Sofia Barroso, dünyanın ən yaxşı resepsiyonisti
“İspaniya 21 ildir bu müsabiqədə iştirak edir və heç vaxt qalib gəlməyib. Bir az Eurovisiondakı kimi idim. Şübhəsiz ki, bəzi ölkələr başqalarına səs verir və biz qalib gələ bilməyəcəyik ”, Sofiya hələ bir az təəccüblə izah edir. Digər tərəfdən, otelin resepsiyonundakı müdiri Viktor Kolmeno bunun gəldiyini gördü. " Bu il bəlkə də ümidlərim daha çox idi çünki Sofiya digər illərdə təqdim etdiyimiz profildən fərqlidir. O, daha mehriban, daha mehribandır”.
Gallegosdan olan bu Seqovian mükafat üçün yarışdığı digər 15 resepsiyonisti üstələdi. "Müsabiqədə üzləşdiyi situasiyaların həllində peşəkarlığına və xarizmasına görə" , Amicale Internationale des Chefs de Réception və Sous Directeurs des Grands Hotels (AICR) tərəfindən verilən David Campbell Trophy üçün məsul Silvia Harrault izah edir. Bu mükafata əlavə olunur İspaniyanın ən yaxşı resepsiyonisti ki, Sofiya artıq noyabrda nail olmuşdu.
DÜNYANIN ƏN YAXŞI RESEPSİONİSTİNDƏ NƏ OLMALIDIR
Soruşduqda, Sofiya ümumi təsvir edir, sanki onu titul qazanmasına səbəb olan xüsusiyyətlərdən deyil, prototipdən danışır. “Siz empatik olmalısınız , nə istədiklərini bilmək üçün qonağın yerinə özünüzü necə qoyacağınızı bilin və əgər onlar pis gün keçirsə, səbəbini anlayın, onlar üçün nə edə biləcəyinizi görün. Bu, onlarla əlaqə yaratmaqla əldə edilir. Xarizmaya sahib olun, qətiyyətli olun və soyuqqanlı davranmağı bilin , nə edə biləcəyiniz və edə bilməyəcəyiniz hər zaman xəbərdar olmaq”, Sofianı əks etdirir.
Təxminən üç ilə yaxındır ki, onunla işləyən ortağı Tiaqo de Oliveyra onu təsvir edərkən daha da irəliləyir. “O, şam ağacının zirvəsi kimi peşəkardır. Mən daha çox işlədiyim zaman Sofiya kimi olmaq istəyirəm: o, məsuliyyətlidir və hər şeyi diqqətlə edir. Müştəriyə gəlincə, o, cazibədar və çox qətiyyətlidir”. Onun müdiri Viktor, müştəri ilə mehriban və mehriban olmaqla yanaşı, texniki və vasvası olmaq arasında əldə etdiyi tarazlığı vurğulayır.
QƏBULUN ANEKDOTARİYASI
Sofiya öz işinə həvəslidir. "Əyləncəlidir. Hər gün fərqlidir və fərqli qonaqlar gəlir. Bəzən başımıza gələn hadisələrdən avtobusda tək gülərək qayıdıram ”. O, otelin ona göndərdiyi tortdan əlavə, ad gününü qeyd etmək üçün otağında təkbaşına içmək üçün bir şüşə araq istəyən 75 yaşlı xanımla bağlı hekayələrə bənzər hekayələrə istinad edir. “Mən bir çox insanlarla və onların hekayələri ilə tanış olmuşam. Siz dünyanın bütün mədəniyyətlərini öyrənirsiniz. Çox gözəldir".
Madriddə Villa Magna otelinin qəbulu
O, insanlarla rəftar etməyi xoşlayır və işçilərin qonaqları tanıması üçün yaxşı bir otel qəbulunun vacibliyini çox yaxşı bilir. Buna görə də texnologiyanın inkişafının onun peşəsinə necə təsir edə biləcəyinə şübhələri var. “Mən bunu həmişə eyni otaqdan istifadə edən biznes müştəri üçün yaxşı görürəm. Amma Qəbulda insanlarla elə davranırıq ki, onlar özlərini evdəki kimi hiss etsinlər. Onu maşınlarla əvəz etsək, çirkin olar. Check-in zamanı siz onlarla danışır, səyahət haqqında soruşur, onları otağa müşayiət edir, şübhələrini həll edirsiniz. Bütün bunları bir maşın edə bilməz.
Gələn il Sofiya yenicə qalib gəldiyi eyni müsabiqənin münsiflər heyəti olacaq. Eyni zamanda, o, Parisdə iştirak edəcək Mükafatın da daxil olduğu qonaqpərvərlik üzrə magistr dərəcəsi 3000 avro dəyərindədir . Daha sonra? “Mən qəbulun müdiri olmaq istərdim, amma addım-addım. Mən gəncəm və öyrənməli olduğum çox şey var. . Uzaqda 2009-cu ildir ki, o, Turizm fakültəsini bitirdikdən sonra ingilis dilini təkmilləşdirmək üçün Londona getməyə qərar verdi və orada ofisiant kimi işə başladı. Cumberland oteli , həmin müəssisənin qəbuluna nəzər salıb orada işləməyi nə qədər arzulayacağını düşünür. Bir fakt: o, onun rəhbəri oldu.
*Sizə də maraqlı ola bilər.. - Romantikanın sonu. Oteldə qəbulun sonu
- Yalnız oteldə deyilən ifadələr
- Lüks oteldə özünü necə aparmalı
- Yeni başlayanlar üçün otel lüğəti
- Otaq açarınızı bir daha itirməyəcəksiniz
- Oteldə dünyanın adamı kimi olmaq üçün beş jest
- Oteldə etməməli olduğunuz şeylər - Bütün cari xəbərlər