vegan lazanya
** PIZZIE & DIXIE _(San Visente Ferrer küçəsi, 16) _**
yaradıcılarından botanika Bu vegan pizzacı yenicə gəlib və onun menyusuna köhnə Antón Martín Market tövləsindən makaron və bir çox yeməklər də daxildir. Qara aktivləşdirilmiş karbon pizza – yüngül, kifayət qədər həzm oluna bilən və heç də ağır olmayan, yaxşı fermentasiya və balanslaşdırılmış ləzzətlə xarakterizə olunur – ən orijinallardan biridir. Və darıxdıqlarımız Madriddə çimərlik , yalnız aşağı mərtəbəyə enmək, ayaqqabılarımızı çıxarmaq, hamakda uzanmaq və bir anlıq dincəlmək, musiqi dinləmək və kokteyldən dadmaq lazımdır. “Cin Pest və ya” (cin, zəncəfil və reyhan), məsələn.
Qara aktivləşdirilmiş karbon pizza
** BİTKİ QRİLİ _(Calle Núñez de Arce,6) _**
Ömrünə bir neçə ay qalmış, Plant Grill Madridin mərkəzində vegan nahar və ya şam yeməyi üçün çox yaxşı seçimdir. Onun təklifinə salatlar, hamburgerlər, hot-doqlar, kroketlər, patatas bravas və ya aioli kimi ən çox tələb olunan klassiklərdən bəziləri daxildir. Quakamollu çili, qovrulmuş tərəvəz və soya rulonları, çiyələk və şokoladlı mus onun əsaslarından bəziləridir.
N ez de Arcedəki bu restoranda əla əsas şeylər
** SAĞLAM SEVGİLƏR _(Krallar Küçəsi, 8) _**
Bu vegan İspaniya Meydanı O, həmçinin səhər yeməyi təqdim edir və Madridin paytaxtında qeyri-adi bir konsepsiya ilə bizi təəccübləndirir: heyvan mənşəli məhsullar olmayan mətbəx, Çin üslubu. Ən çox tələb olunan yeməklər arasında biz tapırıq Qızardılmış əriştə, muerli badımcan, yaşıl köftə və soğanlı qızardılmış çörək , hindistan cevizi südü ilə tapioka və ananas və ya üyüdülmüş küncütlə doldurulmuş düyü topları.
Madriddə yeni vegan Asiya restoranında tapa biləcəyiniz yeməklərdən biri
** BÖYÜK İT _(Seqoviya küçəsi, 16) _**
Sürətli və evdə hazırlanan yeməklər üzrə ixtisaslaşmış bu məkanda onun yeməkləri haqqında öyrənmək üçün sadəcə divarları oxumaq kifayət edəcək. Geniş çeşiddə təklif edir sendviçlər, hamburgerlər, sosiskalar, salatlar, tortillalar, pastalar, kroketlər və kartoflar ; Onlar üçün adətən günün yeməyi var €8.50 və bu düstur da daxildir içki və infuziya və ya qəhvə . Pendir və avokado (kızartma və ya salat ilə), ratatouille və çuğundurlu kroketlər, alma və Malaqa kişmiş pudinqi ilə mərci və göbələkli burger sifariş etməyinizə əmin olun.
Vegan həzz torrija formatında
** LEVEL VEGGIE BISTRÓ _(Avda. Menéndez Pelayo, 61) _**
El Retiro-da vegan guşəsi axtarırsınızsa, burada dayana bilərsiniz. Diaqramdakı hitlər arasında Falafel 20 saat , qoz-fındıq ilə hazırlanmışdır; yerkökü dilimləri və tərəvəzlərin xırtıldayan qarışığı ilə tərəvəzli rulon; sarı zucchini kremi zəncəfil toxunuşu ilə və bir çimdik darçın ilə qızardılmış qoz-fındıq ilə müşayiət olunur; balqabaq lazanya , qurudulmuş pomidor sousu və yalançı rikotta və parmesan, evin ulduz yeməyi; dalğa Fabrizio Burger , tərəvəz, Raf pomidoru, Batavia kahı, Port ilə karamelize edilmiş soğan və köntöy kartof ilə yumşaq xardal sousu.
Əksər təkliflər çölyak xəstələri və qlütenə qarşı dözümsüz olanlar üçün də uyğundur . Çörəksiz yeyənlərdənsinizsə, duz yerinə dəniz suyu ilə hazırlanan çörəkləri və ya 26 saat quruducuda saxlandıqdan sonra əldə edilən soğan çörəyini dadsanız fikrinizi dəyişəcəksiniz. soğan, bibər, kətan toxumu, günəbaxan toxumu, tamari, qida mayası, yağ və rozmarin.
Quinoa salatı
** COOKALUZKA _(Lira küçəsi, 8) _**
Bura uzaqda deyil Venesuela toxunuşları ilə vegan ilə çölyak variantları . Latın yeməkləri arasında vegan Creole pavilyonu və ya arepa burger, klassik reseptlər arasında quinoa küftələri və ya şokoladlı və kokoslu banan tortu seçilir. Soyuq evdə hazırlanmış çay su və ya sərinləşdirici içkilərə çox yaxşı alternativdir. İtlər və pişiklər qəbul olunur Əslində, eyni sahiblərin kanalizasiyadan xilas etdikləri bir pişik var.
Bu, onu dərhal yemək istəyinə səbəb olan vegan burgerdir
** PLANTAIN TƏRƏVƏZİ BAR _(Calle Cardenal Cisneros, 40) _**
Restorandan əlavə, Plantain Veggie də bir bardır , belə ki, tapas seçimi təklif edir. Burada paket servisi və qlütensiz yeməklər var. Tövsiyələrimiz? The Qazpaço qovunu , evdə hazırlanmış avokado və əhəng dondurması ilə yaşıl bibər və nanə; the Dumanlı Barbekü Çizburger noxud zülalı ilə hazırlanmış kartof, təzə rozmarin veganesası ilə sote edilmiş yakitori istiridyə göbələkləri ilə müşayiət olunur; və ya Quru Peru , pivə ilə döyülmüş tərəvəz və panca çili ilə tərəvəz ət güveç, kokos jasmin düyü və təzə otlar ilə qatıq sousu ilə müşayiət olunur.
** PURA VIDA VEGAN BAR _(Lopez Silva küçəsi, 4) _**
Bir ildən az olmasına baxmayaraq, La Latinadan olan bu vegeterianın artıq onun qeyd-şərtsiz tərəfdarları var . Onun güclü tərəfləri hamburgerlər, italyan sobasında hazırlanmış pizzalar , the pendir və şokoladlı tortlar və kroketlər . Boletus, tərəvəz və ispanaq çox uğurludur. Binanın aşağı hissəsində şəxsi tədbirlər üçün ayrıla bilən başqa bir yemək otağı var.
qeyd-şərtsiz üçün Latın vegan
** LA ENCOMIENDA _(La encomienda küçəsi, 19) _**
La Latinadan çıxan vegeterianlar arasında dəbdə olan başqa bir görüş nöqtəsidir Əmanət , sənaye toxunuşu ilə ənənəvi bar-restoran. kimi böyük klassiklər onun menyusuna qarışır humus trilogiyası (ispanaq, badımcan və çuğundur) crudités və ya tofu tartar ilə müşayiət olunur, daha orijinal təkliflərlə, məsələn, xam kokos və keçiboynuzu tart dalğa suşi burger, Çörəyi olmayan, qırmızı kələmli düyü pancake, kartof və manqal sousu, digəri isə zerdeçal ilə müşayiət olunur. Vegan rayonu.
Vegan "latineros" üçün mükəmməl görüş yeri
** VEGAN QİDA VƏ SƏNƏT VEGAN RAYONU _(Doktor Fourquet, 32) _**
Adından da göründüyü kimi, bu bar-restoran həm vegan yeməklərinə, həm də yeməklərə sadiqdir incəsənət , çünki il boyu gənc rəssamların müxtəlif sərgilərinə ev sahibliyi edir. Bu, kifayət qədər kiçik bir müəssisədir, baxmayaraq ki, barda yemək yeyə bilərsiniz. Onun ulduz yeməklərindən ikisi çili hotdog və çuğundur və qoz və ya mərcimək və ispanaqlı burgerlər. Cütlük olaraq, onların menyusunda bir çox sənətkarlıq pivələrindən birini və ya Madriddən gələn Zarzo vermutunu seçə bilərsiniz.
SOYUTAN QƏHƏ _(Ulduz küçəsi, 5) _
Bu turda yeni Madrid veganları qaçıra bilməzdi Chilling Café, şəhərin ilk vegan kafesi , kofedən həzz ala biləcəyiniz füsunkar yer (bunlarda çoxlu bitki mənşəli süd variantları var), çaylar, pivələr, şirələr və ya sərinləşdirici içkilər, məsələn, günün tortu və ya peçenye kimi şirin yeməklər və ya ləzzətli qəlyanaltılar, məsələn tortillalar, sendviçlər, fajitalar, tostlar, kremlər kimi...
Şəhərdəki ilk vegan kafesi
ŞƏHƏR BAĞI _(Santa Isabel küçəsi, 5 – Anton Martín bazarı) _
Nə də biz bu t qeyd uğursuz istəmirəm şirələr və smoothies nümunəsi to go ki, həmçinin şirin və ləzzətli vegan, ekoloji və xam vegan təklifləri təklif edir.
ELBA ANA _(Cea Bermúdez küçəsi, 29 - Ruda küçəsi, 15) _
O sizə vegan dondurma hazırlayır? Fərqli vegan meyvə şərbətləri, həmçinin soya südü və südsüz horçata ilə hazırlanmış düyü və vanil südlü süd beze dondurması təklif edən bu iki müəssisəni gözdən qaçırmayın. Bundan əlavə, onların bütün konusları və gofret peçenyeləri veganlar üçün uyğundur və soya və yulaf südü var.
@lamadridmorena-nı izləyin
Mama Elba, Madriddə ana sevgisi ilə dondurma salonu