Rom çəlləklərində köhnəlmiş bu qəhvəni sınamaq üçün gözləmə siyahısı var

Anonim

Rom çəlləklərində köhnəlmiş bu qəhvəni sınamaq üçün gözləmə siyahısı

Onlar bunu yenidən etdilər: 1890-cı ildə Madriddə ən yaxşı qəhvəni qovurmaq və satmaq missiyası ilə anadan olan Cafés La Mexicana artıq Dünyanın ən çox qəhvə satan mağazası Ginnesin Rekordlar Kitabına düşüb məşhur Kolumbiya ixtisası ilə. Bu titul ona 1991-ci ildə verilib, lakin o, əvvəlki 25 ildə sataraq akkreditə olunub. Calle Preciadosdakı məşhur müəssisəsində cəmi 20 kvadratmetrdə 5,3 milyon kiloqramdan çox . “Həmişə təzə, hər gün qovrulmuş və yerində üyüdülmüş yüksək keyfiyyətli məhsul – bu gün qoruyub saxladığımız üslub kofenin qoxusu o qədər güclü idi ki, yoldan keçənləri özünə cəlb edirdi ", onlar şirkətdən xatırlayırlar.

İndi meksikalı 130 yaşı tamam olur , ilə qəhvə dünyasında bir daha inqilab etdi cəsarətli, Kolumbiyalı Arabica Gran Reserva üç ay rom barellərində yaşlandı , yalnız məhdud sayda mikrolotlarda satılan və yaranan nadirlik gözləmə siyahıları həm milli, həm də beynəlxalq səviyyədə.

Səbəb? Sizin eksklüzivliyiniz. haqqında danışırıq Kolumbiya Caldas bölgəsində 1700 metr hündürlükdə böyüdü və yaş üsulla (yuyulmuş qəhvə) işlənir. Sonra qəhvə daxil edilir Kolumbiya palıd çəlləkləri (Quercus Humboldtii), rom tafiası ilə səkkiz və ya daha çox il qalmışdır. Onlar orada ən azı üç ay qalır, qocalır və yeni Bravio meydana gətirənə qədər ətir və ləzzətlərini dəyişirlər. cəmi 500 butulka satılır onun işlənib hazırlanması prosesinin mürəkkəbliyinə görə.

Kafe Bravio

Bravio-da hər şey unikal və əl işidir

Məşhur Cafés La Mexicana-nın yaşıl lobya emal etdiyi cəsarətli və inqilabi kimyagərlik onun kimyəvi tərkibini dəyişdirərək ona verir. son məhsulda spirt izləri yaratmadan və ya ötürmədən unikal ətir və ləzzət . Laboratoriya nəticələri heç bir yaxşı qəhvə istehsalçısının əldən vermək istəmədiyi bu Kolumbiyanın ətrini, ətrini, bədənini və ümumi təəssüratını vurğulayan sensor profili göstərir.

"Biz tapdıq şirin, bal, çiçək notları və bəli, həmçinin romdan miras qalan ətirli xatirələr. Yüngül şokolad, karamel və sitrus ", şirkətdən izah edirlər. İlə 88,25 bal, Bravío, axtaranlar üçün mükəmməl bir ətirli, dolğun qəhvədir gurme qəhvə dünyasında bir addım irəli gedin ömür boyu yalnız bir dəfə baş verəcək nadir hadisəni sübut edir.

İndi bu qeyri-adi kofe artıq fabrikdə hər növ qəhvə dəmləyəni üçün fabrikdə, Madrid, Leon və Talavera de la Reinadakı bütün Cafés La Mexicana mağazalarında həm lobya, həm də üyüdülmüş şəkildə mövcuddur. onun veb saytı, www.lamexicana.es , 54 avroya, İspaniya daxilində pulsuz çatdırılma ilə. Sonra, qalereyamızda bu barədə sizə daha ətraflı məlumat verəcəyik dürüst və davamlı ruhun misilsiz şıltaqlığı.

Daha çox oxu