Phnom Penh Kral Sarayının Chan Chaya Pavilyonu
hər şey deyil murdarlıq , Əlbəttə; Tay üslubunda yeni ticarət mərkəzləri, lüks otellər, sərin qəhvəxanalar və sənətkarlıq və ədalətli ticarət dükanları şəhərə yeni hava verən çoxalır, lakin onu unikal edən və ya xatırlayacağımız şey deyil, burada sadaladığımız şeylərdir.
1. Çay boyunca gəzinti: bəli, şəhərdə sakitcə gəzmək praktiki olaraq qeyri-mümkün bir missiyadır: səkilər mövcud olduqda motosikletlər və park edilmiş avtomobillər və ya restoran masaları tərəfindən işğal olunur; üstəlik çoxlu var asfaltda çiplər və pozuntular küçədə yüz metr getməyin maneə yoluna çevrildiyini. Ancaq bunun müqabilində paytaxt onlardan birini təklif edir çay sahilləri bütün Cənub-Şərqi Asiyada ən xoşdur: Mekonqla çayın qovuşduğu yerdə şirəsi Restoran və barlarla dolu geniş gəzinti yeri var, burada yerli sakinlər günəş batanda gəzmək, yemək yemək, sərin yerdə oturmaq və ya fikirləşmək, aerobika ilə məşğul olmaq üçün axışırlar. sanki sabah yoxdursa.
Musiqinin ritminə uyğun ritmik hərəkət edən orta yaşlı qadınların və ya daha müasir mahnı oxuyub ifa etməyi gözləyən yeniyetmələrin nümayişi mükəmməl millimetr xoreoqrafiyası hipnotikdir və anlayışını geridə qoyaraq, qoşulmaq istəyi yaradır gülünc qərb
iki. Kolonial memarlıq: nə vaxtın izləri Phnom Penh Asiyanın mirvarisi var idi, yaxşı və ya pis vəziyyətdə qorunub saxlanılmışdır. Kral sarayına ən yaxın ərazidə çoxlu sayda var müstəmləkə malikanələri qeyri-bərabər konservasiya vəziyyətində. Müharibəni işıqlandıran xarici müxbirlərin tez-tez gəldiyi yüksək tavanlı və köhnə pərəstişkarları olan bar olan FCC-yə baş çəkmək mütləqdir. Görməli yerləri seyr etmək və içki içmək köynək qolları Bir az da hiss etməmək mümkün deyil Mel Gibson Mən gənc və gözəl olanda Təhlükəli yaşadığımız il (İndoneziyadan bəhs edən, lakin ruh bizə xidmət edən film).
Phnom Penhdəki Mərkəzi Bazarın içərisində
3. Sonuncu: Kambocanın, demək olar ki, həmsərhəd olan, hətta qonşu ölkələri ilə müqayisədə də yaxın keçmişi var qorxu filmi və s-21-i (keçmiş institutda yerləşən həbsxana və həbs və işgəncə mərkəzi olan Tuol Slenq muzeyi) ziyarət etməyi və məhvetmə düşərgəsinin kənarına getməyi məcbur edir. Choeung-ek , biri öldürmə sahələri Qırmızı Kxmerlərin qaranlıq üç ilinin. İşgəncə otaqları və kütləvi məzarlıqlar arasında Kamboca mədəni elitasının tamamilə kəndli kommunist cəmiyyəti yaratmaq üçün eyni elitanın üzvlərini məhv etməyə çalışaraq, soyqırıma son verənə qədər izah etməyə cəhd edilir. əhalinin 30%-i və özünü yeyib qurtardı.
Unudulmamalıdır ki, Qırmızı Kxmerlər qaldı Kambocanın rəsmi hökuməti 1990-cı illərə qədər, baş verənlərə məhəl qoymayan milli barışıq siyasətini seçən BMT-dəki təmsilçiliyi ilə Pol Pot Tailand sərhədindəki cəngəllikdə qocalıqdan sakitcə öldü və bir çox indiki siyasi liderlər yalnız son illərdə onun ən simvolik liderlərindən bəziləri bəşəriyyətə qarşı cinayətlərə görə mühakimə olunan Qırmızı Kxmer hökumətinə mənsub idi.
Tuol Sleng Muzeyi, terrorun xatirəsi
dörd. Küçədə yemək: bəli, in Phnom Penh Fransız spesiyalitələrindən, beynəlxalq mətbəxdən və ya Kamboca klassiklərindən yemək yeyə biləcəyiniz möhtəşəm restoranlar var. axmaq (banan yarpaqlarında xidmət edilən balıq güveç), lakin küçə tövlələrindən birində yemək bir təcrübədir turist olmaması ilə öyünən səyyahın tələb etdiyi biri . Gün ərzində siz həşəratları yeyə və dadına baxa bilərsiniz mərkəzi bazar ya da rus bazarı boğucu və iştahaaçan tövlələr arasında, lakin axşam çağı çayın yaxınlığında küçələrdə bol olan taxta masalar və portativ mətbəxlərlə dolu küçələrdən birinə yaxınlaşmaq lazımdır, lakin bundan fərqli olaraq, demək olar ki, turistlərdən məhrumdurlar.
Çoxlu yerli əhalinin oturduğu, bir masa paylaşdığı bir yer seçməlisiniz (bunun problemi varmı? müasir barlar ), bir az sifariş edin angkor pivələri və bir-birini başa düşmək təcrübənin bir hissəsi olduğundan, təklif etdikləri hər şeyə əsasən bəli demək: bəlkə o anda istədiyiniz şey yoxdur, bir az şansla bundan həzz alacaqsınız dadlı krevetli qızardılmış düyü və ya karamelize balıq istənilən dəbdəbəli restoranın yüksəkliyində. Və bu yolda çox sıx və ehtiraslı dostluqlar qurulur, belə dostluqlar cəmi beş dəqiqə davam edir, lakin ömür boyu yadda qalır.
*** Sizə də maraqlı ola bilər...**
- Kep, Saint-Tropez və Kamboca arasında
- Raquel Piñeironun bütün məqalələri
Kulinariya ziyafəti Phnom Penh küçələrində verilir