Sağlam restoranların bumu
** QIZIL ORTA, LOS ANCELES **
_(1028 Wilshire Blvd, Santa Monika) _
The Huffington Post Qızıl Ortanı bütün Los-Ancelesdəki ən yaxşı vegan kafe kimi təyin etdi və belə bir bəyanat qeyri-mütənasib görünsə də, məktubuna qısaca nəzər salan kimi Amerika nəşrinin yanlış yolda olmadığını anlayırsınız. Yüz faiz təbii məhsullar , bir çoxu evdə hazırlanmışdır çörək, qəhvə və sarğı s, həmçinin çölyak xəstələri üçün super geniş menyu. Tezliklə L.A-ya qayıtmaq üçün daha bir yaxşı səbəb!
tövsiyə edirəm Rueben sendviçi : qızardılmış çovdar çörəyində qızardılmış soğan, təzə pomidor, ərinmiş pendir və duzlu kələm ilə marinadlanmış tempeh.
** CHLOE, NEW YORK TARAFINDAN**
_(Bleecker küçəsi 185) _
Etiraf edirəm: ** Nyu-Yorka ** ayaq basdığım və orada dayanmadığım vaxtım yoxdur CHLOE tərəfindən . Bəli, həmişə növbəyə durmalısan, amma inanın ki, buna dəyər. Yalnız Nyu-Yorkda açıq olan dörd yerlə (onların daha ikisi Bostonda, digəri isə Los-Ancelesdə var) həm vegetarianların, həm də ətyeyənlərin məmnuniyyətlə tərk etdikləri yerlərdən biridir. Ofisiant xidməti yoxdur (özünə xidmət edir) və masalar paylaşılır , bu da nəfəs almaq üçün daha yaxşı bir atmosfer yaradır.
Oraya şənbə və ya bazar günü getsəniz, bəxtiniz gətirdi, çünki onlar evə getməyinizi çox çətinləşdirəcək səhər yeməyi təşkil edirlər.
Müqavimət etmək mümkün deyil Guac Burger : qara lobya quinoa, şirin kartof, soğan, quacamole, tortilla zolaqları, chipotle chili və qarğıdalı sousu.
Sağlam qaba sevgi
**HALEIWA BOWLS, HAWAII**
_(66-082 Kamehameha Hwy) _
Mənim əsas istiqamətlərimdən biri Havaydır, çünki onun gözəl çimərliklərinə dəfələrlə ayaq basmaq şansım olub. Mənim böyük bir hissəsinin bu arxipelaqla çox əlaqəsi var, həm həyata baxış tərzim, həm də təbii ki, içimdə və xaricdə özümə necə qulluq edirəm. Beləliklə, bütün bunlar və daha çox şey üçün bu gözəl yer və onun möhtəşəmliyi Haleiwa Bowls .
Haleiwa'nın mərkəzində yerləşən onun nəhəng meyvə qabları yerli sakinlər və getdikcə turistlər arasında çox məşhurdur. Yerli fermerlər tərəfindən yığılan təzə məhsullar onlar ən təmiz Havay üslubunda bu kiçik taxta kabinəni məcburi dayanacaq edirlər. Meyvələrin siyahısı sonsuzdur: qaragilə, çiyələk, böyürtkən, manqo və ya banan, hər şey və daha çoxu ilə müşayiət olunur. evdə hazırlanmış üzvi bal və ya təbii kokos lopaları . Çimərlikdə uzun bir günü bitirmək üçün daha yaxşı bir plan düşünə bilərsinizmi?
Mən orasız getməyəcəyəm qarışdırıcı qab : acai giləmeyvə, çiyələk, qaragilə və banan qarışığı. Çətənə qranola sousu, kokos lopaları və bal ilə müşayiət olunur.
mənim qabım olmadan
** MATCHA MYLKBAR, MELBOURNE **
_(72A Acland St, St Kilda) _
Ən son qəhvə Avstraliyadan gəlir və yalnız etdikləri üçün deyil tamamilə vegan südü ilə amma dadı dənizə bənzədiyinə görə mavi rəngdədir. Bəli, düz oxudunuz smurf mavi qəhvə . Maraqlı nəticə kokos südü, aqava zəncəfil, limon və eyni rəngdə olan ərazidən yosunların qarışığından yaranır.
Lakin Mylkbar təkcə bu yeni səhər yeməyi formatına görə deyil, həm də antioksidan qidalar menyusu təklif edərək sağlam qidalanmaya çevrildiyinə görə maraqlananları cəlb edir. Əlbəttə, kokteyllərin və qəhvə növlərinin siyahısı çox uzundur badam və ya düyü südü ilə hazırlananlardan çuğundur südü ilə matcha çayına qədər.
mənim sevimli, the Zerdeçal Latte: zerdeçal, darçın, qara bibər, zəncəfil və kokos südü.
Melburnda qəhvə buna bənzəmir.
** THE PPRINCIAL HOTEL, MADRID **
_(Marquis of Valdeiglesias 1) _
Ancaq gəlin dünya xəritəsində dolaşmağı dayandıraq və bizə daha yaxın olan bir şey haqqında danışaq. Madriddə əla səhər yeməyi , emblematik Gran Via üzərindəki ilk 5 ulduzlu otel, başqası deyil Principal Hotel.
Orada qalmaq təkcə paytaxtın ən möhtəşəm tarixi binalarından birində yatmaq deyil, həm də istirahətdən həzz almaqdır. tam uyğunlaşdırılmış xidmət , şüşə ilə örtülmüş açıq sahədən müstəsna mənzərələr və əlbəttə ki, 2 dəfə Michelin ulduzlu aşbaz tərəfindən imzalanmış lüks menyu, Ramon Freixa. Madriddən cənnətə və daha çox.
Ulduz kombinasiyam: şam qozu ilə ajoblanco, tuna tartar, manqo və avokado və qırmızı meyvələrlə vafli.
**KƏTƏN VƏ QALƏ, BARCELONA**
_(Karrer dels Tallers 74B) _
Teresa Carles qrupundan olan Kətan və Kalenin adını çəkmədən bu siyahını bağlaya bilməzdim. Sağlam flexitarian restoran , və ya eyni nədir, qida dəyəri olan yeməklər təklif edir. Onun şüarı: dadlı + sağlam + davamlı yemək.
tövsiyə edirəm Teresanın sevimli kələm salatı albalı pomidoru, avokado, yosun və müxtəlif cücərtilərlə.
Sağlam Bum