Cəngəllik və yaxşı yemək
Orada rifah, sağlam qidalanma, yoga dərsləri və əlaqənin kəsilməsi Onlar gündəlik həyatın ayrılmaz hissəsidir. Bundan əlavə, ərazi var möhtəşəm Sian Ka'an biosfer qoruğu, UNESCO tərəfindən qorunur.
İndi Tulum cəngəlliyindəki sular ** Redzepi və onun pop-up Noma México ** olan qasırğanın keçməsindən sonra öz normal axarına qayıdıb, bunlar qaçıra bilməyəcəyiniz restoranlardır. yeganə və qeyd olunan magistraldır ki, çimərlik sahillərində cəngəllik keçir, və harada qədər ödəyə bilərsiniz Meksika pesosu və dolları ilə amerikalılar.
Tulum cənnətdən istədiyiniz hər şeydir
HARTWOOD
Tulumda, bütün yollar yaxşı yemək Hartwood'a aparan restoranlardan biri olan karib cənnəti ölkənin qastronomik xəritəsində. tərəfindən təsis edilmişdir Erik Verner və Mya Henri, iki Nyu Yorklular Böyük şəhər həyat tərzindən bezmişik, burada, günün tutulması və yanğın onlar baş qəhrəmanlardır.
Beləliklə, menyudan asılı olaraq dəyişir təzə balıqların mövcudluğu, və hər bir yemək Wernerin sahib olduğu ehtirasın və marağın əksidir doğma mətbəx , məsələn, jicama salatı və ya ceviche, eləcə də karib mətbəxi adətən. Restoran eksklüziv olaraq saxlanılır günəş enerjisi və elementlərə tam məruz qalır, təmiz hava.
Rezervasyon ən mürəkkəbdir, çünki səfərin vaxtından asılı olaraq yalnız qəbul edə bilərlər şəxsən rezervasiyalar. Və hətta şəxsən bron etmək üçün h polad quyruq . Sonuncu stresli səslənsə də, dəyər.
Tulum-Boca Paila şossesi, km 6
TAQUERIA LA EUFEMIA
A Nyu Yorker Tulumda təsvir edilmişdir Evfemiya Kimi Şəhərinizin kəndi səksəninci illərdə və orada olmadıqda bunun səbəbini təsəvvür etmək çətin deyil. İlə eklektik vibe iPhone-u buraxmayan bohemlərdən tutmuş təsnif etmək çətindir rokçu kimi görünən yogilər və ya təqaüdçülər, La Eufemia-da hər kəs üçün yer var.
Bundan əlavə, sahildə yerləşir şezlonglar, ayaqaltılar və divanlar Qumun üzərində bir az ucaldılmış taxta çimərlik barı var, oradan hamakların olduğu ərazini görə bilərsiniz. Budur, Gecə gec Günün ən işlək vaxtıdır, bəlkə də ona görə Kokteyllərdə 1-ə 2. Təbii ki, bunun bir hiyləsi var, çünki 2x1-dir eyni kokteyl , buna görə də, məsələn, bir Marqarita və Pina Colada sifariş etsəniz, hər birindən ikisini alacaqsınız.
dolmalarda və guakamol onlar yaxşıdır və ümumiyyətlə, onların menyusundan biridir daha sərfəli yerin. The itlər xoş gəldin, və bəziləri hətta həsirlərə əkilir.
Tulum-Boca Paila şossesi, km 10
Qaraçı
Gitano o yerlərdən biridir olsaydı, təəccüb etməzdin paparassilər qapının ağzında. Bütün detalların olduğu bir yer diqqətlə öyrənilmişdir , girişindəki işıqlı lövhədən fotogen divanlar və yastıqlara bükülmüşdür palma ağaclarının mantiyası və bitki örtüyü ilə əhatə olunmuşdur.
Gitano-da əsas yemək yeməkdir kokteyllər. Həmçinin, onlar var mezkal dequstasiyası, bazar günləri canlı musiqi və axşam yeməyi və cümə günləri rəqs. Ən yaxşısı, mezkal kokteyllərini ən çox yeməklərindən biri ilə sınamaqdır vegetarianlar. Deyirlər ki, Gitanonun sevimli yerlərindən biridir Tulumu ziyarət edən məşhurlar, və restoran tərifinə daha çox cavab verən bir yer gözəl insanlar görülür.
Tulum-Boca Paila şossesi, km 7
Qaraçı, məşhurların yuvası
ARK
Bu restoranlardan biridir daha çox siniflə cəngəllik sahəsinə aiddir və buna baxmayaraq, bunu qorumağa davam edir qayğısız və rahat ruh belə Tulumdan. prinsiplərinə əməl edən bir ideologiya ilə bağçaya süfrəyə, Arcanın menyusuna hörmətlə yanaşır yerli məhsul xam chayote salatı kimi yeməklərlə, hisə verilmiş xurma köstəbəyi olan bildirçin , sitrus qatıqında və ya Yucatecan əhəng sufle tortunda xam karides.
Onların da menyusu var klassik kokteyllər və evin, e l çeçen , ağ tekila, ananas siropu və qreypfrut bükümü var. onların uzun kommunal masalar çınqıl üzərində taxta, bardakı zərif taburelər və diqqətli xidmət onu a mütləq vurdu.
Tulum-Boca Paila avtomobil yolu, km 7.6
Arca-da yerli məhsul qaydaları
SAFARİ
Bu restoranın arxasında Louis Aguilar Tulumda öz macərasına başlamazdan əvvəl Nyu-York taqueria şəbəkəsində çalışıb Tacombi .
Safari-də onlar danışıq dediklərini təklif edirlər "tonqallı mətbəx". Əslində, Safari-nin mətbəxi a 1971-ci ildən metal furqon ilə tamamlanır yerdə tonqal yandırırlar və yeməklərin çoxunu bişirirlər.
Burada nahar edənlər seçim edə bilərlər açıq havada yemək və ya samanlı bir dam ilə kiçik bir quruluşun altında. Tacos ixtisasdır və menyuya pastor, vegetarian və qril və ya xırtıldayan balıq dolmalarının hər ikisi daxildir dadlı. Qızardılmış yucca da çox tövsiyə olunan yeməkdir. İçmək üçün onlar var şirin sular kimi maraqlı kokteyllər RubyRed , mezkal, sitrus və Yamayka çiçəyinin qarışığı.
_Carretera Tulum-Boca Paila, km 8 (Los Lirios otelinin qarşısında) _
Safari-də atmosfer
ƏSL HİNDİSTAN QAZI
** Hotel Sanara **-da yerləşən bu qəşəng restoranın menyudan ilhamlanaraq hazırlanmış menyusu var vegan və paleo pəhrizləri, glutensiz, zərif şəkərsiz, süd pulsuz və demək olar ki, heç bir taxıl. həmtəsisçi, Daniella Hunter , o, özünü döyə bildi həzm problemləri bu pəhriz növünə riayət edir və müştəriləri arasında bunu təbliğ edir.
Ən yaxşısı onu ziyarət etməkdir səhər yeməyi. Onun qabları, dən probiotik kokos qatıq hətta mövsümi meyvə və ya çia toxumu və şokolad da instagramerləri sevindirir. Həmçinin var tost, pancake və yumurta - Fermerlər yaxşı seçimdir. Həmçinin, onların kokos unu tortillaları o qədər məşhurdur ki, hətta onlar WholeFoods supermarketlərində satılır.
Dekorasiya, otelin qalan hissəsi kimi boho qəşəng . Restoran ada yerləşir düzbucaqlı taxta çərçivə qumda və şüşə pəncərələr adətən açıq olduğundan dənizə və çimərliyə mənzərə açılır məğlubedilməz.
Tulum-Boca Paila şossesi, km 8
Vegan, paleo, glutensiz... bütün qastronomik tendensiyalar bir masada