Le Barn Hôtel 1950-ci illərdən qalan köhnə tərk edilmiş anbardan ilhamlanıb.
Le Barn Hôtel-də hər şey İnstaqramda çəkilə biləndir, qüsursuz kənd mühiti kimi ona #hospitality #organicproduct #nature #horses #kidsfriendly #hygge #yoga... Lakin onun əsl məqsədi tam əksidir, yəni səyyahı çılğın şəhər ritmindən ayırın texnologiya və aniliklə əlaqələndirilir.
"Siz ətrafı araşdırmaq üçün Le Barn-a gəlirsiniz at, velosiped, gəzinti, trekking marşrutları vasitəsilə təbiətlə təmasda olmaq, heyvanları sərbəst şəkildə müşahidə etmək, qastronomiya, bağçada məhsul yığmaq, mehmanxana işçiləri onları bişirsinlər... Və hər şeydən əvvəl dostlarınız və ailənizlə masa ətrafında və ya kamin yanında uzun və qeyri-rəsmi söhbətlərdən həzz almağa gəlirsiniz” , onu idarə edən Marugal firmasının ortağı Edouard Daehn izah edir.
Le Barda əsas fəaliyyət masa ətrafında baş verir.
ƏMLAK, EV VƏ ƏTRAFLI
Təbiət və idman həvəskarlarına həsr olunmuş bu yeni kənd oteli imtiyazlı tarixə və məkana malikdir: Rambouillet meşəsinin kənarında, 19-cu əsrə aid bağ evi, bir vaxtlar Fransa kralı IV Henrix və onun məşuqəsi Qabriela de Estrées arasında gizli sevgi üçün sığınacaq kimi xidmət edən bir mülkdə.
Le Barn-ın (fransızca anbar deməkdir) reabilitasiyası ilə bağlı Edouard Daehn izah edir ki, o, saxlanılıb. köhnə dəyirman, burada spa və bəzi ən xüsusi otaqlar, orijinal açıq şüaları ilə; həmçinin kənd təsərrüfatı fəaliyyətinin idarə edildiyi və hazırda qəbul, bar və iki restoranının quraşdırıldığı istixana tərəfindən işğal edilən köhnə əsas bina olan La Bergerie.
Qeyd etmək lazımdır ki, müxtəlif otaqların yerləşdiyi binalar 50-ci illərin köhnə anbarlarından ilhamlanır otelə çevrilməmişdən əvvəl fermada idi.
Le Barn dəyirman, çevrilmiş ferma evi və 1950-ci illərin anbarlarından ilhamlanan iki binadan ibarətdir.
LAYİHƏ VƏ Bəzək
DPLG-dən olan memar Christophe Vergnaud, onu inkişaf etdirən biridir layihə –davamlı və ətraf mühitə inteqrasiya olunmuş– 50-60-cı illəri xatırladan ab-hava ilə kənd təsərrüfatı keçmişini xatırladan interyer dizaynı və imicdən məsul Be-poles studiyası olmuşdur.
"O dövrün üslubu, özünün ən sənaye və kənd variantında, daha burjua dekorasiyasının və daha incə atmosferin üstünlük təşkil etdiyi Fransada yenilikçi və yenilikçidir. İdeya 50-ci illərdən bir fermanı yenidən yaratmaqdır, Ən yaxşı nəticə əldə etmək üçün tarlalarda işləyənlərin həyatının cazibədarlığı və dürüstliyi ilə "deyə Maruqalın ortağı izah edir.
Qonağı ölkəsindən qaçışda qəbul edən bəzək praktik və rahatdır və eyni zamanda, ləzzətlidir. canlı və qonaqpərvər bir yerə xas olan kiçik nostalji elementlər.
Edouard Daehn bizə xatırladır ki, bütün otaqların özünəməxsus cazibəsi var, lakin şübhəsiz ki, “mən 111-i qeyd edərdim ki, bu nömrə müsbət enerji ilə yüklü olmaqla yanaşı, köhnə dəyirmanda yerləşir, əsas girişin gözəl mənzərəsi var. həm də arxadan." Biz də bron etməyi tövsiyə edirik 513, köhnə tövlədə və gölün üzərində idyllic mənzərələri ilə.
Le Barn Hotel-də Fransız Hygge.
QASTRONOMİYA
Onun iki restoranı əmlakın bərpa edilmiş böyük istixanasında iki fərqli mühitlə quraşdırılmışdır: La Serre şüşə sahəsi və yeməklərin ətrafında və sobanın yanında xüsusi anların paylaşıla biləcəyi qonaq masası sahəsi.
“Le Barn öz mətbəxini ənənəvi və yerli qastronomiyaya əsaslanır, əsasən torpaqdan, öz meyvə bağından, mövsümi məhsul və çox fransız reseptləri. Nümunəvi yeməklər olaraq biz bağ məhsullarından hazırlanmış tərəvəz və kök yumrularının kremlərini tapa bilərik. Əsas diqqətəlayiq yerlərə qızardılmış quş əti, payız güveçləri, çay balığı və ləzzətli və tipik perdu çörəyi, İspan torrijalarına çox bənzəyən ənənəvi fransız şirniyyatı daxildir”, - Eduard Daehn davam edir.
Həmçinin, dadma, konservləşdirmə və mövsümi kokteyllərlə yemək bişirmə dərsləri də var.
İki otel restoranı istixanada yerləşirdi.
FƏALİYYƏTLƏR
Le Barn-ın yanında gəzinti yolları və bütün səviyyələrdən r_unners_ üçün də var Dağ velosipedi üçün işarələnmiş və meşə yolları (otelin izni ilə) və ya elektrik dağ velosipedi ilə (icarəyə verilir). Beş dəqiqəlik məsafədə isə 110 hektardan çox ərazisi və qədim ağacları olan Rochefort-en-Yvelines qolf meydançası var.
Özünə qulluq etmək və məşqdən sonra dincəlmək istəyənlər üçün oteldə sauna, hamam, Nordic hamamları (açıq havada) və Ayurveda və osteopatik masajçı var.
Haras de la Cense mərkəzi tərəfindən təşkil edilən **atçılıq fəaliyyəti xüsusi qeyd olunmağa layiqdir: ** uşaqlar və böyüklər üçün başlanğıc kursları ilə, meşədə gəzinti və etoloji fəaliyyətlər (atı məhdudlaşdırmaq əvəzinə onu anlamağa çalışan intizam və mərkəzin qabaqcıl olduğunu). Əslində, Le Barn, bu yenilikçi atçılıq məktəbinin yaradıcısı olan fransız-amerikalı iş adamı Uilyam Krigel və otel meneceri Maruqal arasındakı ittifaq nəticəsində doğulub.
"Hal-hazırda Le Barn kənd həyatı ilə əlaqə yaratmaq üçün şəhərin təlaşından ayrılmaq istəyən parislilər arasında çox uğur qazanır. O, ailələr və hər yaşda olan insanlar üçün “ölkə klubu”na çevrilmişdir yeni konsepsiya axtarışında, qayğısız və kapitalın formalizmindən və zərifliyindən azad," Eduard Daehn yekunlaşdırır.
Göl ətrafında gəzinti? Bəlkə Le Barn yaxınlığındakı yollar boyunca?
Evkalipt əsasında təbii məhsullardan hazırlanmış ləvazimatları olan Le Barn-da vanna otağının detalı.