Liérganes, 'Tierruca' (Cantabria) əfsanəvi şəhərciyi
Rəvayətə görə, 1674-cü ildə gənc Fransisko de la Veqa , bir gününü dostları ilə çayın çayında çimərək keçirib. Həvəsli üzgüçü olan o, çayın aşağısında onu tezliklə görəcəklərini düşünən həmkarlarının gözündən yayındı. Lakin Fransisko görünmədi . Vaxt keçdi və xüsusilə beş il sonra, Cadiz körfəzində bəzi balıqçılar sudan qəribə bir canlının çıxdığını gördülər. O, kişiyə bənzəyirdi, amma şübhəsiz ki, dənizdən gəlmişdi və bədəninin yaxşı hissəsində pulcuqlar əmələ gəlmişdi..
BALIQ ADAM ƏFSANASI
İnsan idi? Mifoloji varlıq? Cin? Onu xilas edəndə onu San-Fransisko monastırına apardılar və onu qovduqdan və bir neçə dildə sorğu-sual etdikdən sonra adamın ağlını itirmiş kimi görünürdü. Günlər keçdi və keşişlər ondan yalnız bir söz çıxara bildilər: Lierqanes . Lierganes nə idi? O zaman bu Google ilə məsləhətləşmək qədər asan deyildi. Sonda onu kəşf etdilər: bu, Kantabriyadakı kiçik bir şəhər idi. Orada qeyri-adi bir şey baş verdi? O yaşıl ləkədən, P-nin ətəyində icos Busampiro, daha çox "Lierganesin Döşləri" kimi tanınır , yeganə diqqətəlayiq faktın beş il əvvəl Fransisko de la Veqanın yoxa çıxması olduğu bir məktub gəldi.
Rahiblərdən biri Con Rozendo , iplər bağladı və həqiqətən də dənizdən götürülən şəxsin itkin ola biləcəyini öyrənmək istədi. Kadizdən Kantabriyaya qədər, bir dəfə şəhərə yaxın olan adamın yol boyu tərəddüd etmədən Lierqanesə möhkəm bir addım atdığı bir səyahətə çıxdılar. Amma orda heç nə onu maraqlandırmırdı, çətinliklə yeyirdi, danışmırdı... Onun dəli olduğunu düşündülər və müəmmalı olaraq doqquz ildən sonra yenidən dənizdə itdi . Yeganə şahidlik? San Visente de la Barqueradan olan bir balıqçının O, delfinlərin müşayiəti ilə böyük maviliyə girdiyini gördüyünü iddia etdi . San Juanın hər gecəsi canlandırılan Cantabria'nın ən gözəl şəhərlərindən birinin əlindən bir hekayə olan Balıq Adamı əfsanəsi belə doğuldu. Lierganes-ə xoş gəlmisiniz.
Lierganes-ə xoş gəlmisiniz
əfsanə və ya həqiqət, Balıq Adamın hətta körpünün altındakı dəyirmanda tərcümə mərkəzi var belə qəribə bir hekayəyə işıq salmağa çalışan və a Puente Bələdiyyə Başçısı altında bürünc heykəl , Roma körpüsü kimi tanınan - 16-cı əsrdən olsa da - Fransisko de la Veqanı təmsil edən (kim bilir ki, kristalin altında özünü əbədi itirməzdən bir neçə dəqiqə əvvəl). Mira çayının suları dənizə gedir).
Yaşılın min bir çaları ilə örtülmüş unikal mənzərə və hekayələrlə üz-üzə qalaraq, özümüzü tez bir zamanda işığa, bu kiçik küncün gözəlliyinə çəkilmiş güvələr kimi hiss edirik. torpaq of demək olar ki, 2000 əhali . əfsanələr bir yana, Liérganes sehrli və cazibədardır , o qədər ki, onun tarixi mərkəzi hesab olunur milli bədii tarixi maraq toplusu və bütün bələdiyyə, 2016-cı ildən bəri İspaniyanın Ən Gözəl Şəhərlərindən biri kimi.
LIERGANES, TARİXİ OLAN KƏND
Və səbəblər əskik deyil. Lierganes öz tarixi mərkəzinin əzəmətini keçmişinə borcludur. Ərzində XVII əsr belediyenin qeder iqtisadiyyatı bunun sayəsində oldu İspaniyada tanınan ilk Kral Artilleriya Zavodu . Meşələrlə əhatə olunmuş və çayın gücündən istifadə edərək topqayırma sənayesi inkişaf etmiş və bununla da Mercadillo məhəlləsi nəcib evlərlə dolu idi . Onların bir çoxu zaman keçdikcə yaşayıb və bu gün ən maraqlı memarlıq kompleksini təşkil edir.
Lierganesin kiçik küçəsi
Orada gəzmək bizə zamanın dayandığını düşünməyə vadar edir . arasında malikanələr, hind sarayları, barokko və neoklassik evlər , kimi əsas şeylərdə dayanacaqlarla əzəmətli bir yol keçir Rañada Sarayı və ya Kuesta-Mercadillo, Ranada və Portilla Evləri , balkonları bitki və çiçəklərin qarışığı ilə bəzədilmiş, Cañones və ya Casa Setién-dən biri , Lierganesdəki ən qədim binalardan biridir.
HAMISINI CƏLB EDƏCƏK SPA
Sənaye sayəsində bu canlanmaya paralel olaraq, artıq söz-söhbət var idi 1670-ci ildə of Müqəddəs Bulaq sularının müalicəvi gücü bu məhəllədən. müalicə etmək üçün istifadə olunur revmatizm, tənəffüs yollarının patologiyaları, dəri və ya mədə xəstəlikləri 1844-cü ildə Lierganes ** kükürdlü hamam** yaratmaq üçün sponsorluq əldə etdi. Qapılarını açanda 1862-ci ildə idi Spa , hansı illər sonra əlavə edildi a mehmanxana və otel , İspaniyanın hər yerindən səyahətçiləri cəlb edir.
O qədər ki, 20-ci əsrin əvvəllərində İspaniya kralları ( Alfonso XIII və Victoria Eugenie ) Santanderdəki Palacio de la Magdalena'da bir neçə gün keçirdilər, "hamam almaq" üçün Lierqanesə yaxınlaşdılar. Əhali dəli oldu və tezliklə bura çevrildi istirahət və sağlamlıq mərkəzi . Liérganes-də hər şey bu gün də canlı olan Spa ətrafında fırlanırdı otelə və istilik dövrəsinə çevrildi , yer dünyasından ayrılmaq üçün mükəmməldir. Hətta vanna qəbul edə bilərsiniz "Kral Hovuzu", Alfons XIII-nin özünün həzz aldığı, bu gün reabilitasiya edilmişdir.
Lierganes Spa
ŞİRİNLİKLƏR, SACRISTANES VƏ HƏTTA ÖZ PİVƏ
İnsanlar Lierganesə onun cəlbediciliyinə gəldilər əfsanələr, mənzərələr, şəfalı sular və... şirinliyinə görə . Bilirdinizmi ki, ən çox yayılmış adətlərdən biri yaxınlaşmaqdır churros ilə qəlyanaltı şokolad ? Bu, Madrid adəti kimi səslənə bilər, lakin Kantabriyada bədəni bu cür ləzzətlərlə sevindirmək də uzun illər əvvələ gedib çıxır. Məsələn, ildə balığın qızları , ev yeməkləri hazırlamaqdan əlavə, hər gün qəlyanaltı zamanı dini şokoladlarını sənətkar churros ilə təqdim edirlər.
Deyirlər ki, Liérganes ətli xəmir kimi iyi qoxuyur . Və bu kütlədən bir çox başqa tipik şirniyyatlar çıxır, müqəddəslər bişmiş xəmirin ilmələri olan , top fabrikinə işləməyə gələn belçikalılar tərəfindən gətirildiyi güman edilir , the darçın ətirli ürəklər və ya insanlara açıq-aydın hörmətlər, məsələn Miera vadisi qayaları , puff pastry və badam ilə, və l Lierganesin döşləri kimi , onlar sənətkar xəmir sexində satırlar Berqua.
Miera qayaları
Təbii ki, dünyanın bu guşəsində əskiklik yoxdur sobaos, quesadas pasiegas, qalstuklar, pendirlər, Santonyadan hamsi, mead ... Lierganesə getmək və qastronomik suvenir götürməmək günah olardı. kimi mağazalarda tapa bilərsiniz dCantabria , bütün icmanın məhsulları üzrə ixtisaslaşan Casa Abascal-da, onlar həmçinin əl işləri və səbət əşyaları satırlar və ya socarrena.
Və əlbəttə ki, pivə. Bu qədər kiçik bir şəhər necə ola bildi dünyanın ən yaxşılarının reytinqinə daxil olan sənətkarlıq pivəsi ? Andrew Dougall İspaniyaya 20 ildən çox əvvəl gəlib. Sizi bu kiçik Kantabriya şəhərinə nə gətirdi? sevgi.
Beləliklə, o, öz istehlakı üçün evdə pivə hazırlamağa başladı. Ancaq 2006-cı ildə o, qoşuldu Quique Caciedo və Dougall's-ı qurdu , olmaq Cantabria-da sənətkarlıq pivəsinin qabaqcılları , Miera suyundan istifadə edən işlənib hazırlanacaq. Raquera, Legend, Tres Mares, 942 ... onun yaradıcılığının bəzi təlqinedici adlarıdır. Bundan əlavə, onlar yeni birlikdə elan etdikləri kimi digər pivə zavodları ilə əməkdaşlıq edirlər Basqueland Pivəbişirmə Layihəsi. Və ən yaxşısı, siz zavoda baş çəkərək, görüşlə və pivə ilə bitən həftə sonları onun bütün sirlərini öyrənə bilərsiniz. yerli pendirin dequstasiyası.