Priego de Córdoba-da tipik ev
Bilməyin min yolu var Əndəlusiya : onu başdan-ayağa keçin, başdan-ayağa keçin, neft dəyirmanından yağ dəyirmanına tullanmaq... və ya partiyadan partiyaya yaşayın. Sonuncu isə ondan ibarətdir Caminos de Pasión, tarixi-bədii marşrut ən ənənəyə malik bəzi şəhərlərdən keçir.
bura yaraşırlar festivallar, ziyarətlər və yürüşlər , həm də tipik qastronomiya, sənətkarlıq, irs və mənzərə. Gedək?
D.O-dan şərab. Montilla Moriles, Lucena
**LUCENA, CORDOBA **
Vilayətin cənubunda tam olaraq Subbética bölgəsi və zeytun ağacları və üzümlərlə əhatə olunmuşdur (Bu, D.O. Montilla Morilesin son şəhəridir), Qranadanın son kralı Boabdil El Çikonun katolik monarxlarına təslim edilməzdən əvvəl dəmir barmaqlıqlar arxasında yatdığı şəhərdir. Bu fakt (hətta qaçış otağı kimi) də qeyd olunur Moral qalasına səfərlər, onun həbsxanası idi.
Of onun yəhudi keçmişi təkcə yarımadada qazılmış ən böyük yəhudi nekropolu deyil, həm də küçələrin adları, ispan və ivrit dillərində, saxsı qabları və Sefarad şirniyyatları (Hamanın qulaqları, Sefarad ulduzları, misirlilər...) **Cañadas xəmir dükanından, yüzillik müəssisə**, loqotipi Julio Romero de Torresin rəsmidir – sahiblərinə ondan istifadə etməyə icazə vermiş– və harada Vətəndaş müharibəsi zamanı "respublikaçılar" adlanan bəzi kekslər qalib gəldi senzura yolu ilə özlərini "almanlar" adlandırdılar.
Amma bir şey bugünkü Lucenanı məşhur edirsə, o da elədir Onun Müqəddəs Həftəsi digərlərindən tamamilə fərqlidir. Xeyr, ona görə deyil ki, lucentinolar (həm də) bunu sinələri açıq şəkildə deyirlər, amma Əndəlusun qalan hissəsi, kiçik bir ağızla da olsa, bunu belə tanıyır.
Əsas fərq - təşəbbüsü olmayanlar üçün izahat var - budur burada “santea”dır, yəni obrazın taxtı cəsarətlə aparılır: birbaşa çiyninə və üstü açıq üzü ilə nağara səsinə. Bu, böyük gündə baş verir və bunu hər kəs görə bilər, amma arxasında var yüzillik və iyerarxik təşkilat.
Lusenadakı Abastos Bələdiyyə Bazarında A. Varo qəssabxanası
**ALCALÁ LA REAL, JAEN**
Çox az bilsə də, Jaénin öz Macondosu var. Tarixçi belə vəftiz etdi Paul Preston proloqunda İşıq fabriki.
həyat və möcüzələr keşişlər, onun gəldiyi vilayətin cənub dağlarında yerləşən kiçik şəhər Michael Jacobs, sərgüzəştlərini və uğursuzluqlarını, o cümlədən sərgüzəştlərini danışdığı xarakter və yumorla dolu bu romanın ekssentrik ingilis səyahət yazıçısı. Premyerada Sara Montielin özü ilə birlikdə El último cuplé-ni layihələndirmək üçün otuz il əvvəl bağlanmış Cinema España-nı özü bərpa etdiyi epizod.
Jacobs 2014-cü ildə vəfat etdi və o vaxtdan bəri onun şərəfinə səyahətnamə mükafatı qeyd olunur (yeri gəlmişkən, Gabriel García Márquez Foundation for New Ibero-Amerikan Jurnalistikası ilə birgə) burada bir araya gətirir. müxtəlif yerlərdən gələn yazıçılar, ziyalılar.
Jaén, Granada və Cordoba əyalətləri arasında yerləşən bu şəhərcik, o, həm də əsrlər boyu Sərhəd diyarı idi, və onun qalası La Mota 150 ildən çox Qranada və Kastiliya krallıqları arasında sərhəddi.
Ecijadakı Şerif Sarayı
Əndəlüsdəki ən böyük divarlı perimetrlərdən biri, yeddi qapısı, üç qülləsi (hörmət, zəng və ya şam və Mocha qülləsi), qala və Böyük Abbey kilsəsi, Bu, Jaénin ortasında tapmağı gözləmədiyi bir şeydir. Səfərin həyata keçirildiyi bərpa və səhnələşdirmə ilə daha azdır, bu da onu sadələşdirir keçmişə səyahət edin və orta əsr günlərini canlandırın Alcala, strateji mövqeyini nəzərə alaraq növbə ilə xristianlıqdan ərəb əlinə keçdi.
GENIL BRIDGE, CORDOBA
Onlar eramızın 1-ci əsrindən bəri mövcuddurlar. var, lakin on il əvvələ qədər belə deyildi Fuente Alamonun Roma Villasının mozaikaları Onlar layiq olduqları əhəmiyyəti aldılar. Çalılar və dağıntılar arasında görünməyə başladı möhtəşəm tesseralar və onların kəmiyyət və keyfiyyəti, istifadə olunan materiallar və onların tapıldığı konstruksiyaların növü ipuçları verir yaşayış məntəqəsinin əhəmiyyəti və onun sakinlərinin statusu.
Maraqlıdır ki, Puente Genil daha iki səbəbə görə məşhurdur: heyva əti və elektrik enerjisindən erkən qalxan istifadəsi. Əslində inanılmaz görünsə də, İspaniyada elektrik enerjisinə malik ikinci yer idi (Barselonadan sonra) və Milad bayramını ilk dəfə işıqlarla bəzədi.
Bildirildi ki, onun uğur hekayəsi bu gün bir başlanğıc üçün keçə bilər, amma 40 il bundan əvvəl danışırıq. Birində olanda kiçik elektrik cihazları mağazası, Francisco Jiménezinki, pəncərəsində bir neçə tranzistor və bir az dəmir var idi. Onlar işıq lampalarından Milad ulduzu yaratdılar.
Jesús Rosado Borjanın tikmə emalatxanası, Ecija
Bu, o qədər məşhur idi ki, əvvəlcə şəhərdə, sonra ətrafda və yalnız dekabrı qeyd etmək üçün deyil, həm də təkrarlanmağa başladı. Əndəlüsdəki bütün yarmarkaları işıqlandırmaq (bir neçədir).
Hal-hazırda, bu gün marketinq və ölçü səbəbiylə şirkət adlanır Ximénez İşıqlandırma Qrupu , yüzlərlə işçisi var, qabaqcıl bir Ar-Ge şöbəsi var, milyonlarla avro ödəyir və dünyanın ən yaxşı beş işıqlandırma şirkətlərindən biri hesab olunur, Dubaydan Çikaqoya və Dehlidən Sidneyə qədər planetin yarısının küçələrini, karnavallarını və bayramlarını işıqlandırmaq. Hətta Beşinci prospektdəki Tiffany's-in pəncərəsində Puerto Genilin möhürü var.
**ECIJA, SEVILLE **
İllər ərzində "Əndəlus tavası" kimi tanınırdı. və bələdçilər, demək olar ki, düşməzdən əvvəl krujeva çıxarmağa başlayan yerə yumurta atdılar. İndi, iqlim dəyişikliyi boğulmaqla, onun sakinləri artıq oyunu heç sevmirlər və onlar isti kartofu (pun nəzərdə tutulur) Kordoba və ya Marchena kimi digər yerlərə ötürürlər, "eyni istilik olduğu yerdə".
Ecijanın tanındığı digər ləqəb (hələ də bəyəndikləri) ləqəbdir On bir zəng qülləsi sayəsində Towers şəhəri, Bu gün onun tarixi mərkəzindən keçən turizm marşrutlarından birini ifadə edir. Bu tikanlı gözətçi qüllələri r şəhərin 16-18-ci əsrlərdə malik olduğu əzəmətin əksi, 'Ecija barokko' ortaya çıxanda və kilsələr, monastırlar, saraylar və mülki binalar göbələk kimi cücərərək onu etdi. Əndəlusun ən monumental yerlərindən biridir.
Baqqal Muzeyi Restoranı, Carmona
The Penaflor Sarayı, Bu yaxınlarda bərpa edilmiş və ictimaiyyətə açıq olan ən yaxşı nümunələrdən biridir. Digəri isə Benameji Sarayı , hazırkı Ecija Bələdiyyə Tarixi Muzeyi.
Bütün bunlardan uzaq, divarların xaricində bir ev, partiyaya davam edin Ondan biri var qızıl tikmə emalatxanaları Çempionlar Liqasında oynayanlar Naxışlı İsa Rosado Borja , o, uşaq ikən Filippililərin monastırında iynə götürüb sənət öyrəndi. O və komandası əsrlər boyu olduğu kimi işləməyə davam edir: raflar, iynə, sap və səbr. Sifarişlərinin 80%-i qardaşlıqlar üçündür, həm də yüksək moda firmaları ilə əməkdaşlıq edirlər , yüngül kostyumlar (Rivera qardaşları üçün, uzağa getmədən) və bir neçə gəlinlik.
CARMONA, SEVİLYA
Paytaxtından yarım saatlıq məsafədədir Əndəlusun ən qədim şəhərlərindən biridir. Ancaq səhv etmə, bura yataq otağı şəhəri deyil, onunla bir şəhərdir özünəməxsus idiosinkraziya. Yuxarı baxsaq görərik köhnə saray evləri ; aşağıya doğru etsək, şam mumu daşa yapışdırılmış çoxlu müqəddəs həftələr.
Kənar adamın Əndəlüsdə tapacağını gözlədiyi budur: ənənəvi məhəllələr, ağ rəngli evlər, qotik kilsələr (Santa Maria), Mudejar (San Felipe, Santiago və San Blas) və barokko (Müqəddəs Peter və Müqəddəs Bartolomey), asma vetçina ilə tapas barları (məşhur Minqalario kimi) və hətta köhnə yəhudi məhəlləsi.
Carmonadakı tipik pəncərə
Həmçinin ekzotik əfsanələr, məsələn, (ingilis dili) tort və (fransız) omlet haqqında. Birincisi şəhərin ən tipik şirniyyatından bəhs edir, ikincisi isə kral çalarlarına malikdir və Palacio de las Cadenas ilə əlaqələndirilir. Onların dediyinə görə, IV Felipe bələdiyyə məclisi üzvünün evində qalırmış. O, xəstə idi və aşpazdan ona "nə çox bişməmiş, nə də çox az" yumurta hazırlamasını istədi Nəticə yumurta və yağlı omlet oldu ki, bu da təkcə monarxı deyil, həm də ona “xaç anası” edəcək İzabel de Borbonu inandırdı.
Üçüncüsü ilə əlaqədardır onun günəbaxan tarlaları, Yapon turistlərin selfi axtarışında olan avtobusların gündəlik kirayə verməsi əsl viral fenomenə çevrildi.
UTRERA, SEVİLYA
Kristian vs. Messi, Karpov və Kasparov, River-Boka... bu rəqabətlərin heç biri indiki qədər köhnə deyil. Utrera şəhərinin iki kilsəsi, Santa Maria və Santiago, ikisindən hansının daha əvvəl qurulduğunu müəyyən etmək üçün. Bu günə qədər tarixçilərin bağlamağa cəsarət etmədiyi bir mübahisə.
Utrerada at arabası
Baxmayaraq ki, indi bu, bir çox digər Əndəlus şəhərlərində olduğu kimi, əsrlər boyu bir lətifədən başqa bir şey deyil. Sevilya kəndi ilə Qvadalkivir bataqlıqları arasında bu şəhərin bir çox aspektlərini qeyd etdi. Bu gün Utrerada belə bir nöqtəyə gəldi Korpus üç dəfə qeyd olunur: iyunun 7-də Santa Maria kilsəsində (əsl Utrera korpusu), növbəti bazar günü Santyaqo kilsəsində və indi də ikilikdən çıxmaq üçün, mayın son bazar günü San Xosedən yola düşərək, ən müasir.
Və sanki bu kifayət deyilmiş kimi, hələ də futbolumuz var, çünki həm Sevilya prezidenti, həm də Betisin keçmiş prezidenti burada doğulub.
OSUNA, SEVİLYA
Fakt budur ki, Osuna qeydə alınıb beşinci mövsümü və Game of Thrones onun da bu var. Lakin ailələr arasında eqoların mübarizəsi və rəqabəti onun monumental küçələrində ilk dəfə hiss olunur.
Bir müddət ən güclü zadəganların titulunu Alba deyil, Osuna, İspaniyanın iyirmi böyüklüyünü bir araya gətirdi. Şəhərin bəzəndiyi əsrlər boyu belə idi dəbdəbəli saraylar və kilsələr qədər Mariano Tellez-Giron (1814-1882), dastanda on ikinci (bəlkə də bunu növbətisini cindən azad etmək üçün etdi), israfçılığı sayəsində hər şeyi dinamitləməyi öz üzərinə götürəcək, Əfsanəyə görə, atın yalını və quyruğunu kəsib şənlikdə fırlatmaq və ya onun təşkil etdiyi və pulunu ödədiyi ziyafətdən sonra pəncərədən qızıl qab-qacaq atmaq üçün satın alanlar arasındadır. Sankt-Peterburqda.
Osunada tikmə emalatxanası
KEÇİ, CORDOBA
Cabrada bir şey var ki, seçkilər dörd ildən bir dəyişmir. Sierra Xanımının obrazı 8 sentyabr 1958-ci ildən bəri daimi bələdiyyə sədridir. və yarım əsr əvvəl onun himayədarı.
Orada, onun evində, təxminən 15 kilometr aralıda Sierra ziyarətgahı, sahibləri (bir çoxlarını məyus edən iblis) yerləşdirirlər Əndəlüs coğrafi mərkəzi, Lucenada qəzəblə mübahisə edirlər.
Onların bakirələrinə olan pərəstişləri elədir ki, onu bərpa etmək lazım olanda qonşular onun götürülməsinə qarşı çıxdılar və bura köçən ekspert qrupu olmalı idi. Onun üçün, gözlənildiyi kimi, şəhərin əsas festivalları həsr olunur, hər il sentyabrın 3-dən 8-dək keçirilir.
bütün o ay adət Tobalo meyxanasında pivə içmək və Şerifin stendindən bir qoza kartof almaqdır. yerli yağla qızardılır. Tur davam edə bilər Dostluq dairəsi və ya kazino, San Juan de Dios ordeninin köhnə monastırında yerləşən Juan Valera Pepita Jiménez əsərində təsvir etdiyi və demək olar ki, hər kəslə görüşmək üçün ən yaxşı zəmanəti olan yer olmağa davam edir. Həmçinin hökumətin səlahiyyətlərini icra edən vitse-prezidentə, Karmen Kalvo, şəhərin əsli.
Məhkəmə icraçısının qızartması, Cabrada
KORDOBA PRIEGO
Əgər o əlavə bakirə zeytun yağı Bu marşrutda heç bir şəhərdə süfrədə papağı çıxarmaq əskik deyil, buradakı sərvdən uzun tacı olan papaqdır. Onlar bunu təsdiq edirlər Priego möhürü olan iki firma dünyanın ən yaxşılarının başındadır builki Evooleum Beynəlxalq Mükafatlarına və saysız-hesabsız digər mükafatlara görə.
Zeytun ağaclarını çox görəcəksən, amma sonra keçməlisən Barrio de la Villa, orta əsr mənşəli, ağ evlər, ətirşahlı pəncərələr və dar küçələr arasında. Bundan sonra, qəsrə, onun hörmət qülləsi ilə, Asunción kilsəsinə və Fuente de la Saludun yanındakı Fuente del Rey'ə gedin. Bu Prieqodakı kiçik Fontana di Trevi, üç barok gölməçəsi və Neptuna həsr olunmuş xəyali üzləri olan 139 musluğu ilə.
BAENA, KORDOBA
Mahnı saata yalvarır ki, saatları vurmasın, amma o, 18-ci əsrdən Baena sakini, Mən bunun tam əksini istəyirdim Bələdiyyənin saatı həmişə işləyirdi. Bu səbəbdən gələcəkdə onun fəaliyyətinə zəmanət vermək üçün mirasını tərk etdi.
Bələdiyyə binasından başqa, meydan XVIII əsrə aid evlərlə əhatə olunub və onun Müqəddəs Həftəsindən bəhs edən heykəllə bəzədilib. Odur Coliblanco və ya Colinegro yəhudisini təmsil edən yəhudi abidəsi.
Oradan gedə bilərsiniz köhnə Almedina və qala (14-15-ci əsrlər), şəhərin ən yüksək hissəsində, məsələn, əsas abidələrə rast gəlinir. Aslanın İber heykəlinin replikası. Onun orijinalı Madrid Arxeologiya Muzeyindədir və aşkar edilmiş və Tarix Muzeyində sərgilənən eks-votolara görə məlumdur ki, birgə qayğı və məhsuldarlığa görə hörmət edildi.
***** _Bu hesabat Condé Nast Traveller Magazine jurnalının **131-ci nömrəsində (sentyabr) dərc edilib**. Çap nəşrinə abunə olun (902 53 55 57 nömrəsinə zəng etməklə və ya veb-saytımızdan 11 çap buraxılışı və rəqəmsal versiya €24.75). Condé Nast Traveler-ın sentyabr buraxılışı üstünlük verdiyiniz cihazda istifadə etmək üçün rəqəmsal versiyasında mövcuddur. _
Priego de Kordobadakı Fərziyyə Kilsəsinin Qübbəsi