Qayıtmaq və qayıtmaq istəyəcəyiniz məbəd qəhvəxanası Religion Coffee-ə xoş gəlmisiniz
Artıq Madriddə sağlam qidalanmaq və yorulmadan hər gündən həzz almaq üçün yeni yerimiz var . 24 nömrəli Maria de Molinada, Klaudio Koelyo küçəsinin düz küncündə, biz tapırıq Din Qəhvəsi , yeni və rahat məbəd-kafeteriya, onu sadəcə qəhvə və qəhvə üçün ibadət yerindən daha çox edən "burun"a sahibdir. (bu da).
Qurucu özü deyir: "Siz kofe içməyə gələcəksiniz, amma tort və ya salat yeməyə dözə bilməyəcəksiniz". Ona görə də qəhvə içməyə gələcəyik, amma təkrarlamaqdan əl çəkməyəcəyik. misilsiz təcrübəsinə görə böyük şəxsiyyətə malik sağlam mətbəx ilə.
Salamanca məhəlləsindədir və daha çox paylaşır bir fəlsəfə, tanrısı qəhvə olan bir din və bu, əlbəttə ki, çevrilir təxminən on əmr. Onlarla tanış olmaq istəyirsən?
1. SİZ QƏHƏYİ HƏR ŞEYDƏN SEVƏCƏKSİNİZ
Virciniya və Sergio onun peyğəmbərləridir. Təbii ki, onlar qəhvəni hər şeydən çox sevirlər. Onlar işdə tanış oldular və ilk andan aydın oldular. Onlar kofe üzrə ixtisaslaşan bir yer yaratmaq istəyirdilər, lakin onu İspaniyaya uyğunlaşdırmalı olduqlarını da nəzərə aldılar. Onlar orada olmayan bir şey vermək, həmçinin tipik xüsusi qəhvə ilə qırmaq istəyirdilər. Və aldılar.
Serxio "bu gün kifayət deyil" yazılmış köynək geyinir. Biz bunu təsəvvür edə bilərik batareyaları belə bir yerdə doldurmaq hər kəsə gündə daha çox saat sərf etmək üçün enerji verir.
iki. SİZ heç vaxt həll olunan qəhvə içməyəcəksiniz
"Burada əsl xüsusi qəhvə içəcəksiniz", etiraf et Traveler.es. “Təchizatçımız bunu bizə deyir Dünyada satılan xüsusi qəhvənin yalnız 5%-i əsl mənşəli qəhvədir , hamı o etiketi taxır, amma onlar qovurucudurlar”.
Provayderləriniz Sıfır nöqtəli qəhvə və ** Dabov Specialty Coffee **, Bolqarıstandandır və Madriddə kiçik mağazası olan yeganə mağazadır. Ən yaxşısını təmin etmək istədilər və hər yerdə, hətta İspaniyadan kənarda da çalışdılar.
Virciniya əylənərək deyir: "Onlar bizə dəli deyirdilər". Ancaq buna dəyərdi, bir gün bir dəfə sınadılar və bir ağızdan: "Bu olmalıdır."
ilahi ət sarğı
3. BÜTÜN SƏHƏRLƏRİNİZİ MÜQƏDDƏS EDƏCƏKSİNİZ
Onun əsas oxu qəhvə, lakin təklif etdikləri "qəhvə mandatı"ndan ayrılmadan həm də çox çeşidli bir qastronomik təklif, həm səhər yeməyi, həm də nahar üçün.
Şirin və duzlu sıyıqlar, günə güclü başlamaq üçün böyük kalori qəbulu ilə. Avstraliya quinoa qabları, yabanı düyü, baggels dalğa Burger (vegan və ya olmasın) qurudulmuş pomidor, avokado və şirin kartof ilə müşayiət olunan pomidor mürəbbəsi və başqaları ilə.
kimi bəzi yeməklərin maraqlı və orijinal adları diqqətimizi çəkir 'Günahsız düşünülmüş', 'İlahi ət örtüyü' və ya 'Eden bağı'. Onların nədən ibarət olduğunu kəşf etmək istəyirsiniz?
Bir sözlə, qastronomiya təklifi " təzə, əyləncəli və yaramaz təklif, başqa bir fərqli yemək üsulu".
Onlar da bunu iddia edirlər demək olar ki, bütün yeməklər vegetarian və ya vegan ola bilər, lakin hər kəs üçün bir şey var. Bunu deyəndə aydın olurlar yaxşı yemək üçün yalnız yaşıl yemək lazım deyil. “Bizim təklif tamamilə dinamikdir, necə istəyirsən elə et” deyə izah edirlər.
Buna misal olaraq Hər gün təəccübləndirdikləri və mükəmməl kombinasiyanızı yaratmaq üçün qarışdıra biləcəyiniz müxtəlif salatlar . Virciniya üçün bu, sevimli iddiadır.
Dəbdə olan mavi qəhvə Religion Coffee-dir
dörd. SİZ SÜZGÜL QƏHYƏYƏ İYİ EDƏCƏKSİNİZ
dindən çox, Görünür bütöv bir elm. sifariş verə bilərik aero press , qəhvənin maşınla deyil, üyüdülməsi ilə əl ilə süzülən qəhvə növü.
"Çox ölçməlisən və filtrlə ləzzətlə çox şey oynaya bilərsən", Serxio bizə izah edir.
Aeropress, əl ilə süzülmüş qəhvə növü
5. SƏNƏKDƏ QƏHƏ SİFARİŞ VERMƏYƏCƏYİNİZ
O olmasa Blue Latte. Smurf mavi qəhvə , Avstraliya mavisi, bu tendensiyanın gəldiyi ölkə və peyğəmbərlərimiz İspaniyanın paytaxtında yaymaq və moda etmək qərarına gəliblər. Demək olar ki, hər küncdə bu barədə danışılır və artıq sınamağa gələnlər çoxdur.
Gizli? Spirulina qəbul edin, antioksidant və detoksifikasiya xüsusiyyətlərinə malik olması, kokos südü və əlavə olaraq ekoloji olması sağlamlıq üçün faydalıdır.
Bu Salamanka bölgəsinin yeni 'olmazsa' olanı Religion Coffee-nin içərisindədir
6. SİZ OFİSİNDƏ QƏHƏ MAŞININININDAN KEÇƏCƏKSİNİZ VƏ HƏMİŞƏ BİZİ GÖRMƏK ÜÇÜN AŞAĞI GƏLƏCƏKSİNİZ
Çünki Din Qəhvəsi özünə çəkir və tələ edir. Özlərini, necə deyərlər, "Malasanyadan ət" zənn edənlər, öz cənnətlərini Maria de Molina küçəsində, aşiq olduqları və Serjionun Spotify-da mahnıları diqqətlə dəyişdirdiyi bir yerdə tapıblar, bizi saran bir mühit yaradırlar. in ilhamla dolu bir təcrübə.
Biz hiss edirik yerli quldur baxdığımız zaman "Qəhvə mənim Allahımdır" deyən flüoresan işarəsi ; isə yerin qalan hissəsi daha minimalistdir və bizi rahatlaşdırır . Deyəsən içəri girdik Londonun özündə bir müəssisə. Bizə dəqiq etiraf edirlər ki, onu bəzəmək üçün bir çox Avropa paytaxtlarını istinad kimi götürüblər.
Diqqət inanılmazdır. Sergio içəri girən hər bir müştəridən tam olaraq nə istədiklərini soruşur, məsələn, isti və ya soyuq olub-olmadığını soruşur və sonra ehtiyac duyduqlarını və Religion Coffee-nin təmin edə biləcəyini tövsiyə edir. Dərhal Bizə bir az çuğundur çipsi verirlər iştahımızı açan quru.
Dinin burgeri şirin kartof ilə verilir
7. SİZ ŞƏKDSİZ QƏHƏ İÇMƏYİ ÖYRƏNƏCƏKSİNİZ
Əsl qəhvə həvəskarısınızsa , bu, yerinə yetirməli olduğunuz ilk əmrlərdən biridir. Religion Coffee-də buna ehtiyacımız yoxdur, qəhvənin özündə artıq bizə lazım olan bütün ləzzətlər var.
Çiy vegan cheesecake
8. SİZ YENƏ HEÇ KÖPÜKSÜZ QƏHƏ İSTƏMƏSİNİZ
Bu, yeni məhəllə sevimlisidir, "insanlar gündəlik təkrarlayır". müşahidə edirik turistlərin gəlib-getdiyi və bir çox gəncin bundan istifadə etdiyi və kompüterdə işləməyə davam etdiyi iki mərtəbəyə yayılmış sakit mühit qəhvənizdən həzz alarkən. Ancaq bir neçə saatdan sonra biz başa düşürük ki, Religion Coffee belədir bütün yaşlar üçün, Allahın nəzərdə tutduğu kimi özlərinə xərac vermək (artıqlığı bağışlamaq) istəyənlərin hamısı üçün.
Kofe içməyə gələcəksən və boşqabda heç nə qoymayacaqsan
9. HƏR QURUMUNDAN LƏFAT ALACAQSIN
Təkcə qəhvə deyil, onun menyusunun bizə təklif etdiyi bütün çeşidlər. Əsas yeməklərə əlavə olaraq, onların bəziləri ilə üslubda bitirə bilərik evdə hazırlanmış desertlər . ilə qalırıq xam vegan cheesecake , qoz-fındıq, yaban mersini və ağcaqayın siropu ilə.
İçmək üçün biz smoothies, üzvi şirələr və ya Coca-Cola, Fritz-Kola-nın maraqlı alternativ variantı arasında seçim edə bilərik. , daha çox kofein, daha az şirin və üzvi. Və ya pivə istehsalçıları üçün bu yerdə başqa bir pivə ola bilməz: Bakirə pivə.
10. SİZ QƏHƏ HAQQINDA HƏR ŞEYİ BİLMƏK İSTƏYƏCƏKSİNİZ
Onlar özləri əmin edirlər ki, əsl qəhvə dünyasının əsl qəbiləsidir. Virciniya deyir: "Baristalar özlərini çox məzhəbçi hesab edirlər. Onlar bir-birlərini tanımaq üçün özəl tədbirlər keçirirlər və öyrənməyə davam etdikləri bir ailə kimidirlər.
Qısacası, bizi aldatdılar, kofe kimi bir pisliyimiz var idi və indiyə qədər bizə bunun günah olduğunu söylədilər. Amma Bu gün aşkar edirik ki, günah hər şeyi sınamaq üçün Religion Coffee-ə gəlmir. Bu, həqiqətən də Eden bağıdır.
İndi onları tanıdığınız üçün. Onları yerinə yetirməyə cəsarət edirsinizmi? Şübhəsiz ki, belə bir təklifə qadirsiniz. Siz heç vaxt boş yerə qəhvə içməyəcəksiniz. Çünki Rəbbimizə şükür edək, qəhvə ədalətli və lazımlıdır.
Ünvan: Calle María de Molina, 24, Madrid Xəritəyə bax
Telefon: 910 69 82 21
Cədvəl: Bazar ertəsindən cümə gününə 08:00-dan 21:00-a qədər; Şənbə və bazar günləri saat 9:00-dan 21:00-a kimi.