Maria Dulce Martin, La Palmanın son qayıq qızı
adası Palma Bu, təbiət, kənd mühiti və ən köklü ənənələr arasında mükəmməl simbiozdur. Onların ortaq tarixi dənizdə qurulmuşdur böyük naviqatorlara, həm də köhnə daşqalaqçılar, çay kənarındakı dülgərlər, qayıq qadınlar, rederalar kimi anonim insanların səylərinə görə...
Yeni zamanla həmişə dost olmayan okeanla yeni əlaqələr yarandı, Dənizdən tarla kimi istifadə edən idmançılar, qədim sənətləri bərpa edən balıqçıların və ya duz işçilərinin yeni nəsilləri və mezgit balığı, müren balığı və ya orfozdan maksimum yararlanmağı öyrənən bəzi aşpazlar meydana çıxdı.
Və sonra gələcək var. Bizə danışan bir gələcək artıq göz qabağındadır dənizlə münasibətin başqa bir növü, daha dürüst, daha az invaziv olan və özümüzü daha çox cəlb etdiyimizi hiss edən biri.
Puerto de Tazakorte
SON
Maria Dulce Martin. son barj
Xurma qadınları ilə dəniz arasındakı tarixi əlaqə haqqında daha çox öyrənmək üçün gəldim Tazakorte limanı, bir dərənin iki divarı ilə əhatə olunmuş (sözün əsl mənasında) yaşayan qısa şəhər.
Rəngarəng evləri, iki limanı - köhnə və yeni - və cakarandaların kölgəsi ilə bərəkətli bəzi küçələr, La Palmadakı sonuncu qayıq qızı Maria Dulce Martinin evi. Onun 88 yaşı var. Maria Dulce, anası həyatı boyu bir qadın olduqdan sonra 17 yaşında qayıqçı olmağa başladı.
“Səhər qalxdıq, isinmək üçün bartola qoyuruq Biz isə balıqçıları gözləmək üçün körpüyə getdik”, – deyə yaşlı qadın gülümsəyir.
"Qayıqlar gələn kimi balığı tutduq və səhərə qədər evdə saxladıq. Sonra çətin hissə gəldi: səbətə 20 kilo balıq doldurub başımıza daşıyardıq. Dəniz suyu və dörd su ilə bir vedrə götürdük və yola düşdük! O vaxt yollar olmadığına görə, Biz dərə ilə Las Angustiasa getdik”.
Bu yarğanların böyük qeyri-bərabərliyini aradan qaldırdıqdan sonra, tutma, su vedrəsi və hətta çox inkişaf etmiş hamiləliklərlə yüklənmiş, qadınlar avtobusa minir və onu satmaq üçün şəhərləri gəzirdilər.
"Mən həmişə düşünürəm: Maria, bütün çalışdığın şeylərlə necə sağ qala bilərsən?"
“O vaxt heç kimin pulu yox idi. Dəfələrlə balıqları əldə edə bilmədiyimiz şeylərlə dəyişdirdik, gofio, əncir, kartof kimi... Pulla ödəyənlər üçün və oxumağı və yazmağı bilmədiyim üçün, Mən daş kalkulyator icad etdim. Daşın ölçüsü müştərinin saxladığı kiloların sayını göstərirdi. O adamın mənə nə qədər borclu olduğunu bilə bilərdim”.
şirin Məryəm O, 63 yaşına kimi işləyib. Tazakortedə qayıqçı olan bir neçə onlarla qadından yalnız o qalır. Bu gün çox az adamın səyini qəbul etməyə hazır olan ticarətin sonuncusu.
"Mən həmişə düşünürəm: Maria, çalışdığın hər şeylə necə sağ qala bilərsən?" Yumorla hökm.
İNDİKİ
Letisiya Hernandez. duz mədəni qüruru
La Palmanın cənubunda adada gördüyümüz hər şeydən fərqli bir mənzərə var: Fuencaliente duz düzləri. Ağ (duzdan) və qaradan (vulkanik qayadan) 1967-ci ildə babası Fernando tərəfindən tikilmiş bir yerdir. Leticia Hernández, La Palmadakı yeganə qadın duz mədəni.
“Babam duz məskənlərini tikəndən az sonra, o da artıq Bu, riskli bir iş idi, çünki ticarət açıq şəkildə azalırdı. Teneguia vulkanı püskürdü və onlar işləyə bilməyərək iki il əziyyət çəkdilər." Bu gün əslində, duz mədəninin ətrafındakı ərazi açıq şəkildə apokaliptikdir, duz hovuzlarından bir neçə metr aralıda daşlaşmış lavaların böyük dilləri ilə.
Leticia Hernández, La Palmadakı yeganə qadın duz mədəni
"Ondan sonra, çox inadkar olan babam və atam şoranlıqla davam etmək qərarına gəldilər və bu gün qardaşım və mən onları istismar edirik” dedi Letisiya təbəssümünü itirmədən.
“Proses sadədir: dəniz suyunu ana gölməçəyə vururuq, ən yüksək olan, sonradan qalan hovuzları çökdürərək doldurmaq. Su buxarlananda duz qalır. Altını dırmıqla yığırıq və günəşdə qururuq. Suyun səthində kristallaşan məşhur fleur de sel, ələklə yığılır. Bu, ən çətin və ən çətin işdir, çünki alətlər ağırdır və burada çox istidir”.
Letisiya və onun qardaşı təkcə duz yığıb satmır: onlar nənə və babalarından gələn sənətkar ənənəsinin canlı mirasıdır, bəli, həm də 2000 ildən çox müddət ərzində eyni məhsul yığımı texnikasını davam etdirən insanların nəsilləri və nəsilləri.
GƏLƏCƏK
Liza Şroeter. Bioloq və dəniz ekoloqu
Qoz, qara qumları və qırmızımtıl daş qayaların sığınacağında yerləşdiyi yeri ilə şərq palma sahilinin ən mənzərəli çimərliklərindən biridir. Belə təbii şəraitdə o, adətən işləyir Lisa Şroeter, bir çox həmvətənləri kimi dünyada öz yerini La Palmada tapan mehriban alman.
Dəniz bioloqu və ekoloqu Liza Şröter insanlara dənizlə yenidən əlaqə qurmağa kömək edir
Liza təsisçisidir Oceanologico, insanlara dənizlə əlaqə qurmağa kömək edən bir şirkətdir. “Mən okeanlardakı elementlərin qarşılıqlı təsiri ilə çox maraqlanıram və insanlara kim olduğunu söyləmək istəyirəm biz insanlar dənizin təkcə qonaqları deyilik, biz onun bir parçasıyıq”.
Cənubi Afrikada olduğu müddətdə tanış olan Liza rejissor Kreyq Fosterə yuvarlananda Ahtapotun mənə öyrətdikləri (Netflix), Fosterin layihəsinin onun üçün böyük bir kəşf olduğunu etiraf edir. “Düzdür, biz dənizlə, ümumiyyətlə təbiətlə əlaqəni itirmişik. Mən də Mən insanlara kiçik sərbəst dalış və şnorkellə üzmə məşqləri vasitəsilə dəniz mühiti və onun sakinləri ilə yenidən əlaqə saxlamağa kömək edirəm" Lisa inanılmaz dərəcədə şirin səslə izah edir.
“Bununla bağlı çoxlu elmi sübutlar var dənizlə təmasın bizim üçün müalicəvi faydaları var. Və buna görə də buradayam. O hörmətin, dənizin içimizdə yaratdığı qorxunun öhdəsindən gələ bildiyimiz zaman biz onun bir parçası olduq, varlığımızda baş verən dəyişiklik qeyri-adidir”.
Los Nogales, qara qumları və qırmızımtıl daş qayaların sığınacağında yerləşdiyi yeri ilə