yerləşən bu restoranın uğurudur Hotel Ink 48 , əvvəllər mətbəə olan binada.
Onların bəzək üçün mürəkkəb və kağız keçmişindən nə qədər yaxşı yararlandıqları olacaq Göbələk və al dente tərəvəzləri ilə xırtıldayan risotto , və ya ola bilər ki, iki şey birlikdə (şəxsi) zəiflikdir, lakin bir səbəbdən bura yaxşı dadlı Nyu-Yorkluların səhər yeməyi, nahar və ya şam yeməyi üçün çox getdiyi yerdir.
The Print Restoranından Qızardılmış Pomidorlar
2.**THE NOMAD - NOMAD HOTEL **
İki il əvvəl açılandan bəri hələ də moda sayt Aşpaz Daniel Humm və restorançı Will Guidara (şəhərin ən yaxşı restoranı Eleven Madisonun arxasındakı cütlük). NoMad-a Mad Hotel yoxdur o, işdən sonra içkilər içməyə gedir (Kitabxanada), lakin hər şeydən əvvəl bütün şəhərin ulduzuna layiq olan ən ləzzətli yeməyi dadmaq üçün. Qara truffle, foie gras və brioche ilə qızardılmış toyuq. iki üçün . Qızardılmış toyuq, bəli, heç ağlınıza belə gətirmədiyiniz ən yaxşı qızardılmış toyuq. Həftə sonları nahar üçün sendviç sifariş edə bilərsiniz.
Nomad Hoteldə "yüngül" menyu
3.**NACISSA - ŞƏRQ KƏND STANDARTI**
Narcissa çox gözəl inəyin adıdır bütün həftə süd verir. Və ya belə deyirlər ki, Andre Balazsın Nyu Yorkdakı üçüncü otelində yaratdığı bu restoranda Şərq Kəndi Standartı , Michelin-ulduzlu aşpaz Con Fraser ilə birlikdə. Bu il açılan o, artıq Nyu-York gecəsinin favoritlərindən biridir üzvi menyu , Narcissa'nın Nyu-York ştatında Balazs'a məxsus yaşadığı fermadan gələn yeməkdən hazırlanır.
İnsanların hələ də sərin müştəriləri (və sahibi) ətrafında yaranmış şırıngaya görə getdiyi, lakin salatları və tərəvəz yeməkləri üçün qayıtdıqları restoran. Belə də olsa, onun vibe onun qərb sahilində əmisi oğlu daha geri qoydu , Yüksək Xəttdə Standartda **Standart Qril**.
Şırınga və orqanik restoran
4.**GREEN LOCANDA - GREENWICH HOTEL **
Greenwich Hotel, sinir mərkəzi və TriBeCa məhəlləsinin canlandırılması , aktyorun yaraşıqlı qızıdır Robert DeNiro , otelin sahibi və Locanda Verde'nin ortaq sahibi, əlbəttə ki, iştahınızı təmin etmək üçün bir İtalyan restoranı italyan amerikalı . Baş aşpaz Andrew Carmellini, xüsusən də aşbazlar üçün hit olmağa davam edən bir menyu hazırladı sürətli, lakin dadlı yemək ərazidə iş adamları. Evdə hazırlanmış makaron və badımcanlı sendviç mütləqdir.
TriBeCa-nın ortasında Robert De Nironun yaraşıqlı qızında yemək yeyə bilərsiniz
5. BRESLİN VƏ COHN DORI OYSTER - ACE HOTEL
Baş aşpaz Aprel Bloomfield Midtowndakı ən hipster otel restoranının menyularının arxasındadır (o da mifik restoranın arxasında olduğu kimi Xallı Donuz ). The Breslin-də (Michelin ulduzlu) siz bu ətyeyən aşpazın xüsusiyyətlərini, hər şeydən əvvəl, feta ilə quzu burger , gecə-gündüz tapacağınız yeganə yemək. Bunun bir səbəbi olmalıdır. Ancaq daha yüngül bir şeyə üstünlük verirsinizsə, o zaman balıq, dəniz məhsulları və The John Dory Oyster Bar-dan yeməklər də sizindir. Xoşbəxt saatlarda getmək ən yaxşısıdır, istiridyə üçün iki dollar və beş içki.
Balıq və təbii ki, istiridyələrdə ixtisas
6.**REYNARD-WYTHE HOTEL**
Biz ən hipster dam örtüyünə o qədər kor idik, sərin, gözəl, Bruklin ən gözəl mənzərələri ilə, onun birinci mərtəbəsindəki Wythe otelinin Reynard restoranında heç vaxt fərq etmədik. Ancaq çox isti bir gün (və buna baxmayaraq, damın üstünə çıxmaq üçün çox uzun bir xətt), bu dəyişdi və kondisioner axtarır, biz tapdıq Williamsburg-da ən yaxşı səhər yeməyindən biri ilə (mövsümdən və bazarda olandan asılı olaraq dəyişir), əlbəttə ki, və bu dəyişmir, bığlı və qeyri-mümkün çap köynəkləri olan ofisiantlar tərəfindən verilir (hələ də!) və iri eynəkli sönük ofisiantlar . Onun həm dam örtüyü, həm də hovuzu olan ən böyük rəqibi McCarren Hoteldəki ** The Elm **-dir.
Williamsburg'un ilk böyük oteli.
7.**GEMMA-BOWERY OTEL**
Və Şərq çayının o biri tərəfində, Gemma, həm də moda restoranı Bowery oteli , səhər yeməyi və ya sadəcə səhər yeməyi üçün getdiyiniz yerdir. Əgər onların yumurtaları à la Gemma (prosciutto, qulançar, brioche və qızılbalıq ilə), polentaları və ya təbii ki, pizzaları sizi inandırmasa... Bu faktın iştahınızı açıb-oşlatmadığını görəcəyik: Ryan Gosling ilə qarşılaşmaq şansınız yüksəkdir . Qoy aktrisa ** Carmen Ruiz ** desin.
8.**JEAN GEORGES-TRUMP OTELİNDƏ NOUQATINE**
Jan Georgesun təsadüfi bacısı Nugatin adlanır. Y bu ləqəbin yeganə səbəbi qiymətdir , böyük və yüksək dərəcəli bacısından daha məqbuldur Jean-Georges , Nyu Yorkun ən eksklüziv restoranlarından biri, üç Michelin ulduzu ilə . Çünki menyunun keyfiyyəti və yeməklərinin ixtiraçılığı eyni dərəcədə zəngin və xüsusidir, fərqi ilə onu barda və sabit qiymətə yeyə bilərsiniz ($38 başlanğıc, əsas yemək və desert). Onun terrası gözə görünməzdir Kolumb dairəsi , Dünya Topunun bir az altında olmasına baxmayaraq, və üstəlik, Mərkəzi Parkda gəzintidən əvvəl Nyu-York VIP-ləri arasında nahar üçün mükəmməl yer.
Michelin ulduzunun klassikliyi və zərifliyi
9.**BOULUD COFFEE - SURREY HOTEL **
Nougatine ilə olduğu kimi, Café Boulud da onun kiçik bacısıdır Daniel , üç Michelin ulduzlu restoran və fransız aşpaz Daniel Bouludun flaqmanı, baxmayaraq ki, bu halda onlar müxtəlif otellərdə yerləşirlər, hər iki yerdə c ən eksklüziv Upper East Side klassikləri . Bulud menyunu yaratarkən dörd musanın birləşməsi ilə məşhurdur: ənənə, mövsüm, bağ və səyahət. Və bir daha deyirəm, bu dörd elementi dadmağın ən yaxşı yolu təsadüfi bacı ilə oturub sınamaqdır. yemək zamanı onun sabit qiymət menyusu (Üç kurs üçün 37 dollar, dörd kurs üçün 43 dollar).
10.**JOINT BURGER - LE PARKER MERIDIEN **
Bütün bu zərif və ləzzətli süfrələrin əks nöqtəsi olaraq Le Parker Meridien-də eyni zamanda dadlı, lakin heç də zərif olmayan Birgə Burger. Ləzzətli yağlı burgerlər , kartof qızartması və bir fincanda pivə. Hamısı boyalı taxta masalarda sirrini bilən yüzlərlə turist və yerli tərəfindən.
*** Sizə də maraqlı ola bilər...**
- 2014-cü ildə Nyu-Yorka qayıtmaq üçün 14 səbəb
- Nyu York haqqında bilməli olduğunuz 100 şey
- Nyu Yorkda ən yaxşı içkili brançlar
- Nyu Yorkda ən yaxşı səhər yeməyi
- Nyu Yorkun ən yaxşı burgerləri
- Yaşıl Nyu York: Böyük Almada üzvi mətbəx
- Irene Crespo-nun bütün məqalələri
Le Parker Méridien otelində pərdənin arxasında gizlənmiş kiçik otaq