2022, Lebrija'nın sürəti
Mədəniyyət evi Lebrija Köhnə Kilise Cilla-da yerləşir, bəzədilmişdir. Sərgi zalının açılışı üçün hər şey hazırdır Tartessian Lebriya . Nümunələrdən birini nümayiş etdirən məşhur "Candelabros de Lebrija"nın iki nüsxəsi , Mədəniyyət, İrs və Yerli Turizm Nümayəndəliyi tərəfindən daha bir addımdır ki, bələdiyyə Sevilya əyalətinin turizm şəbəkəsinin əsas istiqamətləri sırasında yerləşsin.
Oradan uzaqda, Bələdiyyə binasının həyətində yerləşir Elio Antonio de Nebrijanın təfsir məkanı. Lebriyadan olan bu humanist 1492-ci ildə Kastiliya dilinin ilk qrammatikasının müəllifi və 2022-ci ildə Ölümünün V Yüzüncü ildönümü . Bələdiyyə aylardır buna hazırlaşır hadisə daha çox ziyarətçinin gəlişinə doğru tramplindir.
Elio Antonio de Nebrija
"Lebrija heç vaxt turizmə baxmayıb, baxmayaraq ki, turistik yerləri var" deyir Mədəniyyət, İrs və Turizm üzrə Nümayəndə, Xose Martínez . Yerləşdiyi yer, kəndlə kənd arasında Guadalquivir bataqlıqları , o demək idi ki, kənd təsərrüfatı həmişə onun əsas iqtisadi mühərriki olmuşdur.
Bundan əlavə, Utrera, Jerez de la Frontera və ya Sevilya kimi yerlərin yaxınlığı səbəbindən turizmin canlandırılması mürəkkəbdir.
Amma potensial var. Onun sənətkarlıq fəaliyyətinə və ənənəsinə və flamenkoya əsaslanan tarixi və sosial-mədəni irsi, Lebrija'yı sadəcə "günü keçirmək" üçün getmədiyiniz bir yerə çevrilməyə çalışın . Və bunun üçün qastronomik təklif ən çox gurmeleri cajole etməyə çalışır.
ÜZÜMƏNƏNƏSİ
Gizlənmiş, önə çıxarmaq istəmədən Zeytun kilsəsi , tapılır San Gil Markizinin şərabçılıq zavodu . Bu məkan 1711-ci ildən bəri Lebrija'nın mərkəzindədir və əvvəlcədən razılaşdığınız müddətdə ziyarət edilə bilər. Şərabların istehsalı və yaşlanması ilə əlaqəli xarakterik asılılıqlarla yanaşı, evin zirzəmisində yağ dəyirmanı, bir neçə tövlə, meyvə bağı sahəsi və 4000 m2-ə çatan sahəyə yayılmış bağlar var.
Səfər təxminən bir saat davam edir və tanış olmaq üçün bir fürsətdir Markizin bacılarından birinin 2015-ci ildə canlandırdığı layihə: Bodegas Halcón. Bu şərabçılar Lebrija ilə əlaqələrini möhkəmləndirdilər Marko de Jerez ; istehsal sahəsində yeganə Sevilya şəhəridir Mənşə adları.
Bundan əlavə, onun obyektlərində satın ala biləcəyiniz bir ofis var onun möhkəmləndirilmiş şərabları (oloroso, "Zamarrita", mübarək şöhrətdir!), şirin içki şərabları (krem və Pedro Ximenez) və vermut.
Bodega del Marqués de San Gil 1711-ci ildən bəri Lebrija'nın mərkəzindədir.
Şərab sektorunda Lebrija yeganədir Sevilya əyalətinin Qorunan Mənşə Təyinatı (PDO). . The González-Palacios Şərabçılıq , 1960-cı ildə qurulmuşdur, 2005-ci ildən bəri Lebrija və El Cuervo bələdiyyələri ilə məhdudlaşan şərabların istehsalını, hazırlanmasını və yaşlanmasını təşviq edir.
"Bizim PDO-nun olduğunu bilməyən Lebrijanoslar var" deyir kommersiya direktoru, Feliks Qonzales , atasının başlatdığı şərab mərcinə girməyə çalışan. Bunun üçün o, üzüm bağlarına baş çəkir Los Arcos şərab zavodu, şəhərin tarixi mərkəzində , onun şərablarının dadını dadmaq üçün qırmızı Crianza seçilir Overo , Lebrija çiçəyi flakon , bioloji yaşlı ağ şərab Yalnız " və Lebrija köhnə quru şərab.
Qonzales Lebrijanın tarixi şərab zavodları ilə xəritə saxlayır , 20-ci əsrin əvvəllərində təxminən 50 idi. O vaxta qədər artıq var idi Dumanlı Zirzəmilər , xalq arasında tanınır qəza . Manuel Ahumada öz istehsalına nəzarət edir və dörd nəsli əhatə edən ənənəni qoruyur.
Onun içində Dəniz piyadaları küçəsinin yaradılması üzüm yazın axırında üyüdülür və sacristydə, barın arxa tərəfində qonşuların və qonaqların ləzzət aldığı şərablar yaşlanır. “Hər şey olduğu kimi qalır. Biz dəyişməmişik”, Manuel deyir . Şok a görüş yeri, görüş yeri və küçədən yemək gətirməyə icazə verildiyi yer. Manuel şərabı Lebriyadakı ən folklor yerlərindən birinə qoyur.
TELERA KULTU
Lebrija Şəhər Şurası yerli çörəyin ayrı-seçkiliyini əldə etməsi üçün prosedurlara başladı Qorunan Coğrafi Göstəriş (IGP) . qarşı səlib yürüşündə yarım bişmiş çörəyin genişləndirilməsi , bir neçə yerli çörəkçi tezliklə Avropa İttifaqından bu identifikasiyanı alacağına ümid etdikləri məhsula dəyər qatmaq istəyir.
La telera, Lebrija'nın quintessential parçası , bu, bələdiyyənin İspaniyanın çörək xəritələrində görünməsi üçün başqa bir səbəb olacaq. Çörəkçi deyir: "PGI burada kifayət qədər tanınmayan çörəyə təkan verə bilər" Domi Velez, IGP-nin texniki katibliyinə cavabdehdir.
La Cañada çörək və qənnadı məmulatları
Telera, Guadalquivir-Doñana bölgəsindəki bu şəhərin qaldırmaq istədiyi emblemdir. Alfacar, Galician və ya kəndli kimi digər milli çörəklərlə birlikdə.
Konsistorydə onlar bilirlər ki, IGP qastronomik turizm üçün başqa bir cazibədir və bu, müxtəlif sobaların və emalatxanaların hazırlanmasından həzz ala biləcək çoxlu ziyarətçiləri gətirəcəkdir. Velez sobası, La Canada, Colón Çörəyi və ya Təsbeh Çörəkinin Xanımımız.
HARADA YEMƏK
Əsas mədəni tədbirlərindən biri olan Lebriya flamenko festivalı La Karakola adlanır. Təəccüblü deyil ki, bələdiyyənin istinad yeməklərindən biri, buna görə də, bulyonda ilbizlər və sousda keçilər. Və mövsüm yeni başladı!
Miano Restoranı , ki bütün il boyu keçilərə xidmət edir , kifayət deyil. Buradakı ulduz yeməyi pomidorlu keçilərdir. Başqa bir alternativdir Pava Bar çoxları üçün Lebrijada ən yaxşı ilbizləri qoyduqları yer.
yavaşca vurmaq, Anselm Evi . Bu, Lebriyadakı ən qədim mağazadır və 1836-cı ildən fəaliyyət göstərir. Onun menyusunda siz İber pendirlərini və qurudulmuş ətləri, konservləri və bütün növ montaditoları tapa bilərsiniz. Ev yeməkləri üçün Ruiz ailəsi Lechuga Bar-da ənənəvi təklif edir.
həb-həb ilə treska
Bir yer tapsanız, Lebrija'nın qastronomik istinad nöqtəsi Venta Luis Reydir. Rubén Caballero ev yeməkləri ilə yeniliklər edir, yeməkxananı adi dadlarla ovsunlayır, lakin təqdimatları çox innovativdir. Mümkünsə, trotters və foie gras ilə mövsümi artishokları cəhd edin!
Roman, Tartessian, Flamand və sənətkar. Şərabçılıq, çörəkçilik və bəlkə də ən tanınmış İspan humanistinin doğulduğu yer . Lebrija turist cəlbediciliyini möhkəmləndirmək üçün üstünlüklərə malikdir. 2022-ci ilə az qalıb.