Hiylə və ya müalicə?
Bu ənənədir ki Bütün müqəddəslər günü in Madrid bir masa ətrafına yığışırıq xörək və müqəddəsin sümükləri. Bəs əvvəlki gün? Baxmayaraq ki, onun hələ də pis tərəfləri var. Amerika üslubunda şənlik gecəsinin Halloween İllər əvvəl torpaqlarımıza endi.
Beləliklə, biz bir daha zaman alırıq restoranlar hörümçək torları ilə doludur , the qan rəngli içkilər - qırmızı meyvə punch və ya sangria kimi - onlar uğur qazanan və ən çox tələb olunan yeməklərə çevrilirlər Onların dadı balqabaq kimidir.
Balqabaq 31-ci masanın əsl qəhrəmanıdır
İspaniyada istənilən bəhanədən istifadə etdiyimiz bir həqiqətdir əylənmək, geyinmək və əlbəttə ki, yemək. Beləliklə, dəhşətli paltar və ya olmasın: niyə ölülər gecəsindən maksimum yararlanmayasınız?
MEKSİKA Kəllə
sevənlər üçün Meksika qastronomiyası , biz dizayn edilmiş bu Madrid restoranlarında şam yeməyi təklif edirik xüsusi menyu bu tarixlər üçün:
- Tepic. Ayala küçəsində yerləşir Salamanca məhəlləsi , yaxşı Meksikalılar kimi, Ölülər Gününü bu xüsusi yeməklərlə qeyd edin, yalnız mövcuddur 31 oktyabr, 1 və 2 noyabr.
Düyü (15 avro), qarğıdalı tamales (hər biri 4,50 avro) ilə müşayiət olunan mole poblanolu toyuq və panela və vanil dondurma ilə şirin balqabaq (€6,90) müşayiət edə biləcəyiniz dişləmələrdir balqabaq punch kokteyli (8€), rom, qovrulmuş balqabaq, muskovado şəkəri, ərik, portağal suyu və nanə ilə hazırlanmışdır.
Alpe-də bəzi dolmalarda?
- Alp dağları. A nahar menyusu Ənənəvi Meksika mətbəxindən ilhamlanan (€19,90) Calle Fernando el Santo-dakı bu cazibədar restoranın təklif etdiyi şeydir. Chamberi, bu Halloween. Quakamol ilə tortilla çipsləri, qızardılmış lobya ilə tacos al pastor və onun dadlı qarğıdalı tortu sizi laqeyd qoymayacaq.
- Vəhşi Gastro. Bu rəngli yerli küçədə ponzano zövq ala bilərsiniz Meksika qastronomiyasının Asiya və Aralıq dənizi mətbəxi ilə birləşməsi.
Tacos entrekotu olan ilik qamışı; yunan sousu ilə şirin kartof və balqabaq ; və ya tempurada balqabaq çiçəyi, Chiapasdan pendir və köstebek, evin tövsiyə etdiyi variantlardan bəziləridir. "möhtəşəm" bir Halloween keçirin.
TATEL-dən mifik milanlılar
- TATEL. Rəng partlayışı, mariachi, çiçəklər və catrinas ürəyində yerləşən bu restorana Meksika mahiyyətini gətirəcək Paseo de la Castellana.
Süfrədə aşpaz Carlos Posadas damağınızı ən yaxşı ləzzətlərlə bəzəyəcək ənənəvi İspan mətbəxi, lakin bir twist ilə. İki klassik? Dondurulmuş yumurta və truffle ilə dana Onun milanesa və TORTILLA (beləliklə, böyük hərflə).
- Müqəddəs. Bu Meksika restoranı bayramı qeyd etməyi təklif edir Ölüm günü , hansı gündə Meksikada baş verir 2 noyabr , ilə bir kokteyl hər kəsi dirildəcək: The Raiser , rom, umeşu, çiyələk püresi və limonla hazırlanır.
RESTORANLAR SİZƏ BALBAQAQ VERƏCƏK
Amma məcazi mənada yox. Bu qastronomik məbədlərdə siz Halloween bayramının ən tipik portağal ləzzətindən dad ala biləcəksiniz. anı daha yaxşı yarınızla (ya da istədiyiniz kimi) paylaşın. Qeyd etmək:
- İnək və Bağ. Qalisiya mal əti quyruğu küftələri ədviyyatlı Qovrulmuş Balqabaq Püresi ilə . Belə bir yeməyə kim müqavimət göstərə bilər? Yaxşı, bu rahat otaqda bir masa rezerv edin Recoletos küçə restoranı və bu şirəli reseptdən həzz alın.
Qovrulmuş balqabaq püresi ilə Galician mal əti quyruğu küftələri
- Taramara. Əgər siz dəniz məhsullarına üstünlük verənlərdənsinizsə, bu Madrid restoranında baş aşpaz Sergio Hernández sizi əla yeməyi ilə qazanacaq. Sarımsaqlı balqabaq ilə bişmiş cod.
- Zalacain. Daha ənənəvi Bütün Müqəddəslər Günü üçün, Aşpaz Julio Mirallesin restoranı etibarlı bir bahisdir. Onun kökləri mətbəxi bu tarixlər üçün təklif olunan mövsümi məhsullara uyğunlaşdırılmışdır dadlı desert aşağıdakı maddələrlə: kokos, yerkökü və şokoladlı balqabaq.
- Lataziya. Roberto və Sergio Hernández qardaşları bizi oradan köçmədən səyahət etməyə məcbur edir Madrid qabların olduğu Lastasia masalarında həm Cənub-Şərqi Asiyanın nüansları, həm də latın Amerikası , doğma Madridini unutmadan.
Sınamağa dəyər Balqabaq kremi və bolqar qatığı ilə ədviyyatlı gavalı tortu.
- Restoran M29. Noyabrın 3-dək Calle Miguel Ángel-də yerləşən bu restoran Halloween bayramına ehtiram əlaməti olaraq **şam yeməyi (başlanğıc, əsas yemək, desert və içki)** təklif edir.
Onların Mürəkkəbində kalamar və vetçina köpüyü ilə balqabaq dəmləməsi Bu, yalnız möhtəşəm bir gecənin başlanğıcı olacaq. Həmçinin, 31 oktyabrda bron etsəniz, zövq ala bilərsiniz canlı DJ sessiyası (adam başına €35).
Qovrulmuş balqabaq kremli pizza, mozzarella, xırtıldayan donuz, qoz və reyhan.
- Dinqo. Özləri ilə sizi qarşılayacaqlar qanlı gecə kokteyli , ağ rom, ananas, əhəng və qırmızı meyvə şirəsi ilə hazırlanmışdır.
Axşam pis lobya və sərinləşdirici xəşdən ibarət quesadilla ləzzəti, Kral Crab xəyal kroketi ilə belə başlayacaq. sirli avokado və vakame hörümçək torları ilə qızılbalıq tartar və yumru barmaqları və kələm hörümçəkli ballı manqal skeleti.
Və bitirmək üçün? Qorxunc desert: moruqlu dondurma ilə balqabaq parçalanır. Menyu qiymətlidir Qonaq üçün €29.
- Məşhur Trattoria. Fiquroto qardaşları iştirak edir HelloWine onun restoranında Larra küçəsi 13 . Başlanacaq axşam 30-da saat 9-da , ən yaxşı şərabları və reseptlərini qonaqlara təqdim edəcək İtalyan qastronomiyası .
Balqabaq arancino və truffle yağı; Balqabaq, ricotta və amaretto cannelloni ; və ya balqabaq və darçınlı tort, ləzzətli seçimlərdən bəziləridir menyu (qonaq üçün €35).
Mozzarella həvəskarları üçün onun hər hansı bir yerində tapa biləcəyiniz başqa bir cazibədar seçimdir. Balqabaq və pastırma napoletana pizza.
Süd kokteyllərini sevirsinizsə, Hard Rock-da dayanın
Qarasaqqallı BURGER?
Hard Rock-da, 31-ci gecə bizi ən qorxulu dəniz quldurlarının əfsanələrinə batıracaq. HARD ROCK PIRATLARI! bu qəsidə verilən addır tarixin ən təhlükəli korsanları və filibusterləri.
Digər tərəfdən şirin sevənlər həzz ala biləcəklər oktyabrın 26-dan noyabrın 3-dək Halloween sarsıntıları ilə: iki ləzzətli sarsıntı **(alkoqollu və spirtsiz) ** qaymaqlı vanil dondurma, tünd şokolad sousu və karamel dənələri ilə evdə hazırlanmış ağ şokolad kremi.
YA BURGER VƏ TORT?
Qorxunc kuklalar, hörümçək torları, dəhşətli balqabaqlar və şarlar Hamburger Nostra restoranlarını Hellouin ziyafəti üçün mükəmməl məkana çevirəcək. hamburgerlər və desertlər baş qəhrəmanlar olacaq.
Bəzi ev tövsiyələri: ləzzətli fransız hamburgerini sınayın mal əti, karamelize soğan və keçi pendiri , klassik yerkökü tortu ilə birlikdə; və ya seçim vegan , hamburger Noxud, kök, qırmızı bibər və ədviyyatlı falafel , şokoladlı tort ilə müşayiət olunur.
Xüsusi təklifə əlavə olaraq (hamburger + tort), uşaqlar üzlərini rəngləyə bilərlər sevimli qorxu xarakteriniz kimi aşağıdakı ünvanlarda: Boj küçəsi №5 , 31-də günortadan sonra; Y Alcala küçəsi № 81 , 1-ci günün səhəri.
MADRID BAT BAXIŞINDAN
- Sarı 2019. İşıqlandırılmış Almudena Katedralini düşünün, şüşə fransız şampan Ginkgo Restaurant & Sky Bar təklif etdiyi şeydir, beşulduzlu VP Plaza España Design otelinin damında yerləşir.
Fransız Hamburger Nostra sizi məyus etməyəcək
Cazibədar qastronomik təklifdən başqa, tədbirin iştirakı olacaq vizajistlər, manikür ustaları, tarot oxuyanlar, canlı musiqi -The Blackjacks-in izni ilə- və DJ qonaqları səhərə qədər rəqs etməyə vadar edəcək.
-nin qiyməti qapalı menyu , Maison Veuve Clicquot tərəfindən təşkil olunub, dən Adambaşına €69.
- İmperator oteli. Barmen Luka Anastasio yaradıb ağ maskalı Michael Myers-in pis personajından ilhamlanan kokteyl , dastanının qəhrəmanı qorxulu filmlər Halloween. Onun dadına baxmağa gəlin və bu mərkəzi otelin damının təqdim etdiyi möhtəşəm panoramik mənzərələri seyr edin.
- San Antonun Mətbəxi. Teras axtarırsınızsa Chueca , bunlar sizin koordinatlarınızdır. Bazar ertəsindən oktyabrın 28-dən noyabrın 3-nə qədər , bu restoran San Anton bazarı toxum və ya isti balqabaq musseline kimi menyu yeməkləri daxil edəcək balqabaq süngərləri onun coulis və krem pendir üzərində.
ilə müşayiət edin Mükəmməl Kabus, rom, darçın, limon, kassi və angostura kokteyli , münasibətilə yaradılmışdır.
QANLI VERMOUTH
Bu il La hora del Vermutda ilin ən qorxulu gecəsini qeyd etmək üçün xüsusi kokteyl hazırlayıblar.
Hotel Emperador-da mənzərəli kokteyl
Gizli resepti açıqlayırıq Qanlı Vermumonster : vermut, pomidor suyu, bir limon sıxması, bir sıçrama şirəsi, üç damcı Tabasco, istiot və duz. Bəzi təbii kokletlərlə birləşdirmək üçün mükəmməldir.
QANINIZI SOYUTMAK ÜÇÜN
Dondurmanın cazibəsinə tab gətirmək üçün həmişə yaxşı vaxtdır, lakin bu Halloween sayəsində lolo dirəkləri bəhanəniz var Artisan polo köynək markası yaratdı Halloweni qeyd etmək üçün beş yeni ləzzət:
yarasa mahiyyəti (kokos və aktivləşdirilmiş karbon), Transilvaniya qanı (Yamayka suyu və moruq), troll beyinləri (kokos və matcha çayı) və canavar çiyin pəncələri (təmiz yağsız kakao, süd və banan). Dişlərinizi onlara batırmağa müqavimət göstərmək mümkün deyil.
DƏHŞƏT FİLMİ VƏ TAHMİL
Onun təklif etdiyi plan budur Taxıl Ovçuları : üç məhdud sayda taxıl (giləmeyvə və zefir, şokolad və zefir və ya çiyələk və marshmallows); narıncı, yaşıl və ya bənövşəyi süd ; qanlı süfrə; şirin qan ilə şpris və 90-cı illərin qorxulu film marafonu.
Bəli, düz oxudunuz, çərşənbə axşamı və çərşənbə günü Alcala küçəsindəki Madrid binasında nəhəng ekranda əks olunacaq Scream və Chucky. Popkorn daxildir.
Vermumonsterə baxın
BİŞƏNMƏ SEMİNERİ
Yaxşı bir ev ziyafəti təşkil etməyi düşünürsünüz? Bıçaqları itiləyin və onun təşkil etdiyi dərslərə yazın Super Ulduzlar , evdə aşpazlar şirkəti, bu cümə axşamı, 31 oktyabr. Aşpaz Migel Vidal , Kelt köklərinə sadiq qalaraq, iştirakçılara balqabağı hazırlamağın bir çox yollarını öyrədəcək Okendo küçəsi 20 nömrəli mətbəxlərdə.
Balqabaq kremi , Qalisiya tarak sashimi, tort balqabaq , aguachile mex və son toxunuş kimi, kəllə tortu və şişmiş düyü ilə mini şirin balqabaq bunlardan öyrənə biləcəyiniz reseptlərdir şəxsi emalatxanalar (adam başına 60 avro).
Bundan əlavə, bu kurslar ** DiverXo , Lasarte , Álbora , The Fat Duck və ya Noma kimi məşhur ispan restoranlarının mətbəxlərində olmuş aşpazlar tərəfindən tədris olunacaq.** Siz iştirak edirsiniz?
TƏLƏK, YOXSA TƏLƏK?
Evdəki balacalar bir axşam hamilə qalmırlar Halloween onsuz "Hələlik yoxsa müalicə?" sərtlikdən. Bu səbəblə şokolad firması tələ Halloween üçün paketinin yeni buraxılışını təqdim etdi: balqabaqlarla bəzədilmiş kürək çantası , üzvi pambıqdan hazırlanmışdır və şokoladla doldurulur müxtəlif tatlar. Oh, və palma yağı yoxdur və özü pulsuz .
Bu Halloween!