Evə xoş gəldin, iç!
Həftə içi günlərdə **London çayını içir**, qollarını çırmalayır və döyüş meydanına yollanır: boruda sonsuz növbələr, çılğın trafik və gün batımından gün batımına qədər (və ya bəzən gün batımından qaranlığa qədər) iş günləri. Belə bir ritmdir ki, cümə günü günorta saat altıya çatanda çay çatmır: bədən soruşur və qışqırır: yaxşı içki.
İstək bütün həftə sonu üçün yox olmaya bilər və London səhərin erkən saatlarından onu ən son səhər yeməyi hissi ilə təmin etmək üçün sizi nimçəyə qoyur: sərxoş, və ya spirtli içki ilə səhər yeməyi daxildir.
Nyu-York ləzzətli səhər yeməyi ilə diqqət mərkəzində ola bilər, lakin London heç də boş deyil. Adi kokteyliniz nə olursa olsun, Britaniya paytaxtında şənbə günündən etibarən təzə və sizi gözləyir.
Spirtli səhər yeməyi daha yaxşıdır: sərxoş gəlir
**ŞAMPANI (VƏ ONA oxşayan) SƏNƏ **
Kvintessential brunch içkisi ilə başlayaq: mimoza , portağal şirəsi və şampan və ya prosecco qarışığı.
Exmouth Marketin yanındakı Le Zetter otelində Le Bun-un arxasında duran fikir sadədir: daha darıxdırıcı menyular yoxdur . Onun menyusuna məhdudiyyətsiz mimoza və prosecco daxildir, eyni zamanda təsnifata zidd olan kulinariya təklifi. ulduz: the Truffles 'n' Waffles, iki vafli arasında truffle kərə yağı ilə qızardılmış toyuq əti. Unudulmaz.
Covent Garden-dəki Flesh & Buns, bir addım daha irəli aparır - sizi kokteyllə qarşılayırlar və onun limitsiz menyusu həqiqətən qeyri-məhduddur: prosecco, qırmızı şərab, ağ şərab, desert... Ən çətin hissə seçim olacaq.
Əgər sizə aydın deyildisə: burada möhkəm olan ən azdır
ƏGƏR SİZ ARAQI SEVİRSİNİZ
Yenə oldu. Beşdə bir pint ilə başladın və səhər saat ikidə hesabını itirdin. Əsl London üslubunda, Gecənin çoxunu xatırlamırsınız, amma bilirsiniz ki, heyrətamiz idi.
qeyd edin (ya da beyninizin necə oyanmasından asılı olaraq bunu unutmağa çalışın) səhər yeməyi kraliçası ilə: Qanlı Məryəm . O kəskin səhərlərdə heç kim onu və onun ədviyyatlı ləzzətini sevmir ki, səni oyatsın.
Londonda bir neçə yer Qanlı Məryəmi City Point-də Bad Egg kimi qeyd edir. Bu cür London yeməkləri ürəyi zəifləyənlər üçün deyil. Səhər yeməyi dolmalarından tutmuş Koreya üslubunda qızardılmış qabırğalara və mədə edə biləcəyiniz bütün Qanlılara qədər bir menyu ilə, Bad Egg batareyanı yenidən işə salmaq üçün ideal yerdir.
Qanlı Məryəm yuxarı!
Qanlı Məryəm pərəstişkarları, o cümlədən öz kafedralını Liverpool St-də Andaz Hyatt otelindəki beş restorandan biri olan Eastway-də tapacaqlar.
Barmen öz işinə ciddi yanaşır, sizinlə hər addımda Bloody-ni necə, dəqiq və dəqiq şəkildə içmək barədə məsləhətləşir: onunla gedən zeytunların sayına nə qədər araq əlavə etdiyinizdən.
Möhkəm səhər yeməyi üçün onu təhlükəsiz oynayın və a Böyük səhər yeməyi: portobello göbələkləri, yumurtalar, qara donuz, kartof püresi... İngilis klassiklərinin qıtlığı yoxdur.
Mükəmməl brunch
ƏGƏR MARTİNİNİ SEVİRSİNİZ
Quşların nəğməsi ilə oyandığınız və baş ağrısı olmadan sakit bir səhərdən zövq alanlar üçün onların işi onu mövcud olan ən zərif içki ilə qeyd etməkdir: həmişə qüsursuz Martini.
İlk baxışdan Putneydəki Brew Café Ceyms Bondun tez-tez ziyarət etdiyi yerə bənzəmir... lakin agent 007 üçün böyük itki olardı , çünki bu təmkinli kafedir London səhərlərinin ən yaxşı saxlanılan sirlərindən biridir.
Xəmirli tostda xorizo və donuz ilə yumurta . Kərə yağı və hisə verilmiş qızılbalıq ilə ispanaq. Və menyunun kralı, səhər yeməyi vaxtı Martini: cin, Earl Grey çayı, limon və kəklikotu. Sarsılmış, qarışdırılmamış... hər hansı bir şübhə olduqda.
Təmkinli içki üçün mükəmməldir
Yauatcha, inkişaf etmiş bir ayaqla oyandığınız günlər üçün ən yaxşı seçimdir. Sizin Lychee Martini Sizi yataqdan sürükləyərək səhər tezdən heyvan əti ilə şirnikləndirəcəkləri Şəhərdəki yerlərə aparmaq kifayətdir. Bizə etibar edin, bəyənəcəksiniz.
Onların lychee Martini-ni sınayın və sağ vurun
İSTƏSƏNSƏ... HƏR ŞEY
Brunch sizin üçün bir şey deməkdir: donuz əti. Londonda ondan imtina etmək və ya içmək lazım deyil. Məşhurlarından biri üçün Spitalfields-də Hotbox-a gedin hisə verilmiş mary - pastırma ilə infuziya edilmiş viski, açıq şəkildə şirniyyat üçün mükəmməl tamamlayıcıdır Brunch Burger.
Səhərin bu saatları üçün çoxmu? Hotbox-da hər ikisi ilə diqqətəlayiq digər kokteyllər var viski əsasında (viski və köpüklü pivə ilə Bruce Springsteam-i qaçıra bilməzsiniz), həmçinin yaxşı kolleksiya qanlı marys (arağa chimichurri və jalapeños əlavə edən yaşıl rəngə keçin) .
Dumanlı Marys və yaxşı ət
Ancaq bütün bunları oxuyanda ilk ağlınıza gələn pivənin harada olması idi... **Bu, Clapham məhəlləsindəki King and Co **-dadır. Burada içkilər menyusunda pintlər hökm sürür, lakin sürpriz onu hansı yeməyin müşayiət edəcəyidir. King and Co-da qəzəbli aşbaz və bir neçə cəld mətbəx oğlanları yoxdur , lakin aşpaz bir neçə həftədən bir dəyişən "rezident" dir.
Hər bir sakin öz menyusunu gətirir, bu o deməkdir ki, bir ay ərzində menyu hind yeməkləri və növbəti ənənəvi ingilis mətbəxi yenidən kəşf oluna bilər. Nəşr tarixindən etibarən, məktub pendir festivalı idi : Rikota və limonlu pancakedən tutmuş qoz və ballı keçi pendirli sendviçlərə qədər.
Cəsarət edirsən?
@PReyMallen-i izləyin
Cəsarət edirsən?
_ Sizə də maraqlı ola bilər..._*
- Mükəmməl İngilis Günorta Çayı üçün reseptlər
- Nyu Yorkda ən yaxşı içkili brançlar - bu səhər yeməyi deyil, ziyafətdir!
- Londonda yaxşı yemək yeyə və təkrarlaya biləcəyiniz beş restoran
- Romada səhər yeməyi: Buongiorno, principessa!
- Dublini kəşf etməyin beş səbəbi
- Qəhvədən həzz almağı öyrənmək üçün bələdçi
- Keyptaunda səhər yeməyi harada
- Reykyavikdə ən yaxşı səhər yeməyi
- Madriddə ən yaxşı səhər yeməyi
- Uzun və gec səhər yeməyi üçün Madrid marşrutu
- Condé Nast Traveler-a görə Madriddə ən yaxşı səhər yeməyi və səhər yeməyi
- Səhər yeməyi həvəskarının zövqü: İspaniyanın ən yaxşı otel səhər yeməyi
- Tipik İspan səhər yeməyi (amma həqiqətən): mənə səhər yeməyində nə yediyinizi deyin, mən də sizə haradan olduğunuzu deyim
- Dünyanın ən yaxşı səhər yeməyi