Atanla içki. Et bunu.
19 mart sivil dünyanın əksər ölkələrində qeyd olunur atalar günü -yəni, dülgər və Nazarene Müqəddəs Yusifin şənliyi; və məsələ ondadır O qədər də uzun müddət deyil ki, qeyd olunur: xüsusən 1951-ci ildən , Galerias Preciados-un radio təşviqi kampaniyası nəticəsində (bu, El Corte Inglés). Sevgi nə qədər gözəldir, elə deyilmi?
Valensiyada -biz çox beləyik - biz onu yuxarıda qeyd olunan 19-cu gündə çox qəhvəyi rəngdə birləşdirdik və əşyaları yandırmaq üçün "dülgər" atanın rulondan istifadə etdik. Düzdür: biz ildə bir dəfə 35 metr hündürlüyə çatan nəhəng qırıqları yandırmaq üçün bir araya gələn şəhər tipiyik. dünya yanır . Biz bunu bilirik, ona görə də əşyaları yandırırıq.
Amma getdiyimiz yerə, qocanın gününə. Almaniyada eşşəklərdən daha çox, buna Herrentag deyirlər və ondan ibarətdir pivə arabası ilə dağa dırmaşmaq, saf incəlik . Və s. dünyanın qalan hissəsində beş fərqli tarixə qədər, lakin burada, biz alverə getməyi axmaqdan daha çox sevirik, bir qələmlə, biz seçki bülleteni saxlayırıq. qalstuk və ya ətir almaq bəzi xidmət viplərində çox bahalı deyil, ailə yeməyinə gedən yolda.
Süfrə və bıçaqda biz yeni bir şey təklif edirik: atanızla barlara gedin . O uzaq erkən yeniyetməlik dövrünün o intim və müqəddəs anını (onu itirdiyinizə görə) bərpa edin, hələ də şeylər haqqında danışmaq üçün oturduğunuz zaman. Siz hələ də şübhələrinizi, uğurlarınızı və bəzi qorxularınızı onunla bölüşəndə; bu gün sənin gözünün içinə çətinliklə baxan o yorğun qoca o, lənətə gəlmiş ömrünü sənin üçün işləməyə sərf edib və bir-iki stəkan viski paylaşmaqdan nə azdı yaxşı barın çubuğunda səməni. Sən və o, iki qədəh və bir barmen.
Biz təklif edirik ki, kokteyl dəstləri, yemək dəftərləri və ülgüclərin reklamları olan bütün e-poçtları zibil qutusuna göndərək. Həftə sonu üçün heç vaxt getməyəcəyi kənd evində qaçışçının tapşırıqları və hədiyyə kartları. "Geyimini geyin. 8-də səni aparacam ata" və onu götürürsən (bəli, götürürsən) və bu gözəl barlardan birinin piştaxtasına əkin:
**SCOTCH BAR (HOTEL HESPERIA)**
Castellanaya baxaraq və Madridin ən yaxşı klubunun yanında: Santceloni. Pank Baxın qəşəngliyi ilə Milfordun ən köhnəlmiş klassizmi arasında yarı yolda, bu fantastik təklifimiz Qızıl Mildən bir daş atma məsafəsindədir. Mağazalar və içkilər, daha yaxşısı varmı?
Məkan absurd müasirlik və ya lounge musiqisi yaratmır: yalnız meşələr, mahogany və qızardılmış . Allahın əmr etdiyi kimi. Menyuda isə 70-dən çox səməni viskisi (Macallan Millesime Special, Lagavullin 16 il və ya Port Ellen Cask Strengths) və ya Macallan-ın yeni ləl-cəvahiratı, 1824 Series imzalı viski (Bob Dalqarno tərəfindən yaradılmış) seçimi var.
Hesperia Otelindəki Scotch Bar
milford.
Madriddəki evim. Ən bərbad və tənəzzülə uğramış Madridin mənəvi və estetik mayak . Yaxşı insanlar, adət-ənənə ilə pijerío və qotazlı ayaqqabılar. Köhnə məktəb və retrograd demək kifayətdir. Milford ən yaxşısıdır. Ola bilsin ki, bu, ən yaxşı bar deyil (belə deyil), nə də ən geniş çeşiddə viskilərə sahib deyil (yoxdur), nə də ən rahat (o deyil) və dəbli deyil (heç vaxt olmayacaq) amma belə , Görürsən, Dünyada Milford kimi bar yoxdur.
OHLA BUTİK BAR
Yəqin ki, mənim Barselonadakı əsas kokteyl barımdır və bu qismən barmen, dahi, fiqur və ilin nüfuzlu Diageo World Class Barmeninin qalibi Massimo La Rocca sayəsindədir. Sizi "dizayner" barı olduğunuz üçün bağışlayırıq. (ürpertici konsepsiya) çünki viski siyahısı fantastikdir və çünki, cəhənnəm, bar ya var, ya da deyil. Və budur.
Ohla Boutique Bar, Barselona
QURU MARTINI
Dieqo Kabrera Y Xavyer de las Muelas Onlar, yəqin ki, son onilliyin ən mühüm iki barmenidirlər və fakt budur ki, onların kokteyl barları həmişə “olmalısan” gecəqondular, Dieqo və Le Cokdan əsa oğurlayan barlardır. yaxşı adam. Ümid edirəm ki, onlar öndə gedənlərdir İspan miksologiyasının yeni qızıl dövrü , Çikotun, Balmoralın və Boadasın o illəri kimi. Ümid edirik ki, bu illəri kokteyllərin gümüş dövrü, cin, toniklər və kokteyllərin Dos de Mayoda pivə və Tinto de Veranonu süpürüb apardığı gözəl illər kimi xatırlayırıq. İstərdim ki.
Üstəlik? Madriddə Muzey Bar del Palace, Cock and Columbus Cocktail Bar, Seville Premier Nervión və Alfonso XII Americano, Barselonada Banker Bar del Mandarin, Milano or Ideal, Valencia Clandestino və ya H Club of Westin, San Sebastian Dikkens (Xoakinin qarşısında diz çökür) və Bilbao Ser Winston Churchill Pub-da.
Atanla içki. Et bunu . Fikir versəniz, o qədər çox qazana bilərsiniz ki...
Atan, sən və barmen