Avropanın ən qədim ərzaq mağazası
Bir neçə yerdə var o qədər açıq bir hiss ki, vaxt bir əsr əvvəl dayandı. Qapının astanasını keçmək Etibar , a-nın canlı tərifini kəşf edirik ərzaq məhsulları.
Həmin mağazalar bu və ya digər adı almış keçmiş İspan koloniyalarından məhsul gətirməkdə ixtisaslaşmışdır "müstəmləkə".
Etibar qurulduğundan bəri praktiki olaraq heç bir şeyin dəyişmədiyi bir iş olması ilə seçilir və bu səbəbdən Avropanın ən qədimi. Çünki daha uzun ömürlü mağazalar ola bilsə də, onlardan heç birinin qaldığına dair heç bir dəlil yoxdur əsrdən artıqdır ki, toxunulmazdır.
Bəzi şəhərlərdə hələ də mövcud olan bu növ ərzaq mağazası, emblemlərini tez-tez müasirləşdirir və əvəz edir, mərmər sayğac və ya taxta rəflər kimi.
Əvvəlcə Güvən qalateriya idi , lakin bir neçə il ərzində xaricdən gətirilən məhsulları öz təklifinə daxil etdi.
Plaza del Mercado adlanan və sonradan Plaza López Allué adlandırılan ərazidə yerləşir. La Confianza Huesca'da 1871-ci ildən fasiləsiz olaraq açıqdır , hətta Vətəndaş Müharibəsində də müştərilərinə xidmət göstərməyi dayandırmadı.
La Confianza, Avropanın ən qədim qorunan ərzaq mağazası
Burun bizi aldatmaz: çoxlu ədviyyat və cod qarışığı olan qəhvə iyi gəlir. Hər şey göz qabağındadır. demək olar ki, hər şey göndərilir toplu olaraq , deyəsən yenidən dəbdədir. və sözündən istifadə edir "bağlamaq" bu mağazanın sütunlarından birinə toxunuruq: hazırkı sahibi Maria Jesús Sanvicente
ilə cazibədar qadın piştaxta arxasında bir ömür Bu quruluşa girən hər kəsə rəftarda yaxınlıq təklif edir. O, satdığı bütün keyfiyyətli məhsulları yorulmadan məlumatlandırır, məsləhətlər verir və təbliğ edir. Xüsusilə Huesca əyalətində istehsal olunanlar: şirniyyatlar, şokoladlar, pendirlər və ya şərablar.
María Jesús baqqal dükanından təfərrüatları və lətifələri danışarkən treska kəsmək üçün gilyotini diqqətlə idarə edir. “Güvən bir iş deyil, xidmətdir” Maria İsanın atası təkrarladı. Bir neçə il əvvəl New York Times-da Ultramarinos La Confianza-nın icmalı çıxdı.
“Mənə xatırladır amerikan qərbindəki mağazalar , sabundan tutmuş tüfəngə qədər hər şeyi ala biləcəyiniz yerdən”, - deyə jurnalist heyrətlə sahiblərinə şərh verib.
Tavanda, León Abadiasın imzası ilə ticarətə işarə edən motivləri olan freskalar
Hələ də baxdığımız divarları bəzəyən köhnə plakatlar arasında Grand Chartreuse güzgü reklamı, fabriki otuz il əvvəl bağlanmış Tarragona distillatı.
Göz artıq rəfləri və onların üzərindəki əşyaları gəzdikdə, tavana yönəldilir. Orada bir neçəsini görə bilərsiniz León Abadías tərəfindən imzalanmış ticarətə işarə edən motivlərlə freskalar , 19-cu əsrin Huesca rəssamı, rəsm dərslərində şagird kimi Tibb üzrə Nobel Mükafatına layiq görülmüşdür. Santiago Ramon və Cajal.
La Confianza Huesca'da 1871-ci ildən fasiləsiz olaraq açıqdır
Özü də orijinaldır gözəl hidravlik plitələrdən ibarət döşəmə María Jesús tərəfindən min bir dəfə "gənc ikən dizləri üstə, sonra da şvabala ilə" ovuşdurdu.
Dünyanın hər yerindən minlərlə müştəri və minlərlə turist onların üzərindən keçdi. Güvəndir Huesca şəhərində turistik yer.
La Confianza nə qədər az dəyişdi... və hər şey nə qədər dəyişdi
La Confianza da bir neçə başqaları kimi qoruyan bir mağazadır Milad bayramının tipik dadı. Rəngli işıqlar özünəməxsus atmosfer yaradır və onun dekorasiyası bu zaman onun XIX əsr görünüşünü daha da vurğulayır.
Minlərlə uşaq heyran olmaq üçün buz kimi kiçik əllərini onun böyük vitrinlərinə yapışdırıb avtomat kuklalar və ya kiçik qatarlar durmadan qarlı kəndlərdən keçir.
Huesca'dan bir çox insan ənənəsini qoruyur nougat və Milad şirniyyatları almaq üçün hər Miladda La Confianza'ya gedin. Çoxları bütün həyatı boyu bunu edirdilər.
bizə deyir Viktor Villakampa , Maria Jesús oğlu və biznesin davamçısı, La Confianza-da onlar artıq olacaq olanı hazırlayırlar. bir neçə ildən sonra 150 illik yubileyini qeyd edəcək. Demək olar ki, heç nə.
Əgər onun təsisçisi Hilari Valier Başını qaldır, inanmadım mağazanız nə qədər az dəyişdi... və qalan hər şey nə qədər dəyişdi.
La Confianza Huesca'da 1871-ci ildən fasiləsiz olaraq açıqdır