Rəngli gecələr.
Qayıtdı restoran, bar və klub, hamısı bir yerdə, bir dəfə idi Madrid gecəsinin kralı.
Hələ 20-ci əsrdə, 1999-cu ildə, biz hələ də pesetada danışıb ödəniş etdiyimiz vaxt idi. Madrid hələ də bir partiya idi. sonra ortaya çıxdı Larios kafesi, şəhərdə erkən başlayan və gec bitən və böyük marağa səbəb olan yeni bir istirahət təklifi bəzək Instagram adlı bir şeyi hələ təsəvvür etməmiş bir dünyada. Bu dizayn üçün, əslində, memar və interyer dizayneri Tomas Valia 2000-ci ildə Daxili Memarlıq üzrə Milli Mükafatı qazandı.
Turşu ilə İber donuz əti.
Təxminən iyirmi ildən sonra Madriddə çox fərqli bir gecə səhnəsində, Larios kafesi qayıdır. İndi restoranların doğaçlama içki məkanlarına çevrilməsi adi haldır, çünki nahardan sonra masa uzanır, işıqlar sönür və musiqi yüksəlir, lakin burada kortəbii heç nə yoxdur, əksinə işdən sonra səhərə qədər ümumi və aydın bir təklif. “Yeni Larios kafesi çoxşaxəli istirahət məkanı qayğı ilə qastronomik təklif, istinad kokteyl barı, canlı musiqi, açıq havada açıq məkan və ya ən aktual ritmlərdə rəqs edə biləcəyiniz gecə klubu tapa biləcəyimiz yer” deyə izah edir. Antonio Ekstremera, yeni binanın sahibi.
Şam yeməyi və ya rəqs? Şam yeməyi və rəqs.
Orijinal Larios Kafesini tanıyan və daimi olanlar üçün bu fərqlidir "çünki yüksək qastronomik təklif, mükəmməl kokteyl bar”. Mətbəx hissəsinə cavabdehdir Nacho Garcia, aşpaz Berasatagui, Roncero və ya Chicote ilə yaradılmış və "yavaş yemək" əsasında menyu yaratmış, Aralıq dənizi mətbəxindən ilhamlanaraq, həm də digər kulinariya mədəniyyətlərinə baş əyməklə” deyir. “Əsas məqsədimiz ən keyfiyyətli yerli məhsullardan istifadə edərək, xammalın qayğısına qalmaqdır”. Buna görə mövsümi məhsulların maksimum rol oynadığı mövsümi bir təklif olacaq.
Menyu bardan təklif olunan kokteyllərlə də birləşdirilə bilər, əlbəttə ki, cin (və daha dəqiq desək, Larios) əsasında. Onlar həmçinin işdən sonra çöldə açıq məkanda və ya gecələr musiqi ilə əylənə bilərlər.
Romesku ilə rahib balığı.
Və bu məkanda bir şey yenidən önə çıxırsa, o, bəzəkdir. 18 il sonra, onlar bu dəfə dizayn üçün bir daha Tomas Alia-ya etibar etdilər ilham üçün Aralıq dənizinə baxdı, məktubda olduğu kimi. Bunu etmək üçün bir səbəb var, Larios 1866-cı ildə Malagada yaradılan ilk Aralıq dənizi cindir və bu məlumatlar yeni binalarda şaquli bağlara və ya tərəvəz izlərinə çevrilir. Parlaq və rəngli, ağ, qızıl, yaşıl və çəhrayı güzgülər, nəcib parçalar və metallar oyununda üstünlük təşkil edir.
Aralıq dənizinin qızılları, yaşılları və maviləri.
NİYƏ GEDİRƏM?
By canlandırmaq köhnə Larios Kafesinə getməli olsanız köhnə vaxtlar. By yeni xatirələr yaradın bu yenidən açılışda. Və sınamaq üçün bocinegro tiradito, Nacho García deyir ki, "təmizlik, təravət və sitrus ləzzətləri arasında mükəmməl tarazlıq". Və ya romesku ilə rahib balığı, onun calçotadanın yenidən təfsiri. YA cin və tonik ilə qızılbalıq. Hər üçü, aşpazın sevimli yeməkləri.
Qastronomiya və gecə həyatı
ƏLAVƏ XÜSUSİYYƏTLƏR
The musiqi proqramlaşdırma Əvvəlki Larios Kafe ilə bağlı fərqlərdən biri də budur. kimi janrlarda çox müxtəlif gündəliyimiz var soul, caz və ya blues” Antonio Extremera deyir.
Ünvan: Calles Silva, 4 Xəritəyə bax
Telefon: 91 547 93 94 / WhatsApp 644 74 77 76
Cədvəl: Restoran: Bazar ertəsindən bazara saat 20:00-dan 1:00-a qədər. Diskoteka: Cümə və Şənbə günləri saat 23:00-dan səhər 6:00-a qədər.
Yarı qiymət: €40