Pivə və Bavariya mədəniyyətinə qəsd
Noxudsuz Madrid güveç və ya payıza xoş gəlmisiniz Oktoberfest , 1810-cu ildən Münhendə keçirilən və bütün dünyada məşhurlaşan kütləvi pivə festivalı. Bu il Madriddə yenilik ondan ibarətdir ki, heç bir partiyanın olmaması, İKİSİ VAR . Ənənəvi Paulaner Oktoberfest yerini dəyişir və Palacio de los Deportes yeni qonağı qarşılayır. Sonra onları sizin üçün sökürük.
VİSTALEGRE: Münhendən birbaşa gətirilən bütöv bir Oktoberfest marafonu
Paulaner siması olmuşdur Madriddəki Palacio de los Deportes-də Oktoberfest bu ilə qədər Mahou-San Miguel məkanı işğal etdi. Amma bu estafet deyil. Paulaner partiyasının IV buraxılışını Madriddəki Palacio de Vistalegre-də toplayır, burada iştirak edəcəyi gözlənilir 30.000 nəfər , bəziləri istehlak ediləcək 45.000 litr pivə və daha çox 60.000 kilo Bavariya gurme yeməkləri . Tarixlər? Of 21 sentyabr - 1 oktyabr , əvvəlki nəşrlərdən iki dəfə çox gün və pulsuz giriş ilə.
** Vistalegre Oktoberfest **-də onların axtardıqları hadisəni köçürmək deyil, Münhendə yaşanan ruhu təkrarlamaqdır. axtarırlar əyləncə, xoş atmosfer və bir sözlə, alman şəhərinin festivalı , tanınmışlarla Paulaner pivəsi bayraqla; Alman festivalı üçün etalon kimi qəbul edilən tipik Bavariya buğda pivəsi. Festivalın İspaniyada keçirildiyini nəzərə alsaq, ən asan misal üçün ispan xarakteri özünü göstərir. seans zamanı xoşlanan musiqidə.
Bu festivaldakı pivə sadəcə təsadüfi pivə deyil. Javier Galindo Jimenez, Paulaner-in marketinq meneceri sirri açıqlayır: “Biz Paulanerə güvənirik, çünki o, Münhen Oktoberfestinin altı rəsmi pivəsi , bu da bizi orijinala daha sadiq edir. Həmçinin, üçün Madrid nəşri , Almaniyadan gətirdiyimiz iki növ Paulaner pivəmiz var: Paulaner Weissbier (buğda pivəsi) və Paulaner Oktoberfest Bie Yalnız bu festival üçün dəmlənən mövsümi pivə olan r, hər ikisi də hazırlama ritualları və uyğun qədəhləri ilə ən ənənəvi Bavariya üslubunda verilir”.
Amma nə yeyə bilərik? Qastronomik təklifi Restoranlar Qrupu ödəyəcək Zavod . Şübhəsiz ki, onlar görüşü qaçıra bilməzlər idxal olunmuş Bavariya mənşəli alman spesiyaliteləri . Böyük varlığa sahib olacaq hər növ kolbasa dən çox bölgədən bir çıxış var 30.000 ədəd . Həm də yağış yağacağını söyləməyək simit , düyünlər, qızardılmış toyuq və kartof kimi salatlar , Bavariya üçün xarakterikdir.
Oktyabr ayında isə Barselonada şənlik davam edir. Bunu Paulanerdən təsdiqləyirlər, orada bizi əmin edirlər ki, çox vacib və yaxşı atmosferi ilə dünyada tanınan iki şəhər belə mifik hadisədən həzz almaya bilməz. Pivə istehsalçısı olmaq və onu əldən vermək müqəddəslik olardı.
PALACIO DE LOS DEPORTES: bir əsrlik pivəni xilas etmək
Oktyabrın 5-dən 7-dək festivalın son illərdə keçirildiyi orijinal məkan olan Palacio de los Deportes (WiZink Center) keçiriləcək. Madrid Oktoberfest . Onun 4500 m2-dən çox ərazisi skamyaları, taxta masaları və proqramda nəzərdə tutulan tamaşalar üçün böyük mərkəzi səhnəsi ilə Münhendəkilərin timsalında və bənzərində nəhəng çadıra çevrilir.
Partinin ilk dəfə 2014-cü ildə keçirildiyi gündən bəri hər il yaxşılaşan bu atmosfer, ildən-ilə sadiq qalan, əldən verməmək üçün aylar öncədən süfrəni ayıran, hətta bir cəmiyyət yaratmağı bacardı. a ilə edilmişdir ənənəvi bavariya kostyumu onlar tədbirdə iştirak etmək üçün Münhenlilərin timsalında və bənzərində geyinirlər. Bu günə qədər təşkilat artıq təsdiqləyib 3000 rezervasiya , bu, əvvəlki nəşrlərin tam evinin təkrarlanacağını göstərir. Ümumilikdə, üç gün ərzində məkandan təxminən 25 min insanın keçəcəyi təxmin edilir.
Madrid Oktoberfest
Koniq Lüdviq, 1810-cu ildə Münhen Oktoberfest ənənəsini doğuran orijinal pivə, mərasimlərin ustası olacaq. Bu pivə olması ilə məşhurlaşdı Kral I Lüdviqin Saksoniya şahzadəsi Tereza ilə toyunda verilən yemək, bütün vətəndaşların dəvət olunduğu üslubda bir bayram. Vasvası istehsal prosesinin nəticəsi, onun inqrediyentləri və onun əcdad resepti ciddi şəkildə tələb olunanlara uyğundur. 1516-cı il Alman Saflıq Qanunu . ilə sıx bağlıdır Wittelsbach evi və sahibidir Bavariya Kral Evi 1260-cı ildə, eyni adlı ilk pivə zavodunun tikildiyi vaxtdan bəri.
König Ludwig ilə yanaşı, digər yüksək səviyyəli pivələri də tapa bilərsiniz, məsələn Varştayner, the Almaniyadan ən çox Premium beynəlxalq Pilsen və Grimbergen , tanınmış belçika abbey pivəsi 1128-ci ildən bəri monastır ataları tərəfindən qorunan ənənəvi reseptə görə hazırlanmışdır. Digərləri arasında məşhur olanı dada bilərsiniz Bütün Gün IPA və Təsisçilər Brewing tərəfindən Dirty Bastard , və Nomada Brewing-dən Passionflower və Petrichor . Hamısı bir qədər mürəkkəb dadlı yüksək keyfiyyətli pivələrdir.Bu il əlavə olaraq craft pivə də öz yerini tutacaq. Qurucular Brewing, Y Nomad Brewing.
bavariya natürmort
Mahou ilk dəfədir ki, festivala daxil olur. Bu ilk problemlə necə qarşılaşdıqlarını soruşduqda, Madriddə üstünlüklə oynadıqları aydın görünür. “Biz pivə mədəniyyətini yaymaq üçün güclü öhdəliyi saxlayırıq və buna görə də Madrid xalqı ilə Madrid Oktoberfestinin dördüncü nəşri kimi mühüm hadisəni paylaşa bildiyimiz üçün çox həyəcanlıyıq. Buna misal olaraq bunun üçün hazırladığımız çeşidi göstərmək olar Oktoberfestin dördüncü buraxılışı , pivə həvəskarlarının müxtəlif profillərini təmin etmək üçün nəzərdə tutulmuş yüksək keyfiyyətli pivələrin geniş seçimi ilə” təşkilatdan təsdiqləyirlər.
Qastronomik hissədə Münhenə səyahət alman kolbasalarının ən yaxşı sortlarına, məsələn, alman kolbasalarına dayanacaq. Bockwurst, Bratwurst və Nurenberger , və bir seçim Bavariya bölgəsinin ən yaxşı tipik yeməkləri . kimi ixtisaslar daxildir, lakin bununla məhdudlaşmır qaynadılmış və qovrulmuş düyü , Populyar simit və yüksək keyfiyyətli Bavariya başlanğıclarının geniş çeşidi. Amma təbii ki, qədər 5 oktyabr heç nə bilməyəcəyik. Hələ sürprizlər var.
İki partiyadan hansına getməli olduğunu özünüzdən soruşmayın. Cavab asandır: İKİDƏ