Penafieldə yenidən xoşbəxt olacağıq
Valladolid şəhəri Penafiel biri hesab olunur bütün İspaniyada ailə ilə ziyarət etmək üçün ən yaxşı yerlər . Təbiət, uşaqlar üçün istirahət zonaları, orta əsr qalası və Michelin ulduzlu üç restoran, onun uğurunun açarlarından bəziləridir.
Orta əsrlərə aid Penafiel şəhəri strateji cəhətdən regionun mərkəzində yerləşir. Valyadoliddən 56 km Y Madriddən iki saatdan azdır (A6 və Ha-601), yaxşı bir hissəsi olduğu bir mühitdə Ribera del Duero şərab zavodları . Peñafiel bələdiyyəsində biz şəhərləri tapırıq Padilla de Duero, Aldeayuso və Melida təhsil, mədəni və ailəvi istirahət fəaliyyətləri vasitəsilə bizə sosial və ətraf mühitə təsir yaradan təcrübələr təklif edən. Buna görə də son yarışma tərəfindən təşkil edilmişdir trobatea (ailə təcrübələrinin planlaşdırılması üzrə ixtisaslaşmış veb) yerləşdirdi Bütün İspaniyada ikinci seçim olaraq Peñafiel (yalnız ikinci Valensiyanın Calles şəhəri ) ailə turizmi üçün.
Penafieldə yenidən xoşbəxt olacağıq
Minillikdən çox yaşı olan bu kiçik Kastiliya şəhəri (hal-hazırda 5000-ə yaxın əhalisi var) buna baxmayaraq, orta əsrlərdə İspaniyanın ən mühüm episentrlərindən birini təşkil edirdi. Villena şahzadəsi Don Juan Manuel onu öz iqamətgahı kimi təsis etdi və beləliklə, onun hüdudları daxilində, sonrakı əyalət hökumətinə təsir edən qərarlar verdi.
PEÑAFIELDƏ NƏ GÖRMƏLİ: PLAZA DEL COSO, QƏLƏ, ŞƏRAB EVİ
Burada bir araya gəlirlər zəngin tarixi irs, böyük şərab və qastronomik ənənə ilə gözəl kənd mühiti. üzərindən keçirik Duraton çayı – Duero çayının qolu – biz çatmaq niyyəti ilə onun orta əsr küçələrində gəzərkən onun möhtəşəm qalasına bir zirvənin üstündə görürük.
Biz onun ən işlək küçəsi olan Calle Derecha al Coso ilə gedirik və təzə bişmiş quzu ətinin iyini hiss edirik... Plaza del Coso (Mədəni Maraq Quyu) olması ilə məşhurdur bütün İspaniyanın ilk meydanlarından biri və biz ona təəccüblənirik memarlıq, genişlik və gözəllik . Burada, 3500 m²-də orta əsr şouları və daha sonra öküz döyüşləri keçirilirdi; torpağı qumdandır və ənənəvi memarlıq evləri ilə əhatə olunub. O, iki və ya üç mərtəbəli 48 daş və taxta konstruksiyadan, tək cərgəli ərəb kirəmitli çəpərli damlardan ibarətdir. . Onun böyük eyvanları diqqətimizi cəlb edir, bir çoxu taxta bəzəkli adlanır valans , zəngə həyat verir Servitutun balkonu (baxmaq olar).
ilə danışdıq Yolanda Burqoa xalqının mədəniyyətinin yayılmasına kömək etmək və Penafiel ölkəsinin təklif etdiyi imkanları göstərmək niyyəti ilə ölkəsinə qayıdan Penafieldən olan gənc qadın: “Biz hamımızla adət-ənənələrimizi və bayramlarımızı yaşatmağa öz töhfəmizi veririk. . Xanımımız və San Rokenin himayədar müqəddəs şənliklərində (14-18 avqust) və "Bajada del Ángel" ilə Pasxa bazar günü, bu balkonlar qutu kimi auksiona verilir ön sıradan burada qeyd olunan ənənəvi nümayəndəlikləri görmək. Və onlar yüksək qiymətləndirilir! Çundaranı tanıyırsan? Biz uzun illərdir ki, bələdiyyə musiqi qrupunun onu izləyən qonşuları ilə birlikdə pasodoblenin ritmində küçələri gəzərək, əsas meydandan Plaza del Kosoya qədər qazanları atdığı bir adətdir. balkonlarından su.
Plaza del Coso
Peñafiel 10-cu əsrə aid əzəmətli Peñafiel qalası tərəfindən idarə olunur (1917-ci ildən Milli Abidə), Ribera del Duero Şərab Marşrutunun simvolu . Plaza del Coso'dan biz təpənin başında yerləşən və dağın mürəkkəb oroqrafiyasında yerləşmiş gəmi şəklində olan bu qalaya heyranıq. Qayıq formasına görə çoxları onu çağırır "Kastilya gəmisi" və təpənin başından üç dərə görə bilərik: Duero Vadisi, Duraton Vadisi və Arroyo Botijas Vadisi . Bu baxışlar onu yenidən fəth zamanı müdafiə yeri, eləcə də müsəlman və xristian imperiyaları arasında ayırıcı bir xətt halına gətirərək, onu əsrlər boyu İspaniyanın ən çox arzulanan yerlərindən birinə çevirdi. Şəhərin adı qraf Sançonun bu "Peña Falcón" adını çevirdiyi bu qala ilə əlaqədardır. Peñafieldə "bundan sonra bu, Kastiliyanın ən sadiq tərəfdarları klubu olacaq" dedi.
İçəridə tapırıq Şərab Muzeyi hansında ifşa olunur Ribera del Duero tarixi ilə evdəki kiçiklərə də uyğunlaşdı "qoxu masası" şərabın müxtəlif qoxularını tanıya biləcəyiniz yer. Biz üzümün tarixi, dünyanın şərab bölgələri, butulkaların və etiketlərin dizaynları, şərabçılıq texnikaları ilə duyğusal səyahətdən həzz alırıq və iybilmə duyğumuzu kor bir kastada tənzimləyirik. bizə təklif etdikləri müxtəlif şərablar.
Səyahətimizə Duratonu görə biləcəyiniz yerdən keçən körpü boyunca davam edirik Santa Clara monastırı, 17-ci əsrin sonlarına aid barokko abidəsi Y yoxsul Clare rahibələrinin keçmiş monastırı ; Bu gün eksklüziv hala gəldi Las Claras Convent Spa Hotel.
ŞƏRAB TURİZMİ, TEATLAR VƏ TƏBİƏT
İlk Ribera del Duero şərab zavodu 1927-ci ildə Penafieldə yaradılmışdır . Peñafiel qalasının dayandığı dağın eyni ətəklərində təsir edicidir şərab zirzəmiləri . Sizdən keçirik avanqard dizayn yeraltı qalereyalar (memar Ser Richard Rogers tərəfindən) və biz beş qitədə 90-dan çox ölkədə satılan bu şərab zavodunun tarixini kəşf edirik. Planetin istənilən nöqtəsinə damağınızla səyahət etməyə imkan verən bu əsrlər boyu şərabların dadına baxmaqla bitiririk.
Amma biz addımlayan kimi Penafieldə hər şeyin üzümçülük çalarları yoxdur Ribera del Duero ev-muzeyi ilə bir əsr əvvələ səyahət etdik dramatik hekayələr bizə bu torpaqların adət-ənənələrini, adət-ənənələrini və gündəlik həyatını göstərir. Biz özümüzü bu şəhərin ən məşhur personajlarının təmsili ilə heyrətə gətiririk, Mariano və Tomas , bu, bizi onların oyununda iştirak etməyə məcbur edir və evdəki kiçikləri yüksək səslə güldürür.
Axşam yoldan keçirik məşhur yəhudi məhəlləsinin yerləşdiyi Duraton çayının suları , bu icmanın uzun illər əvvəl yaşadığı yer. Budur Juderia parkı ki, uşaqlar sərbəst qaça bilsinlər, çünki hey, Kastilya burada genişdir!
Protos şərab zavodları
Ertəsi gün biz çıxış etməyi seçdik Balıqçıların köhnə yollarını kəşf etdiyimiz 8 kilometrlik (1 saat 50 dəqiqə) bir marşrutda Senda del Duero (Pesquera) marşrutunun bir hissəsi . Duraton çayının yanındakı çay parkından çıxdıq və 2 kilometr yarımdan bir qədər çox getdikdən sonra Duero çayında bir mühitdə onun ağzının şahidi olduq. rifahı yayan enerji verən ətirlə əhatə olunmuşdur . Yol a-dan keçir qovaqlar, kül ağacları və böyük şam meşəsi arasında yarpaqlı meşə çayın axarının rahatlatıcı səsi ilə özümüzü aparmağa icazə verdik. Bizi şərab istehsal edən Pesquera şəhərinə aparan mənzərəyə inteqrasiya olunmuş müasir dizaynlı keçiddən keçirik. Bölgədəki flora və faunanın müxtəlifliyini kəşf etmək üçün evdə olan kiçiklər üçün gəzinti.
QASTRONOMIYA: RESTORANLAR VƏ ULDUZLAR
Qastronomiya, beynəlxalq kulinariya şöhrətinə borclu olan bir ölkə olan Peñafiel'in ən böyük görməli yerlərindən biridir. odun sobasında qızardılmış quzu şərabları üçün ən yaxşı birləşmə hesab olunurdu . 30 kilometrdən bir qədər çox məsafədə üç Michelin ulduzlu restoran var. anbarda Carraovejas ödənişi Biz planetin müxtəlif ləzzətlərindən keçən mətbəxdə Michelin ulduzlu Ambivium restoranını kəşf edirik.
Peñafieldən cəmi 20 dəqiqəlik məsafədə şəhərə çatırıq Sardon de Duero O haradadır Hotel Abadia Retuerta qaldığımız yerdə onun Michelin ulduzlu restoranı Refectorio-nu kəşf etdik yaradıcı müasir mətbəx ilə . Və özümüzü gizlətmək niyyəti olmadan, ancaq kəşf etmək üçün həyəcanlıyıq Arzuaga Navarro şərab zavodu qəsəbəsinə yaxınlaşdıq Quintanilla de Onesimo (Penafieldən on dəqiqəlik məsafədə) ərazidəki son Michelin-i tapmaq üçün Emalatxana Restoranı torpağın məhsullarına əsaslanan avanqard Kastiliya mətbəxi ilə (və dizayner Amaya Arzuaqanın idarə etdiyi bu görkəmli şərab zavodunun üzüm bağlarının imtiyazlı mənzərələri).
Onun kokteyl barı, mütləqdir