Marsel, Bullbesa şəhəri
Uzun illər əvvəl böyümək üçün yemək lazım idi, sonra supermodellər və xolesterol gəldi və geniş böyümə kabusa çevrildi. İşi bir az daha çətinləşdirmək üçün üzvi məhsullar üçün hərəkat ortaya çıxdı. Yemək gimxanaya, fiziki və mənəvi maneələrin yarışına çevrildi. Əgər siz özünüzü pəhriz zəncirlərindən tamamilə və ya qismən azad etməyi bacaranlardansınızsa, bu təkliflərə nəzər salın. Sizi qastronomik avanqarda aparmayacaqlar, lakin mədə şirələrini İsveçrə saatının dəqiqliyi ilə təmin edəcəklər..
NEAPOL. PİZZA, TƏBİİ
Nə
Neapol, xaotik, canlı və rəngarəng Bu pizza sevənlər üçün cənnətdir. Dəyirmi və ya düzbucaqlı, lakin həmişə pomidor sousu ilə damlama. Sizə önlüklə və ya çox ehtiyatla həzz almağı tövsiyə etdiyimiz bir ləzzətdir, çünki siz paltarlara və paltarın ləzzətinin partlamasına diqqət yetirə bilməzsiniz. xırtıldayan pizza və cazibədarlıqla dolu.
Harada
L'Antica pizzeria da Michele . Yarandığı il olan 1870-ci ilə təsadüf edən klassik. O vaxtdan bəri, bu təvazökar quruluş, köntöy və orijinal şeylərə sifətlər qoymağı sevirsinizsə, ən tələbkar damaqları bəslədi. ailəyə görə sürürəm Üç əsrdir ki, odun sobasına rəhbərlik edən Neapolda yalnız iki növ pizza var, Marguerita - pomidor, mozzarella, reyhan və yağ- və Marinara - pomidor, sarımsaq, oregano və yağ ilə - Pizzaria La Notizia . nəzarətlərdə Enzo Coccia , mükəmməl xəmir əldə etmək əzmində və ən ənənəvi dadların xidmətində yeni texnologiyaların sevgilisi. Bu şüarlarla nəticə uğursuz ola bilməzdi. Ancaq təkliflərin geniş seçimi arasında özünüz üçün qərar verməyiniz daha yaxşıdır. Neapolun ən dəbli yerlərindən birinin minimalist zərifliyi ilə özünüzü oxşayın. Həmişə olduğu kimi, sirrin xəmirdə olduğunu unutmayın.
əlavə
Neapolitan qızartması. Ən gözlənilməz içliklərlə çoxlu sayda köftə və kroketlər.
Xırtıldayan pizza
EDİNBURQ, XOLESTEROLDAN BİRİDİR
Nə
Edinburqda sınamalı olduğunuz ilk şey onlarındır balıq və çips . Çips ilə döyülmüş balıq. İncəlik qəzetə bükülmüş halda gəlir, sanki sabah yoxmuş kimi yandırır və yağ buraxır. . Bilənləri bəyənin və koni parka aparın, soyuq olsa belə, bu yemək çox isti olur. Və unutmayın ki, planlarınızda olmadıqda, adətən onlara sirkə ilə geyindirirlər. Siz həmişə təklifdən imtina edə və damarlar üçün əlavə duz əlavə edə bilərsiniz. Balıq yaxşı olarsa və yaxınlığı şimal dənizi olmaq üçün yaxşı səbəblər verir, bu, sevimli yeməklərinizdən birinə çevrilə bilər.
Harada
Quyruq. Mükəmməl qastronomik təklifinə baxmayaraq, bəzi yaxşı balıq və çipslərə müqavimət göstərə bilməyən Edinburq sakinləri üçün klassik. Onları 7 avrodan bir qədər çox qiymətə geyinə və ya onların dəniz məhsulları restoranında 14-ə dada bilərsiniz, belə etsəniz, onlar yığcam noxud püresi ilə birlikdə gələcəklər.
əlavə
Haggis. Kimi qara və küt qanlı kolbasa, quzu ətinin ağciyəri, qaraciyəri və ürəyi, üstəlik qızardılmış soğan və çoxlu ədviyyatlarla bişirilir.
Haggis, Şotlandiyanın milli yeməyi
MARSEILLE, BULLAVESA XAHİŞ EDİN
Nə
bouillabaisse heyranedicidir mənşəyini zamanın dumanlarına qərq edən və Marsel limanında maksimum həddə çatan balıq şorbası . Əvvəlcə dəniz işçilərinin sata bilmədiyi balıq və qabıqlı balıqların qalıqları ilə bişirilirdi, buna görə də DNT-sində ən təvazökar yeməklərin təvazökarlığını və güclülüyünü saxlayır. Ancaq səhv etmə bu gün 50 avrodan aşağı qiymətə yaxşı bulyon tapmaq mümkün olmayacaq.
Harada
Miramar Restoranı . aşpazınız Kristian Buffa O, dəniz ləzzətlərinin safıdır və bu, liman mənzərəli terrasında göstərir. Marseillais üçün emblem. Bullavesa ənənəvi rituala uyğun olaraq verilir. Əvvəlcə ətirli və ləzzətlərlə dolu qalın portağal şorbası. Onu ədviyyatlı pomidor, sarımsaq və yağlı sous ilə müşayiət edən krutonları yaymaq rahatdır. Sonra balıq və qabıqlılar gələcək - ən azı yeddi növ - masadan ayrılmadan dəniz kənarında gəzə bilərsiniz , zəmanət vermədiyimiz şey, bitirdiyiniz zaman yaxşı bir həzm olmadan ayağa qalxa biləcəyinizdir. Daha yüngül versiya istəyirsinizsə, cəhd edə bilərsiniz bouillabaisse südlü kokteyl yeni açılmış restoranda Intercontinental oteli , aşpazından orijinal təklif, Lionel Levi.
əlavə
provencal salatı . Pomidor, kahı, bibər, qara zeytun, turşu, hamsi və ətirli otlar ilə. Ən təravətləndirici.
Dəniz məhsulları sevənlər üçün zərifdir
MÜNHEN, SALÇİÇEN ŞƏHƏRİ
Nə
Kolbasa və ya kolbasa Əgər sözü məşq etmək istəyirsinizsə, onu müşayiət edin az zəhmət olmasa özünüzü pis bir üzdən qoruyun. Xüsusilə indi Milad bazarlarında hər cür kolbasa tapa bilsəniz də, bu ərazidə tipik kolbasa adlanır. Weiburst Y ağdır, mal əti, ədviyyat və kərə yağı ilə doldurulur . adlı bir hibrid də var Leberkäs , isti servis edilən və çörəklə müşayiət olunan kolbasa.
Harada
Kolbasaları təbii mühitində dadmağınız və təbii ki, onları yaxşı pivə ilə müşayiət etməyiniz üçün sizə üç vacib pivə zavodunu təklif edirik. Diqqət, çünki burada qamış litr başa düşür , masalar yaxındır və bu münasibətlə geyinmiş çəhrayı ofisiant masanın sizin tərəfinizdə yaxşı qazan buraxmasa, sizə tənbəl kimi baxacaqlar. In Hofbraühaus, Löwenbräukeller və Königlicher Hirschgarten çəkmələrinizi geyinəcək.
əlavə
Buğda. Əgər doyumlu yeməkləri sevirsinizsə, fürsətdən istifadə edərək onu dadın və sousunda ləzzət alın.
güclü yeməklər
GIJÓN, FABADALARDAN BİRİ
Nə
Fabada Əlbəttə ki, yalnız asturiyalıların mənşəyi və ya əzbərlə anladığı və bilicilərə görə ölüləri dirildən güveç. Biz bunu bir bankada və hətta Aralıq dənizi sahilində sınamışıq. bir şey olur ki, Asturiyada xidmət edilən daha dadlıdır . The Güveçin sirri paxlasının keyfiyyətində və təbii ki, xorizonun dadındadır. , ədviyyatlı ola bilər və təcrübəni dini birinə çevirə bilər.
Harada
Restoranda Gerard House , Gijonun kənarında, xüsusən də işə sal . Michelin ulduzu və təkrarlanacaq güveç, ən cəsur. Baxmayaraq ki, illərdir qapılarını ilk dəfə 1882-ci ildə açan bu köhnə yol bucurqadı eyni dərəcədə dadlı, lakin daha yüngül və daha sağlam olana nail olmaq üçün ənənəvi resepti təkmilləşdirir.
əlavə
The kabrales . Asturiya pendirləri incəlikdir, lakin Cabrales ətri sərhədləri keçir. Zövq almaq üçün qaçışdan yararlanın yaxşı Cabrales sidr ilə qarışdırılır və çörəyə yayılmışdır.
*** Sizə də maraqlı ola bilər...**
- Ölməzdən əvvəl ziyarət edilməli 101 restoran
- Yeni başlayanlar üçün Asturiya mətbəxi
- Qastronomiya, İspaniya istehsalı?
- Küçə Yeməklərinin Dünya Atlası
Asturiyada dünyanın ən yaxşısı olan fabada qıtlığı yoxdur
Fabadadan başqa, sonra yüngül bir şey