Orta əsr Fransasına getmək şəhərinizə getməkdən daha az vaxt tələb edir
İki saat. Bu qədər vaxt lazımdır Barselonadan Narbonnaya sürətli qatarla, orta əsr şəhərlərindən biridir Fransanın cənubunda ən yaxşı şəkildə qorunur , və qərargahı ölkədə ən yaxşı qiymətli ənənəvi bufet yeməyi.
Səyahət etməyə dəyər Madriddən beşdən bir az bahadır, lakin çoxları üçün hələ də şəhərimizə çatmaq üçün lazım olduğundan daha az vaxt tələb olunur (hər həftə sonu təşkil edilən tıxacları nəzərə almasaq...).
cəmi iki saata Kataloniya modernizminin böyük ləl-cəvahiratlarından biri olan ** Sagrada Familia** haqqında düşünməkdən getmək olar. Narbonnada gəzin və Fransada üçüncü ən hündür olan Saint Just və Saint Shepherd qotik kafedralının yanında gəzin.
Bu şəhərdə bu gün də qorunub saxlanılan və bu gün onun kölgəsində yaşayan həmin orta əsr keçmişinin şahidlərindən biridir. digər daha güclü turist rəqibləri, ** Carcassonne ** kimi olsa da onun sité tarixi irsinin ona həsəd aparacaq heç nə yoxdur.
Narbonne, Fransa
Ən yaxşısı budur Söhbət geniş və anlaşılmaz bir şəhərdən getmir, heç bir şəkildə. Piyada on dəqiqədən az müddətdə şəhərin əsas qatar stansiyası olan ** Gare de Narbonne **-dən kafedrala çatırıq.
Əslində, bu hadisə olmasaydı, bu gün mütləq danışardıq irsinin və orta əsr memarlığının incisi çox daha vacibdir, çünki bəlkə də 41 metr hündürlükdə bu gün bunu edir Fransada üçüncü ən yüksəkdir (yalnız Amiens və Burges'in arxasında).
Onu yüksəklərdən düşünmək ən yaxşısı Torreon Gilles-Aycerlin-in bütün pillələrini qalxmaqdır (hündürlüyü də 41 metrdir), bir neçə metr məsafədə yerləşir və Arxiyepiskoplar Sarayının monumental kompleksində yerləşir - Yeri gəlmişkən, o Fransada ikinci ən böyük Avignon arxasında. Təbii ki, nəfəs alın, çünki yüksəliş minimum səy tələb edir.
Yuxarıda olduğumuz üçün fürsətdən istifadə edirik orta əsr şəhərinin qalan hissəsini düşünün, Nə Bourg məhəlləsi, kanalın o biri tərəfində yerləşir. Bu sənətkarların tipik məhəlləsidir, xiyabanlarla doludur və Mercantes körpüsü ilə şəhər mərkəzi ilə birləşir, Fransada tikilmiş və məskunlaşan yalnız iki körpüdən biri və UNESCO tərəfindən qorunur.
Burada gəzmək zənginləşdirməkdən daha çox şeydir, çünki digər irs sərvətləri arasında gizlədir Müqəddəs Paul Bazilikası, qotika kilsələrindən biridir Fransanın cənubunda ən qədim, köhnə paleokrist qəbiristanlığının qalıqları üzərində inşa edilmişdir (3-cü və 4-cü əsrlər).
Canal de la Robine, Narbonne
BUNUN DA ROMAN KEÇMİŞİ VAR
Çünki hələ qeyd etməsək də, Narbonnenin keçmişi zamanla daha da geriyə gedir, xüsusən Romalıların dövrünə qədər: idi ilk Roma koloniyası Gallia Narbonensis (indiki Narbonne) əyalətinin paytaxtı və eramızdan əvvəl 118-ci ildə yaradılmışdır.
O vaxtdan qalıqları var Via Domitia, Qalliyada tikilmiş ilk Roma yolu və bu, bələdiyyə meydanının mərkəzindən görünə bilər; var 21 əsr mövcudluğu, lakin bu qalıqlar aşkar edilməmişdir 1997-ci ilə qədər onun çox yaxşı qorunma vəziyyətini izah etmək üçün kifayət qədər səbəb.
Romalılar da Horreumu təşkil edən yeraltı qalereyalar, və bu barədə ən çox bilənlərə görə, yəqin ki, anbar və digər ticarət fəaliyyətləri kimi xidmət etdilər.
Narbonnedəki Domitia vasitəsilə
FRANSIZ YEYİN
Həmin orta əsr dövründən l yaxşı yemək mədəniyyəti və ən təmiz burjua üslubunda süfrə; nümayiş etdirməyə başlayanlar onlardır ənənəvi fransız qastronomiyasına maraq, bunu anlamaq təkcə işləmək üçün deyil l məhsulların keyfiyyəti və reseptlərin hazırlanması, bu da, lakin hər hansı bir ailə və ya sosial hadisəni qeyd etmək üçün sosial təcrübə kimi. Bu bəlkə də bufet yeməyinin mənşəyi, şənlikli bir şeylə əlaqəli, bölüşmək və qeyd etmək - partlayana qədər yemək üçün unikal bir fürsətlə qarışdırılmamaq, çünki hər şey bu deyil -.
Bunun ən yaxşı nümayəndələrindən biridir ənənəvi qastronomik yemək Yeri gəlmişkən, "istədiyi kimi" elan etdi 2010-cu ildə Bəşəriyyətin Qeyri-Maddi İrs, bu ** Le Grand Buffets ,** yalnız Narbonne şəhərindən kənarda piyadadır 1989-cu ildən (Girişi Luvr Muzeyinin şüşə piramidasını təqlid etməyə çalışan ticarət mərkəzinin içərisində yerləşməsi heç kəsi qorxutmasın).
Böyük Bufetlər
30-cu illərin ən saf üslubunda bistro estetikası ilə (yeri gəlmişkən, müəyyən kitsch toxunuşu ilə), Avropanın ən yaxşı bufetlərindən biri hesab olunur məhsula istinadların sayı və ənənəvi fransız mətbəxi reseptlərinin seçimi üçün: ət ətli biftek, ördək döşü, sarımsaq və cəfəri ilə dana qaraciyəri, qurbağa ayaqları, Burqon ilbizləri, duzlu gül iliyi, kasulet, blanquette... Və ki, yalnız rotisserie və ya qril sahəsinə göz önündə.
Qədəhdə 70-dən çox şərabla anbar qiymətlərinə xidmət edilir, deyək ki, burada yeyib-içilə bilən şeylərin siyahısı sonsuzdur, girmək üçün hər gün yaranan növbə kimi günorta 12 və ya axşam 7-dən. Kimi Les Grands Buffet-də yemək üçün gözləmə siyahısı, iki ilə üç həftə arasında; Milad və Yeni il gecəsi kimi xüsusi tarixlərdə rezervasiya bir il əvvəl bağlanır. Bu zaman səyahətidir, yoxsa deyil?
San Justo y San Pastor qotik kafedralının girişindən görünüş