Trujillo, Madriddən iki saat yarımlıq qaçış
Şübhəsiz ki, Ekstremaduranın **tarixi ləl-cəvahiratlarından biri** ola bilmişdir. səyahətçilər tərəfindən ən çox bəyənilən turizm yerləri . Onun qastronomiyası, şərabları və mənzərəli sarayları hər şeyi istəyənlər üçün mükəmməl qaçışdır.
TRUJILLO, FƏTİHLƏR YERİ
**Trujillo** tarixi üsyankar olduğu müddətcə ola bilər. Romalılar oradan keçdilər və onu vəftiz etdilər Turgalium , Augusta Emérita (Mérida) ** prefekturasına çevrilir və şəhərdə arxeoloji qalıqlar şəklində böyük bir miras qoyur. Və bunu bizə təqdim edir Jose Antonio Ramos, Trujillonun rəsmi salnaməçisi , hər şeyin baş verdiyi bir şəhər kimi.
Plaza de Trujillo-nun arkadalarında
addımı Trujillo Orta əsrlərdə bu yaxşı ticarət şəhəri olduğuna görə müsəlmanlarla xristianlar arasında döyüş olub. Demək olar ki, on beşinci əsrin sonlarına qədər şəhər adı olmayacaqdı Kastiliya kralı II İohann ona belə bir imtiyaz verdi.
Fatehlərin beşiyi olan Trujillo şəhəri ölkəmizin tarixində iki böyük görkəmli şəxsiyyətin doğulduğunu gördü: bir tərəfdən Fransisko Pizarro , Trujillo əsilli və Perunun fəthində hesab edilən və digər tərəfdən Orellanalı Frensis , həm də şəhərin yerlisi və Amazon çayının kəşfi ona aid edilir. Maraq kimi, hər ikisi sonuncunun nənəsi tərəfdən qohum idi.
Ovçuluq diyarı, İber ətləri və şərabları , Trujillo illər ərzində turistlərin böyük marağına səbəb olan bir məkana çevrilib. Bundan əlavə, onun yaxınlığı Monfrague Milli Parkı Tarixi, həm də təbiəti axtaranlar üçün çox maraqlı bir dayanacaq etdi.
Bütün şəhər Trujillo meydanında əylənir
TRUJILLODA DÖRD MƏCBURİ SƏFƏR
Əsas meydan. Şəhər abidələrindən biridir ən çox şəhərdə çəkilib . İyirminci illərin sonundan bəri ona başçılıq edən, atçılıq fiqurudur Fransisko Pizarro. İntibah xarakteri, onun tağları və arkadaları ölkəmizin ən böyük baş meydanlarından birini əhatə edir. Eyni meydanda ziyarət edilməli yerlər arasında San Martin kilsəsi (S. XIV) və təbii ki, onun möhtəşəm restoranları var.
Divar. Trujillo divarları ilə möhkəmləndirilmiş şəhərdir, abidə 11-ci əsrdə başlanğıcda yeddi qapısı ilə başlamışdır, onlardan dördü hələ də qorunur. Ötən əsrin əvvəllərində Tarixi-Bədii Abidəsi elan edilib . 22 müdafiə qülləsi var idi, onlardan 17-si qalmışdır.Divarlarla gəzmək min illik döyüşlərə əsaslanan bir tarixlə nəfəs alır.
qala . Bu qala 9-12-ci əsrlər arasında müsəlman İspaniyasında tikilib və tülkü başı , şəhərin yuxarı hissəsində yerləşən təpə. Bu özünəməxsus müdafiə qalası hələ də bir neçə ərəb sarnıçını qoruyub saxlayır və onu ziyarət etmək olar.
Trujillo Divarı
Onun xiyabanları və sarayı bəli Trujillo küçələrində azmaq, zamanın əsrlər boyu dayanmadığını hiss etmək kimidir. Onun daş döşənmiş küçələri bizi şəhərə apara bilər Alcazarejo de los Altamiranos və ya Pin Tower.
Meydanı heyran etməzdən əvvəl, saray kimi bir çox sarayları görməzdən gəlmək həmişə yaxşı bir fikirdir San Karlos hersoqu, Markiz de la Konkista və ya Markiz de Piedras Albas.
** BODEGAS DANIŞIR: TRUJILLONUN OYANMASI**
Uzun illər Extremadura-nın indi "rəqabətə girəcək" şərablarının olmayacağını bildirməsi, bəlkə də, bu illərin uğurlarını mənimsədikdən sonra bizi bir az da güldürür. Şərabçılıq İnqilabı Danışır . Ətrafında səkkiz növ üzüm olan üzüm bağları var Şərab zavodları DANIŞIR , böyük memarlıq dəyəri olan və dizaynına görə mükafatlandırılmış, mis və şüşədən hazırlanmış və ətraf mühitlə inteqrasiya olunmuş bina.
Onun unikallığı müasir şərabçılıq konsepsiyası ilə Trujillonu əhatə edən tarix arasında ziddiyyət təşkil edir. mütləq, şərab dünyasına daxil olmaq üçün çoxlu sənət və mükəmməl imkanlar, və qapıları açıqdır.
Şərab zavodundan 500 metr aralıda var Torrecilla otlaqları . -dən çox olan müasir kənd təsərrüfatı-heyvandarlıq fermasında yerləşən unikal ferma 1000 hektar Extremadura kəndi və yüz möhtəşəm nümunələri Təmiz ispan cinsi.
Damazlıq fermasında orijinal muzey nümunələrini təmsil edən maraqlı vaqonlar kolleksiyası da var. Hər iki məkan da sizə geniş çeşidli tamamlayıcı fəaliyyətlərdən həzz almağa imkan verir, məsələn at arabası gəzintiləri, atçılıq və musiqi şouları, dequstasiyalar, Trujill vasitəsilə turist marşrutları və ya onun ən yaxın coğrafi mühiti (Monfragüe, Guadalupe, Plasencia, Cáceres), Talayuela və Cáceresdəki qolf meydançaları və s.
Beləliklə, eksklüzivliyi, yaxşı zövqü, müstəsna, dəbdəbəli, incə, yaxşı işlənmiş şeyləri sevənlər üçün... Fatehlərin beşiyi olan Extremaduradan, Bodegas HABLA, Trujillonun digər tarixi.
Xose Luis Karbaxo , şərab zavodunun kommersiya direktoru, bizə fenomen haqqında bir az daha ətraflı məlumat verdi: "HABLA Trujillodur, bizim kimi öz dövrlərində inkişaf etmiş kəşfçilər ölkəsidir. Biz bilirik ki, Trujillo HABLA-ya sahib olmaqdan qürur duyduğumuz kimi qürur hissi keçirir. az hissəsidir.Bu hisslər qarşılıqlı olduqda, hər iki tərəf qarşılıqlı faydanı anlayır”.
Bundan əlavə, o, bir il əvvəl bizə deyir şərabçılıq bir addım irəli getdi və indi HABLA de Moda kolleksiyası ilə sürprizlər edir , yüksək moda dünyasını yeni kimliklə birləşdirərək, tanınmış dizaynerlərin parçaları ilə hazırlanmış hər bir yaradıcılığı sənət əsərinə bənzəyən, zərif və zərif olduğu qədər də yeni şəxsiyyətdir. O, şübhəsiz ki, Trujillonun böyük səfiridir.
qovrulmuş UŞAQ, MORAQAS VƏ MİQAS
Əvvəla, nəzərə almalıyıq ki, Trujillo bütün Ekstremadura icmasında olduğu kimi ovçuluğun diqqətəlayiq rol oynadığı bir ərazidə yerləşir. Trujillo sevənlər üçün əla ızgaraları ilə öyünə bilər uşaq əti və ya qızardılmış südlü donuz , həm də öz səyyahlarını böyük ehtiramla qarşılamaq qaşıq yeməkləri, onun moraqası və ya dadlı miqaları.
Əlbəttə ki, həftə sonları və yayda adətən böyük bir insan axını var, buna görə də tövsiyə olunur həmişə kitab hara getsən, həm Plaza Mayorda, həm də tarixi mərkəzin qalan hissəsində.
Trujillodakı ən yaxşı steakhouselardan biri, şübhəsiz ki, ** La Alberca _(Victoria, 8) _**. La Alberca'da İber ətini yeməyin mənası "espetás" sardina yemək üçün Malagaya getmək kimidir. Köhnə şəhərdə yerləşən bu ailə restoranı sizi torpaq məhsulu və qızartmalarında palıd kömürü ilə keçmişin mətbəxinə qaytarır.
Ola bilsin ki, ən gözəl və ya ən fotogenik deyil instagram profilləriniz , amma sizə deyə bilərəm ki, onun inanılmazını sınadığınız zaman yuvarlanmağa ehtiyacınız olmayacaq Alma sousu ilə iberiya sığır filetosu, geyik əti sirloin və ya retinta mal ətindən hazırlanmış biftek. Bu təvazökar qrildə bahis etmək qərarına gələnlər üçün tanrılara layiq bir final üçün qayğı ilə hazırlanmış evdə hazırlanmış desertlərin verbena.
The Trujillo Parador _(Santa Beatriz de Silva) _ şəhərin qastronomik görməli yerlərindən biridir. -də yerləşir Santa Clara monastırı , içərisində gözəl bir İntibah monastırının olduğu və turistlərin ən çox tələb etdiyi yaşayış yerlərindən biri olduğu güman edilən 16-cı əsrə aid bina. Onun qastronomik təklifi olduqca diqqətəlayiqdir, burada palamutla qidalanan Iberico vetçina D.O Dehesa de Extremadura məcburi təyinatlar arasında əskik deyil.
Məşhur pendir Pascualete əmlakı onu kroketlərində görmək olar, indi İspaniyada ən yaxşı və dünyada altıncı olmaq üçün dəbdədir. Və onun qızardılmış əmzikli donuzu bəlkə də bu dünyadan çıxıb.
Parador de Trujillo terrası
Trujillo ilə bir qastronomik öhdəliyi haqqında danışmaq lazımdırsa, yəni Plaza Mayorda dayanıb məşhur migas del yemək. Meson La Troya . Ola bilsin ki, bu, şəhərin ən məşhur yeridir, divarlarında deyildiyi kimi, illər ərzində öz əyləncələrindən zövq almaq üçün gələn məşhur insanların fotoşəkilləri ilə örtülmüşdür. əfsanəvi qırıntılar.
Bu ənənəvi restoran 16-cı əsr sarayında kiçik bir qastronomik imperiya yaratdı və indi bir əsrdən çoxdur. Migas de la Troya Extremadura tipik miqalarından daha çox şeydir; onlar **xorizo və donuz əti ilə yaxşı təchiz olunmuşdur, lazımi miqdarda quruluq və La Vera-dan gələn gözəl qırmızı bibərin partlayıcı ləzzəti **. Daha çox istəyə bilərsiniz? Bəlkə də bəli: onun güveç.