İrani: Qoy onun yaradıcılığına heyran ol
2007-ci ildə Nacho Fernández General Pardiñas küçəsində ilk İnari açmağa qərar verəndə, Yapon yeməyi ideyası rus kimi səslənirdi . Və isveçcə suşi sözü. Gəlin realist olaq. Demək olar ki, 10 il əvvəl Madrid indiki kimi beynəlxalq və müasir şəhər deyildi, o qədər ki, bir müddət uzaqda olanda onu müəyyən ərazilərdə tanımaq çətindir. Amma hər halda, İnari yapon mətbəxini həddən artıq sevən və Madriddən bizim qalanlarımızın da bundan eyni şəkildə həzz almasını istəyən birinin arzusu idi; Ona görə də əvvəldən əla keyfiyyətə üstünlük verdi, amma ödənilməz qiymətlərə çatmadan . İnari həftədə bir dəfə yemək yeməyə gedə biləcəyiniz “Yaponlardan” biridir. Peşman olmamaq.
Birinci İnarinin on il ərzində açıq olmasının və La Moralejadakı ikinci yerin artıq beşinci ildönümünə doğru getməsinin səbəbi budur. Pul üçün dəyər və əla iddiasız xidmət İnari bütün bu illər ərzində etibarlı bir mərc edən şeydir. Və bunun üçün onun yaradıcısı Nacho Fernández artıq klassik menyunu yeniləmək üçün özünü "kokos verməyə" həsr etdiyinə görə daha da minnətdardır. , daimi müştərilərin təkrar-təkrar qayıtdığı.
Bu sədaqətini itirməmək və həmişə öz mətbəxinə mərc edənlərin hamısını mükafatlandırmaq üçün İnari menyuya yeddi yeni əlavənin tezliklə favoritlərə çevrilməsini təmin etmək istəyirdi. Və bəli, uğur qazandılar. İki aydın ulduzla: yumşaq qabıqlı krab vannası -tərcümə: bütöv tempura yumşaq qabıqlı cır ilə doldurulmuş Yapon buxarda hazırlanmış çörək- və wagyu sürgüləri , lakin Real wagyu, Kaqoşima, Yaponiyadan mal əti.
tuna usuzukuri
NİYƏ GEDİRƏM?
Çünki bu, təhlükəsiz Yapon bahisidir, çox təhlükəsizdir. Fərqli, keyfiyyətli və çox münasib qiymətə. Həmçinin, La Moralejadakı birinə getsəniz, çox güman ki, tapa bilərsiniz Nacho Ferández və damağınıza və qərarsızlığınıza uyğun menyu hazırlayacaq . Xüsusi yeməklər haqqında danışmağımızı istəyirsinizsə: gyozas, foie shumai, toyuq və karamelize soğan, niguiri, tuna tartar, karabinero suşi...
ƏLAVƏ XÜSUSİYYƏTLƏR
Şərab siyahısı, yemək menyusu qədər diqqətli.
DATADA
Ünvan: İnari Pardinyas General Pardinyas, 43
Telefon: 915 763 312
Cədvəl: M-W və S: 13:30-16 və 21-12; Cümə axşamı və Cümə: 13:30-16 və 21-12:30; bazar günləri bağlıdır
@irenecrespo\_ izləyin
Biz İnaridə görmürük