Sa Tuna çimərliyi, Begurda.
Begur fırtınanın şahidi olacağını hələ bilməyən biri kimi yazda uzanır, bu istidə, günəşdə, dəsmallar və çimərlik barları insanlarla doludur. Başlamadan bir neçə gün əvvəl yüksək mövsüm, onun sükunətini bürüyür.
Biz zirvədən heyran olan sakit onun qalası yorğan ilə şam ağacları, Ağ Evlər, ilə dəniz Midiya adaları fonda və hələlik yazın gəlməsinin uzun sürəcəyini xatırladan bir şişkinlik.
arasında yerləşir Estartit , şimal və Palamos, cənubda, bu kiçik şəhər Girona, 4000-dən bir qədər çox əhalisi olan (yayda bu sayı 20.000-ə çatır) orijinaldır. tarixi inci və qastronomik.
Sa Tuna, Begur.
** Begur yavaş-yavaş kəşf edilməlidir ** və tapacağınız şeyin gözlədiyiniz kimi olmadığı fikri ilə.
düşünürük Cadaques və xatırlayırıq bohem turizmi və Dali və Qala , bu da o qayğısız havaları bura gətirsə də, bəli, Begurda nəfəs alan bir daha nazlı və tanış turizm , təkrar edənin və qalanın əbədi.
BEGUR CARMEN AMAYAYA AŞIK OLAN VAXT
Biz girdik Begurdan tapas , barda yerləşir Plaça de la Vila , sağda Şəhər mərkəzi ilə də Begurdakı Sant Pere kilsəsi Y "Uzun daşlardır" , əvvəllər (və indi də) kilsənin fasadı boyunca uzanan uzunsov daş skamya kəndin sosial həyatına baxın.
Bəlkə də biri tam gözlənilmir Kosta Brava flamenkoya qulaq as, amma bu doğrudur, Tapas de Begurda sevgilimizin ilk sirrini kəşf edirik Begur.
Xalqın xalqla münasibəti flamand özünə qayıdır qızıl illər , və biz indi onlar deyil ki, demək deyil, lakin bu, böyük rəssamlar və qlamur simvol edir. 50, 60 və 70 yaşları Nə Ava Qardner və Kirk Duqlas.
Əzilənlər şəhəri olan Begur **Barselona bailaora Carmen Amaya**nın ürəyinə vuruldu, o, nəinki aşiq oldu, həm də 1963-cü ildə ölümünə qədər yaşamaq üçün qaldı.
Begurun hind evləri.
Rəqqasə yer axtarırdı sakit və rahat dənizə yaxın: görəndə Daha çox d'en Pinc , a tipik Katalan ferması bir neçə nəfərdən biri ilə müdafiə qüllələri -dən qorunub saxlanılmışdır XVII əsr, ona aydın idi.
Karmen Amaya o vaxtdan hiss olunurdu Begurun qızı , bunu dəfələrlə dilə gətirən, sonuncusu isə həyətində bir rəqs təşkil edərkən Forge Fabriki pul toplamaq və beləliklə də işıqlandırmaq Begur qalası. Onlar bu rəqsə qatılıblar Salvador Dali, Gala və Madeleine Carroll. Oh, kim keçmişə səyahət edə bilərdi!
Bu gün Daha çox d'en Pinc bu muzeyi ictimaiyyətə açıqdır haqqında daha çox öyrənə biləcəyiniz yer Amaya , flamenkonun ən əhəmiyyətli fiqurlarından biridir.
VƏ HİNDİLƏR GƏLDİ
Beguru sıxmaq üçün onun yanına getməlisən Köhnə şəhər , Qoy və çimərliklərin mənzərəli möhtəşəm evləri ilə diqqəti cəlb edir Ulysses sirenləri. Bununla bağlı daha çox sirləri öyrənmək üçün səylərimizi davam etdiririk dənizçi şəhəri.
Böyük iqtisadi böhran və 1800-cü ildə işin olmaması bir çox ailəni tərk etməyə məcbur etdi Kataloniyadan Amerikaya ya da o vaxtlar belə adlanırdı "Amerikanı yaratmaq" . Onların bir çoxu biznes və çoxlu pul qazanmaq üçün ** Havanada ** məskunlaşıb.
O adamlar oldular təmiz ağ paltarlar Y kətan , ilə panama papaqları və a siqar siqari ağızda. Elə həmin adamlar ** Kubada** gördükləri evlərə bənzər evlər tikənlər idi ki, bu gün başını qaldırıb bir az maraqlansanız, orada görərsiniz. köhnə Begur şəhəri.
Begurdakı Toc al Mar'dan qızardılmış giləmeyvə.
Evi Can Sora ilə dolu eyvanı ilə 1870-ci ildə tikilmişdir romanesk freskaları, Bonaventure Evi ya Can Pi tacirlərə aid olan, bir dəfə bura gələn, sərmayə qoydu mantar sənayesi.
Bu evlər ilə tanınmaq olar bələdçili turlar Yaz aylarında hər cümə günü bələdiyyə tərəfindən təşkil edilir. İlin bu vaxtında dənizdə də eşidə bilərsiniz habanera mahnıları, mahnı tərzi kubalı . Burada Begurda onları yandırılmış romun müşayiəti ilə oxuyurlar köhnə məktəblər və içində Sa Riera çimərliyi.
YEMƏNƏN ZƏVVƏT ÜÇÜN
Ətrafdakı şəhərləri ziyarət edə bilərsiniz və etməlisiniz Kosta Brava , ancaq özünüzə bilmək həzzinə icazə verin Damaq üçün Begur . Burada mətbəx bir habanera layiqdir, a flamenko oxumaq və uyğun olarsa, jak. Və bunları harada sınamaq olar zərif delikateslər ?
Çox yerlər var, şübhəmiz yoxdur, amma ən yaxşılarından birini qaçıra bilməzsiniz: Toc al Mar, Aiguablava çimərliyi . Bizə diqqət yetirin və ziyarət edin mövsümdən kənar , yalnız o zaman mənzərələrdən həzz alacaqsınız sakit çimərlik , dəniz və nəfəs alan dəniz atmosferi.
Onlara səkkiz illik təcrübə kifayətdir yerli palıd ilə ən yaxşı qızardılmış balıq , a təzə balıq və yabanı gətirildi Llotja de Palamos , hansı komandanızın şahidi olacaqsınız kimi təqdim edəcək sənət əsəri, çünki belədir.
Casa Juanita-nın təzə və dadlı balıqları.
Özünüzü buraxın və onların təkliflərinə qulaq asın. öz xəyalını quracaqsan Palamosdan karides , clams ilə, croquettes, onun düyü yeməkləri ilə, -the kvadrat tava olduqca kəşfdir - və ızgara ahtapot, poeziya.
Əgər gün gözəldirsə, şam ağacları və qayaların arasında dincələ və ya bütün çayları birləşdirən Camí de Ronda dağlarından birini edə bilərsiniz. Begur çimərlikləri və onun mənzərələri üçün xüsusilə gözəldir. -nin uzanması Cami de Ronda Sur sizə təxminən iki saat çəkəcək: saatdan başlayın Aiguablava çimərliyi , keçir Fornells və qədər çatır çimərlik mehmanxanası.
Başqasını axtarırıq və tapırıq Begurdakı ən orijinal restoranlar . Kazino yaxınlığında yerləşir Juanita Evi , xarakterli kiçik bir yer və dənizçi qanı . Aşpaz Jordi Barreda 1978-ci ildən bəri heç kim kimi balıqla işləyir odun sobası.
Keçmişdə Jordinin anası işləyəndə yalnız bir nəfər var idi günün balığı amma indi ofisiantlar süfrəyə mövsümə uyğun çeşidlər gətirir və siz bir müddət üçün ən çox bəyəndiyinizi seçə bilərsiniz. çox münasib qiymət . Yazda qaçırmaq günah olardı qaya balığı , bölgədəki "lobsterlərlə qidalanan və buna görə belə ləzzətli bir ləzzətə sahib olan bir müəssisə", Jordi gülümsəyərək izah edir.
Turandot Restoranı, Begur.
Burada işlər görülür sevgi ilə, tələsməyin , onların başlanğıclarından birini istəyin, ahtapot bizim tövsiyəmizdir və SALAD da (ah! və **desert üçün yer ayırın)**. Duz, zeytun yağı , sobaya təhvil verin və siz artıq onlardan birinə sahibsiniz ən yaxşı balıq Həyatda nəyi sınayacaqsan? Dənizçinin sözü!
ROMANTİK BEGUR
düşəndə gecə, Begur şəhəri bəzəyən kiçik işıqlarla çox romantik olur sehrli kiçik restoranlar . Ən yaxşılarından biri olduğunu söylədiklərinə doğru getdik cütlük olaraq şam yeməyi: operasının şərəfinə **Turandot restoranı** Cakomo Puççini.
Şam yeməyi nə sürətli, nə də yavaş, nə çox, nə də çox az olmaqla, hesabın ritminə uyğundur. Biz bu səfəri qeyd edirik dadlı skumbriya , dırnaq Maresme'dən noxudlu tarak , şüyüd salatında marinad edilmiş qızılbalıq və noxud ilə çox dadlı cod. Sizi şərabları ilə əzizləsinlər, biz a Castilla y Leon-dan üzvi Verdejo.
ilə axşamı bitiririk yanımda dur və zəngin desertləri, cheesecake truffle isə xoş sürprizdir.
İçkiyə yox deməyənlərdənsinizsə, Aigua Clara Hotelə gəlin. Orada səni gözləyəcəklər "Vinil Gecələr" ilə 70, 80 və 90-cı illərin musiqisi. qoya bilərsiniz caz və soul axşam yeməyində qalmağı üstün tutursanız, bunu unutmayın erkən kitab.
Begurdakı Aigua Blava otelinin mənzərələri.
FORNELLSİN ƏN YAXŞI GÖRÜNTÜLƏRİ
In Fornells , şəhər mərkəzindən uzaqda qayalıqlar, zeytun və şam ağacları , 1934-cü ildə Clara Capella tərəfindən tikilmiş, daha çox adı ilə tanınan Aigua Blava Hotel, şəhərin ən simvolik yerlərindən biridir. Claretta xanım
Vaxtına və dul ana olmasına baxmayaraq, ortada bir otel açmağa qərar verən çox incə bir qadın. İspaniya vətəndaş müharibəsi , çoxları üçün dəli sayıla biləcək bir şey, amma! Müqəddəs dəlilik bu baxışlarla! Buradan Begur torlu qişanızda əbədi qalacaq.
gəldik martın üçüncü həftə sonu , ilin ilk mövsümü və bizi içindəymiş kimi qəbul edirlər bizim ev Əslində, xidmət müştərilər tərəfindən otelin ən yaxşı qiymətləndirdiyi xidmətdir. Təkrarlanan və gedən müştəri nəsildən-nəslə , bizə izah etdikləri kimi.
Əgər gəlmisənsə tərəfdaşınızla əlaqəni kəsin , möhtəşəm olan superior otaqları tövsiyə edirik dəniz mənzərələri , ola bilsin ki, bu icmaldan xilas ola bilməyəcəksiniz, sizə xəbərdarlıq edilib. Onları əldən verməyin dadlı və səxavətli səhər yeməyi ilə Üfüqdə Fornells çimərliyi.
Kim bu fikirləri təkrarlamaz ki?