Mənə otellər haqqında çox sual verilir və bir müddət tövsiyə etmək mənim üçün daha çətindir kiməsə harada yaşayacağını necə söyləmək olar? Mən çox açıq deyirəm ki, bizim zamandan dəyərli heç nəyimiz yoxdur və Mark Strand kimi mən də bunu düşünürəm "Hər an heç vaxt olmadığınız bir yerdir" Ona görə də hər dəqiqə o qədər diqqətli olmalısan ki, olacaq, çünki o, qısa zamanda yox olmayacaq. Saat bizi gözləmir.
Məndən çox soruşurlar, mən təkid edirəm (Qorxmaz Məsləhətdə bu, çox gözəl mövzulardan biridir və pis uyğun gələn qırılmalarla yanaşı, digərləri yoxdur...) və mən səmərəli və dürüst olmağa çalışıram; amma mümkün deyil. Çünki uzun müddət əvvəl otel (dəqiq oradayam) bir təyinat yeri bilmək üçün lazımlı bir xidmət olmaqdan çıxdı. Səyahət etməyin səbəbi Necə vacib olmamaq olar. Buna görə də xəyal edirik Anabel Vázquez'in hovuzları, iqamətgahdakı çiçəklər ya Savoy's kokteyl barı şəhər, insanın özü haqqındakı fikrə bir az daha çox bənzədiyi yerlər, xəyal edə bilmirik? Məncə, etməliyik.
Ürəyimdən klassik bələdçilərin və siyahıların inanılmaz olduğunu düşünürəm: Relais & Châteaux, Dünyanın aparıcı otelləri ya da bizim əzizimiz Qızıl Siyahı of Conde Nast Traveller , Mən onları daim çəkirəm. Mən də düşünürəm ki, vaxtıdır digər xırda şeylərə çox bax, Mənə görə (mən daha yaşlı olmalıyam) məni sürükləyənlər getdikcə daha çox olur: pambıq paltarlar, mənzərələri xatırladan şamlar, süfrənin altındakı ağac, dənizə baxın , bir qayda olaraq mülahizə, səhər yeməyi zamanı səssizlik , vəhşi balıq, isti çarşaflar, tarixi olan obyektlər , daşda tarix, hekayə yaradılmış təcrübə, sərin gecələr. Gözəl şeylər. Gözəllik, çünki bəli.
Da License, Estremoz (Portuqaliya).
Hotelísimos , bu gün başladığımız bu yeni bölmə məhz bununla bağlı olacaq: gözəl otellərə sevgi. Detalların suveren olduğu məkanlar, yerlər. Onlar burada (əlbəttə) uyğun olacaqlar beynəlxalq otel sənayesinin böyük klassikləri — parneni tərk etməli olduğunuz yerə— qədər kiçik mehmanxanalar dəbdəbəli marşrutda belə deyil : Mən də sizin (və sizin) bu köhnəlmiş dəbdəbə ideyasından darıxıram. Sonrakı. İtirmək üçün evlər və tapmaq üçün evlər (Çünki eyni deyil). Şəhər və pastoral, köhnə və yeni. Yalnız bir qayda olacaq: gözəllik. Yaxşı, iki: gözəllik və zövq.
Məndə (bizdə var, çünki Lauradan bir səhnəni təsvir etməsini xahiş edəcəyəm) qırıntılar, ədəbi qeydlər, xəritələr və kətanlarla dolu masam var; Bella del Senorun (Mario Benedettinin sözləri ilə desək, "sevgi vasitəsilə mütləq olanın axtarışı") kimi bəzi qeydlər albert kohen : "İçində Ağaydakı o otel , onlar yalnız özləri haqqında və bir-birlərini tamamilə tanımaq, cazibədar vərdiş halına gələn iki bağ arasında həyatlarını açmaq haqqında düşünürdülər. Oxşar gecələr, yorğun üzlər, cazibədar fasilələr, və mükafatını ifadə etmək və ya onu qamaşdırmaq üçün barmaqlarını sevgilisinin çılpaq çiynində gəzdirməsinə icazə verərdi və o, gözlərini yumardı. ”. Bu, yox?