İnnatoda biz də elə yeyəcəyik
"Qeyri-təbii şey geyinməkdir, rahat olan soyunmaqdır" Bu layihənin arxasında duran italyan iş adamı Toni De Leonardis Traveller.es-ə izah edir. London məkanı The Bunyadi-dən ilhamlanaraq, Innato istirahət etmək və stress olmadan ətraf mühitlə əlaqə saxlamaq üçün bir məkan kimi nəzərdə tutulub.
“Əsas odur ki, insanlar soyunsunlar, streslərini, mobil telefonlarını, açarlarını, avtomobillərini, siqaretlərini... kassada qoyub getsinlər”, - deyə qonaqpərvərlik sektorunda 35 illik təcrübəyə malik bu peşəkarı əmin edir. illər ərzində o, Lanzarotedə yaşayıb. A) Bəli, Nahar edənlər gəldikdən sonra əşyalarını şkafda qoyub xalat və başmaq geyinəcəklər. Və təbii ki, kimsə çılpaq olmaq istəmirsə, bunu etməmək üçün də azadlıq var.
Obyektə daxil olduqdan sonra, müştərilər başlanğıc, beş yemək və desertdən ibarət üç menyudan (vegetarian, ət və ya balıq) seçim edə biləcəklər. Bütün bunlar ərazidən alınan məhsullardan və əsasən xam və ya odun sobasında bişmiş yeməklərdən hazırlanır. Başlanğıclar və desertlər 'insan süfrəsində' təqdim olunacaq , yəni yarıçılpaq kişi və ya qadının bədəninə qoyulmuş yarpaqların üzərinə bufet kimi düzülmüşdür. Əgər kimsə adi masa ənənəsinə mərc etməyə üstünlük verirsə, bunu etməkdə azad olacaq.
İnsan bufeti belə görünür
Menyuların sabit qiyməti 70 avro olacaq s "stressdən qurtulmaq və sonunda sizi nə qədər dırnaq edəcəklərini düşünməmək". İçkilər daxildir və Onlar Kanar şərablarından, sənətkarlıq pivələrindən və özləri hazırlayacaqları punchdan ibarət olacaqlar. Innato yalnız gecə açılacaq və gündə bir şam yeməyi verəcək, "rahat və tələsmədən".
Hər şey mənşəyinə qayıtmaq üçün baş verir. Buna görə də bu restoranda bütün materiallar üzvi olacaq, elektrik işığı olmayacaq və işıqlandırma iki bağda şamdan və məşəldən gələcək. Onlarda uyğun bir temperatur saxlamaq üçün mangallar və tonqallar olacaq.
İki narahatlıq: məxfilik və gigiyena. İnnatoda onlar hər bir detalı nəzərə alıblar. Birinci nöqtəyə gəldikdə, şamların zəif işıqlandırılmasından bəri məxfiliyə zəmanət verilir bambuk ekranlara əsaslanan masalar arasında bir ayrılıq qalan yeməkxanaları görməyin qarşısını alır. İkincisinə gəlincə, stullar ilə tabure olacaq birdəfəlik örtüyü olacaq yastıqlar.