Alkantara körpüsünün altındakı Tagus çayı və arxa planda Alcazar
Zaman H.V. Morton yarım əsrdən bir qədər əvvəl Madriddən Toledoya getdi, o, bunu üç uşaqlı bir ana, böyük silahla baş geyimləri olan iki rahibə və demək olar ki, iki oturacaq tutan zarafatcıl bir adam arasında sıxışdırılmış bir sıra avtomobilində etdi. . Səyahət bir saatdan çox çəkdi və Çarlz Dikkensin və ya Şarlotta Brontenin romanlarındakı arabalar qədər narahat idi. İngilis yazıçı bütün bunları 1955-ci ildə dünyaya buraxıldıqdan sonra "İspaniyada qərib" kitabında danışır. ölkəmizə səfər edən anqlosakslar üçün oxunması tələb olunur . Demək olar ki, 19-cu əsrdə yarımadaya səfər edən arsız meraklılardan biri olan zərif Riçard Fordun "İspaniyadan Yığıncaqlar" əsəri qədər.
Bu gün Toledoya səyahət çox fərqli və çox daha xoş bir təcrübədir. Sürətli qatar keçmiş imperiya paytaxtına getməyi belə qəşəng edib 40-cı illərin noire filmlərinin personajlarının, Rodgers və Hartın mahnılarının qəhrəman və qəhrəmanlarının Nyu-Yorkdan Konnektikuta gəlib-getməsi kimi. . Və daha sürətli: AVE tərəfindən Madrid-Toledo marşrutu ancaq tanqo vaxtı davam edir. Qatar sizi kiçik bir memarlıq incisi olan bir stansiyada tərk edir, oradan sizi yola salan avtobusu tuta bilərsiniz. Plaza del Zocodover, əsrlər boyu şəhərin sinir mərkəzi Ən qaranlıq İspaniyanın tarixi köhnəlmiş havasını aradan qaldırmaq üçün fasadları dəyişdirilir. Toledonun əsrlər boyu yavaş-yavaş tənəzzüldən sonra düşdüyü laqeydlik havası, Fernando Reyə çox yaraşan hava, Don Lope de Tristana, Luis Bunelin 1970-ci ildə çəkilmiş kino incisi, 1929-cu ildə çəkilmiş.
Toledonun tarixi mərkəzindəki Plaza de Zocodover
Üstəlik, bütün Toledonun qaynar vəziyyətdə olduğu və tikilməkdə olduğu görünür, təkcə "zoco do ver" meydanında, köhnə mal-qara yarmarkasında, oradan bütün o küçələrə aparan monumental köhnə şəhərə və Comercio, Alfileritos, Sillería, Hombre de palo və ya Cordonería kimi heyrətamiz adları var. . Bu şənliyin prospektin gəlişi və ya Toledo əhalisinin qızıl və zərli gümüşdən ibarət tarixi monstriyanın arxasında Corpus Christi yürüşünə rəhbərlik etdiyini gördükləri Kastilya la Mançanın prezidenti Dolores de Kospedalın gəlişi ilə bağlı olduğu bilinmir. Enrike de Arfe.
Yaxud da şəhərin onsuz da darısqal küçələrini bağlayan bu işlər görülən hazırlıqlarla bağlıdır 2014-cü ildə ən sevimli övladlığa götürən oğlu El Greco Domenico Teotocopulinin anadan olmasının dördüncü yüzilliyi . Krit rəssamının bütün səpələnmiş əsərlərini bir araya gətirmək, həmçinin Katedral, Casa del Greco, Tavera Xəstəxanası və ya onun ən məşhur kətanlarından birinin yerləşdiyi Santo Tome kilsəsində olanları vurğulamaq üçün cəhd ediləcəkdir. : 'Orgaz Lordunun El dəfni'.
Bəzi optimistlərin Herakl tərəfindən qurulduğunu söylədiyi bu sehrli şəhərin maraqlı tərəfi budur ki, Buñuel'in çox yaxşı canlandırdığı tənəzzülə düşməsinə baxmayaraq, dünyanın ən ucqar nöqtələrinə gələn ziyarətçi üçün bu cazibəni heç vaxt dayandırmadı. . Onlar tarixi, abidələri və getdikcə daha vacib olan qastronomik təklifi ilə cəlb olunan ilin bütün vaxtlarında buraya gəlirlər. xüsusilə a Corpus Christi həftəsinin şənlikləri zamanı daha aydın görünən gənc ictimaiyyət , Toledo küçələri onun verandalarında gəzən ziyarətçilərin çayı olduqda və kilsələri bütün gecəni açıqlayır.
El Grekonun Ev Muzeyinin interyeri
Yoxsa onlar çox yaradıcı kokteyl və tapas barlarında toplaşırlar 1924 kolleksiyası və ya Partridge Collection. Müsəlman, yəhudi və ya xristian, qotik və ya barokko və ya hamısının eyni anda hansı Toledoya səfər etdiyi çox yaxşı bilinmir. . Ola bilsin ki, onlar bu yaxınlarda tapılmış Keltiber qalıqlarını və ya daha efemer işğalçıların qalıqlarını və Alanlar və Qotlar kimi daha az aşkar izi olan puristlərdir. Bəlkə də bu yeni Toledonun qaynayan vəziyyətdə olmasının ən diqqətəlayiq sübutlarından biri El Grekonun illərdir evinin yenidən qurulmasıdır.
Bunu kiçik yaşlarımızdan bilənlər üçün, valideynlərimiz bizi əmin etdikdə ki, rəssam orada guya İlleskasdan olan arvadı və uşaqları ilə yaşayırdı, bu, antiklimaks idi. Onun otaqlarının tozlu havasını yaradan və himayədarı tərk etdiyi kimi pərəstiş edənlərimiz , 1906-cı ildə Marquis de la Vega Inclán, yeni muzey bir az daha aseptikdir. Lakin islahat müəllifləri bu evin El Grekonun onların deyil, yaşaya biləcəyi evlər kimi olduğunu vurğulamaq səyləri ilə fəxr edirlər.
Səyahətçiyə tövsiyə etdiyim şey dayanmaq və onu əhatə edən romantik terraslı bağlar seriyasında sakitcə meditasiya edin , lavandadan tutmuş aspidistraya qədər bütün növ Aralıq dənizi bitkilərinin böyüdüyü yer. Və əlbəttə ki, iki möhtəşəm sinaqoqu olan yəhudi məhəlləsini, El Transito sinaqoqunu və Santa Maria la Blanca sinaqoqunu ziyarət etmək.
La Cure Gourmande de Toledo məhsulları
Təəssüf ki, Toledoda Casa del Greco qədər şanslı olmayan bəzi abidələr var. Məsələn, 1226-cı ilə aid olan kafedralın üzünün dəyişdirilməsinə çox ehtiyacı var. Yeni Krallardan biri kimi otaqları və yan ibadətgahları zəif işıqlandırılmaqla yanaşı, tozlu və unudulmuş görkəmə malik olduğundan bir neçə il əvvəl sahib olduğu sehri bərpa edir. Bununla belə, onun bənzərsiz müqəddəsliyinin əzəməti ilə rəqabət apara bilməzsiniz, burada başqaları arasında El Greco tərəfindən möhtəşəm Ekspolio, Qoyanın Həbs, Van Dyck tərəfindən Müqəddəs Ailə və Caravaggio-dan əvvəl gələn məharətlə Vəftizçi Yəhyanı tapa bilərsiniz. -rafaelitlər.
Toledonun aşpazlarının İspaniyada ən yaxşısı olduğu həmişə deyilirdi və ölkəmizə gələn xarici səfirlərin aşpazlarının Toledodan olmasını həmişə təmin etdiklərini. Əbəs yerə deyil ki, dünyanın və İspaniyanın da istisna olmaqla, kafedral şəhərlərinin prelatlarının masasının böyük incəlikdə olduğu da məlumdur. Bundan əlavə, yerli qastronomiya o vaxtdan bəri həmişə yaxşı reputasiyaya malikdir Bəzi Moors, əfsanəyə görə, 11-ci əsrdə marzipan icad etdi , Alfonso VI şəhəri yenidən fəth etdikdə. Bu gün də Calle Santo Tome kimi mağazalarda satılan eyni marzipan, pəncərələrini çəkən ziyarətçiləri cəlb edir.
Cigarral Santa Maria üzüm bağları
Müharibədən sonrakı uzun müddət ərzində gastronomik təklifi haqqında yazmaq üçün heç bir şey olmayan Toledo, İspaniyanın ən yaxşıları arasında olan iki restoranı ilə öyünə bilər. ** Locum **, eyniadlı küçə 6, və s gənc aşpaz Víctor Sánchez-Beatonun yaradılması və 2003-cü ildə qapılarını açdı. Hər şey çox diqqətli bir xidmətlə isti tonlarda qapalı veranda ətrafında fırlanır. Mən çox tövsiyə edirəm zeytun yağında badam şorbası və kartof ilə güveç, duzlu geyik əti və ya treska ətrafında dəyişikliklər. Pendir və ehtiras meyvəsi dondurması ilə marzipan sıyıqını sınamaq vacibdir. Yeri gəlmişkən, “locum” kafedralın prelatlarının elə həmin küçədə yerləşən Vespasianlara getdikləri zaman işlətdiyi sözdür.
Öz növbəsində, Hombre de Palo küçəsi 7 ünvanında yerləşən ** Adolfo Restoranı **, Toledoda bir qurumdur Adolfo Muñoz və həyat yoldaşı Culita illər əvvəl açılışını etdikdən bəri. Restoran böyük incəlik təqdim edir və edir dünyadakı bütün gurmeler və üzümçülər üçün mütləq ziyarət edilməlidir ona görə ki, özünəməxsus mətbəxi ilə yanaşı, Adolfo şərabçılığı demək olar ki, muzey kimi müxtəlifliyi ilə əfsanəvidir. Mən onun qastronomik təklifini sadalamıram, çünki haradan başlayacağımı bilmirdim. Hər şey mükəmməlliyin özüdür.
Muñoz cütlüyünün Cigarral Santa María-da dünyada bir şəhər üzüm bağı var, oradan Toledo şəhərini bütün əzəməti ilə görə bilərsiniz. necə ki, El Greco və ya İqnasio Zuloaga onu çəkib. Hər bir üzümün böyük qayğı ilə seçildiyi məhsul yığımına dəvət olunmaq şərəfdir, çünki ondan çıxacaq şərab heç kimdən də az deyil. Maraqlı qeyd: Castilla La Mancha'da Cigarral salonlarında evlənməyi xəyal etməyən yaxşı qız yoxdur . Yeri gəlmişkən, Calle Hombre de Palo-da 7 nömrədə Castilla şəhərlərində rast gəlinən bu üslubda olan mağazalar arasında seçilən gənc və parlaq Bruna butikini tapa bilərsiniz. Pəncərələri marzipan dükanlarının pəncərələri kimi çəkilib.