Nuria Val, ilin 365 gününü təmsil edən Parador de Corias-ın 365 pəncərəsindən birində.
Asturiyada ** meşələr, çaylar, fəvvarələr və kiçik kəndlərlə əhatə olunmuş sehrli bir yer var, burada qonur ayılar, kapercaillies, canavar və çobanyastığı insan varlığından qorxmadan sərbəst gəzir, bu da məhdud olmaqla yanaşı, o özünü düşüncəli həyata həsr etməyə və vaxtilə monastır olan gözəl oteldə daha çox dünyəvi həzz almağa üstünlük verir: **Las Fuentes del Narcea-ya xoş gəlmisiniz! Parador de Corias-a xoş gəlmisiniz! **
ƏTRAF MÜHİT
The Fuentes del Narcea, Degaña və Ibias Təbiət Parkı, 500 km2-dən çox ərazisi ilə, UNESCO tərəfindən Biosfer Qoruğu kimi tanınmaqla yanaşı, Avropanın ən yaxşı qorunan meşələrindən biri olan Muniellos meşəsinə ev sahibliyi edir və bu meşə maksimum mühafizəyə malikdir: gündə cəmi 20 nəfər girə bilər və müəyyən bir marşrut üzrə.
İnsan fəaliyyətinin bu olmaması buna zəmanət verir heyvanların yaşadığı mühit toxunulmaz olaraq qalır və həm qonur ayı (Asturiya gerbi), həm də yerli canavar populyasiyası özlərini sərbəst və təhlükəsiz hiss edirlər ki, ərazini yenidən məskunlaşdırsınlar.
Digər tərəfdən, daha az məskunlaşmışdır yalnız bir neçə ailənin yaşadığı kiçik dağ kəndləri onların hər birində. Ziyarətçini "tierrina"ya ayaq basan kimi özünə bağlayan bu kənd mənzərəsi instaqramerin diqqətini çəkdi. Analoq fotokamera ilə ərazini gəzən Nuria Val bu heyrətamiz meşələrdə uzun gəzintilərini və yaradıcı direktorun özünü çox rahat hiss etdiyi bu asudə həyata qərq olmasını əbədiləşdirmək.
Nuria Val kiçik kəndlərini gəzdi və heyrətamiz meşələrində azdı.
KORIASIN PARADORU
Nuria Valın Fuentes del Narcea'ya qaçmasının digər böyük qəhrəmanlarından biri Parador de Corias idi. orijinal quruluşunu qoruyub saxlayan unikal otel - bu, memar Xose Mariya Peres Peridis tərəfindən bərpa edilmiş 11-ci əsr Benedikt monastırıdır, lakin heç bir tərəddüd etməmişdir. bütün məkanlarını mükəmməl və innovativ şəkildə yeniləyin, Pepe Leal və Eriko Navarro kimi bir neçə tanınmış interyer dizaynerlərinin işi sayəsində.
Hər otaq və hər suite fərqlidir, əslində dizaynerlər yaradıcılıq azadlığına malik idilər Paradorun onlar üçün nə çağırdığını şərh etmək üçün: Asturiya meşələrinə aid başlıqdan tutmuş, əl işi parçalardan və lampalardan keçən müasir havaya malik hörmə kreslolara qədər. Populyar olanı yeniləyən yeni dekorativ dil – yerin mahiyyətini və ya kontekstini itirməmək üçün – və bu, Parador de Corias-ı 21-ci əsrə qaytarmağı bacardı.
Bütün otaqlar geniş və müasirdir və Nuria Valın qaldığı meksikadan ilhamlanmışdır.
ƏLAVƏLƏR
Biz tanıdığımız Corias Monastırına diqqət yetirən ilk böyük başlıq olduq İspaniyanın ən yaxşı qeyri-şəhər oteli üçün səyahətçi mükafatı 2014-cü ildə. Və o vaxtdan bəri mükafat almağı dayandırmayıblar: TripAdvisor istifadəçiləri onu İspaniyanın 20 ən yaxşı otelindən birinə və qəzetə səs veriblər. The Guardian nəşr etdi ki, onun spası Avropanın ən yaxşılarından biridir. üzüm bağları ilə əhatə olunmuş təsirli mühitini, memarlığını ("El Escorial Asturiano" kimi tanınır) və özünəməxsusluğunu vurğulayır. zirzəmisinin tağlı tavanları altında tikilmiş hovuz.
Nuria Val öz spa hovuzunda, binanın zirzəmisinin tonozlarının altında dincəldi.
Bununla belə, nəinki mütəxəssislər bizim diqqətimizi və marağımızı qoymadılar, çünki bir müddət əvvəl ən sadiq müştərilər və məhsulun həqiqi biliciləri olan Paradores Dostları onu seçdilər. bütün şəbəkədə ən yaxşı Parador, digər şeylər arasında, əla qastronomiyasına görə, Nuria Valı öz vicdanlı ləzzətləri və mətbəxdə asturiya savoire faire ilə valeh edən eyni.
Onun monumental restoranında olan monastırın yeməkxanası olanı tutur, Onlar Asturiya tərəvəz bağına (verdinalar, noxudlar, lobya... regional istehsalçılardan alınmış) əsaslanan və Biskay körfəzindən gündəlik ovlardan qidalanan Asturiya mətbəxi yeməklərini təklif edirlər. Bundan əlavə, onların menyusunda bir tövsiyə var, əgər yeməkdən artıq nəsə varsa, götürün, çünki davamlılıq Parador de Coriasın təməl daşlarından biridir, 100% bərpa olunan elektrik enerjisi ilə təchiz edilmiş və otaqlardan bütün birdəfəlik plastik çıxarılmışdır.
Onun restoranındakı yeməklər bölgədən gələn məhsullarla qidalanır.
Digər tərəfdən, çoxdur ərazidə açıq havada edilə bilən fəaliyyətlər, üzüm bağları və yaxınlıqdakı meşələr arasında rahat gəzintilərdən tutmuş, heyvanları azadlıqda görmək üçün Muniellos İnteqral Təbiət Qoruğundan keçən 4x4 marşrutlarına qədər.
Ancaq bu aktiv turizmdən başqa Fuentes del Narcea vasitəsilə bir marşrutda heç vaxt əskik ola bilməyən şeydir. zamanla donmuş görünən o daxili dağ kəndləri ilə əlaqə və onların fotoşəkildə (və yaddaşda!) necə yaxşı göründüyünü Nuria Val analoq kamerası ilə onları kəşf etməyə və çəkməyə həsr etdiyi zaman yoxlaya bildi. Çünki təbii və kənd gözəlliyi ilə dolu olan gizli Asturiya var.
*KREDİT:
Fotoqraf: Cecilia Renard.
Foto köməkçisi: Miguel Martorell.
İstedad: Nuria Val.
Prodüser: Cecilia Gonzalez.
Layihə Meneceri: Raquel Plaza və Rocío Segarra.
Nuriyyə Val rayonun daxili dağ kəndlərindən birində.