Uşaqlar və böyüklər üçün reseptlər.
“Taxıllar diyarında yerləşən Paliodan, panarra istehsalımızı mənşəyindən davam etdiririk”. Bu şəkildə təqdim olunurlar palio restoranı, Ocana, Toledo, Madriddən 62 kilometr aralıda, hər gün öz çörəklərini hazırladıqları daş-üyüdülmüş bioloji un əldə etdikləri ənənəvi taxıl sahəsinin ortasında.
tərəfindən idarə olunan restoranda İsa Monedero çörək onun "korlanmış uşağıdır" Mançeqo sortları, çovdar, qarabaşaq yarması, düyü, qarğıdalı və adi buğda ilə və evdə hazırlanmış fermentlə, "otaq temperaturunda, idarə olunan fermentasiya sobaları olmadan uzun fermentasiyalar" izah edirlər. "Termometrlərimiz əllərimizdir."
İsa, "sənətkar çörəyin sadiq müdafiəçisi" olmaqla yanaşı, müntəzəm olaraq keyfiyyətli çörək platforması pəhrizimizdəki ən əsas qidalardan biri ətrafında reseptlər, xəbərlər və yenilikləri bir araya gətirir və nəhayət, lazım olan şöhrət və keyfiyyətə malikdir.
Xahiş etdik ki, evdə hazırlanmış və fərqli çörək reseptini bizimlə paylaşsınlar. Cavabı isə **bu əyləncəli və asan bükülmüş pizza çörəyi uşaqlar və böyüklər üçün hazırlamaq və yemək üçün mükəmməldir. **
Pizza çörəyi və ya pizza rulonları.
Pizza qabı və ya pizza rulonları resepti
İNQREDİENTLƏR:
500 qram un
280 ml su
8 qram təzə maya
10 qram duz
Doldurma üçün:
ketçup
pendir yayılmışdır
Oregano
İŞLƏMƏ:
1. Un, su, maya və duzu qarışdırın, hər şeyi yoğurun və istirahət etsin həcmini iki dəfə artırana qədər.
2. Xəmiri a ilə uzatın diyircəkli.
3. Krem pendiri, pomidor sousunu yayın və keklikotu səpin. Kiçik hissələrə kəsin və yuvarlanmaq özü haqqında.
4.Bir çörək qabına qoyun və həcmini iki dəfə artırın. Bişirmək üçün 240 ° C-də 12 dəqiqə.
Həzz almaq!