Burada insan dünyadan uzaqlaşır. Eynən
Dağlar möhtəşəm yaşıl rəngdədir, buludlu səma yaxınlaşan tufandan xəbər verir və öz avtomobilimin mühərrikinin səsindən başqa, mən burada heç nə eşitmirəm. Mən elə bir yerə gəlmişəm ki, sükut ən mükəmməl səsdir.
Otel La Vella Farga -də yerləşir ladurlar Barselonadan cəmi bir saat yarımlıq məsafədə yerləşən, 200-dən çox sakini olan Lleida əyalətindəki kiçik bir şəhər, El Solsonesdə, kimi tanınan min ferma evinin bölgəsi.
Dörd küləyin mənzərəsi olan böyük estplanadada yerləşən La Vella Farga bir çox atributları ilə seçilir, lakin onların arasında olması ilə seçilir. ənənəvi Katalan ferma evinin ən yaxşı memarlıq nümunələrindən biridir.
Mən Solsones bölgəsi kimi tanınan Kataloniya Pre-Pyrenees bölgəsindəyəm. möhtəşəm təbiətin ortasında, və mən unikal həftəsonundan həzz almağa hazıram.
Bu kimi çaplarla İnstaqramda uğur qazanmamaq mümkün deyil
Sükutdan sonra, indi yalnız öz ayaq səslərimlə qırıldı, növbəti vay faktoru 1036-cı ilin tarixi divarlarını keçərkən səyahətçini qarşılayan nəhəng portal , sahibləri Martí Angrill Vilana və həyat yoldaşı Gemma Riberanın səyləri sayəsində ayaqda qalanlar.
Otelə həsr olunmuş bədəni və ruhu, bu ehtiraslı interyer dizaynı və antikvar cütlüyü hədəfə çatmağı bacardı. Dekorasiya, tarix və qonaqpərvərlik arasında mükəmməl harmoniya, antik parçalar bütün müəssisəyə səpələnmiş görünür . İnstaqramda zəfər kimi əsərlərin əlindən gələcək 1784-cü ildən köhnə qarderob, 1900-cü ildən mərmər vanna və ya suitlərdən birinin başlığı kimi barok mehrab. La Vella Farga-da bir fotoşəkili bəzəmək üçün bir neçə filtr lazımdır.
Xurafat bir yana, on üç otaqdır Bu ferma evini əhatə edir, burada hər şey yenicə muzeydən götürülmüş kimi görünsə də, özünü evdə hiss etmək çətin deyil.
Gisela adlanan Mine gözəl bir suitedir ki, içəri girən kimi mən artıq oradan ayrılmağın mənim üçün çətin olacağını hiss edirəm, xüsusən də ona görə ki, Misir pambıq çarşaflarına bükülmüş nəhəng çarpayı və möhtəşəm yuvarlaq vanna vadidən keçən fırtına əsərkən əlində bir stəkan şərabla suya dalmaq üçün mükəmməldir.
Hörmətli səyahətçi, sizi Gisela ilə tanış edirik
Billie Holiday Easy Living mahnısını ifa edərkən mən bunu edirəm və mən düşünməyə bilməzdim ki, La Vella Farqanı tanısaydı, başqa bir xoruz çoxdan əziyyət çəkən caz divasına oxuyardı. "Sənin üçün yaşamaq asan yaşamaqdır" deyə davam edir və mən ancaq onunla razılaşa bilərəm.
Otaqların hər biri ferma evinin köhnə sakinlərinin adını daşıyır , ənənəvi olaraq evli cütlük, onların uşaqları və xala, keşiş, yepiskop, müəllim və ya ev işlərində kömək edən oğlan kimi digər ailə üzvü, qohum və ya təsərrüfat işçisi yaşayır.
Hər biri fərqli şəkildə bəzədilib və təchiz olunub və birlikdə orta əsr memarlığı, taxta döşəmələr və taxta döşəmələr arasında mükəmməl harmoniyanın nəticəsidir. otağa tam inteqrasiya olunmuş geniş vanna otağı. Bəli, dostlar, məxfilik həddən artıq qiymətləndirilib.
Bu cür vannalarla yaxınlıq həddindən artıq qiymətləndirilir
QASTRONOMİYA KİLOMETRE 0
Əgər sizi otaqdan çıxmağa təşviq edən bir şey varsa, o, otelin restoranıdır. Ulduz məhsul kimi səhər yeməyi ilə, həmçinin nahar və şam yeməyinə əsaslanaraq təklif edir cəsarətli nöqtəsi olan, yerli məhsullar və təbii inqrediyentlərlə əlamətdar mətbəx , həqiqi olanlardan.
Onun qastronomik təklifinə truffle bechamel və bir bulud Parmesan pendiri ilə sərbəst toyuq ilə doldurulmuş cannelloni kimi yeməklər, köntöy püresi kartof, alma, soğan və tərəvəz ilə qızardılmış İber donuz əti və, Heç kim desert üçün evdə hazırlanmış alma pastasını sınamadan süfrəni tərk etmir (bu sifarişdir). “Kim bunu sınayarsa, təkrar edər” deyən ofisiant ilk dişləmədən həzz alan kimi xoşbəxtliyimi ifadə edəndə yarım təbəssümlə mənə deyir.
Alma pastanızla eyni şey baş verir səhər yeməyində təqdim olunan təzə xəmirlər, xüsusilə bəzi qarşısıalınmaz ilə donuts ləzzəti uşaqlığımıza səyahətdir. Özümlə evə aparmaq üçün bir neçə vahidi haradan ala biləcəyimi soruşmağım çox çəkmir, ancaq bunu tapmaq üçün Forn De Pa düşərgələri, (Düşərgə çörək sobası) Solsona qəlbində, onları əl ilə düzəldirlər. Zəng edib bir neçəsini sifariş etməyə vaxtım yoxdur təbii ki.
RAYONDA TURİZM
Solsona, Köhnə Şəhərdən başlayaraq oradan davam edən kəşf etməyə dəyər bir çox attraksionları bir araya gətirir. restoranın süni olmayan mətbəxi Mare de la Font , buradan ənənəvi yeməklər təqdim edirlər qastronomiya 'lleidatà' Katalan tipli ilbizlər, karidesli "rovellon" və ya ballı keçi kəsmik kimi.
Doymuş bir mədə ilə, Lladurs qalası, saysız-hesabsız kilsələr və ermitajlar və təbiətlə bağlı fəaliyyətlər regionda ən fəal səyahətçilərin həyata keçirə biləcəyi digər təkliflərdir.