Carmona, Avropanın ulduzu.
25º dərəcə biz çatanda mobil telefonumun göstərdiyi şeydir Carmona , paytaxtdan 28 km Sevilya . "Və biz yalnız mart ayındayıq" deyə düşünürəm. Bu ağ, təmiz şəhərin istisinə hər an dözmək olar, Bunu ona görə deyirəm ki, burada günəşə qiymət verilir. Bu sevincdir.
Bunu mənə yayda deyirlər günorta üçdə küçəyə ayaq basan yoxdur . Başa düşürəm, kimin çıxmağa cəsarəti çatır küçəyə 40º-dən çox ? Bu səbəbdən Əndəlüsdə siesta var və bu dindir.
** Carmona quru dəniz **, çünki Sevilya darvazasının Alcazar qızıl qülləsi Alcores, la Vega və las Terrazas arasında bulanıqlaşır. Yuxarıdan, onun süfrə zeytun bitkiləri, günəbaxan, pambıq və portağal ağacları Qalın bir rəng dənizi meydana gətirirlər, buna görə də onlara mehriban ləqəb verilir.
Avropanın ulduzu da deyirlər... Carmona çox sənətə sahibdirsə!
Bu şəhər kənd ruhu ilə yavaş-yavaş, sakit yaşamaq. Onun ritmini götürmək o qədər asandır ki, adam tez Karmondan olduğuna inanır və birdən onun terraslarından birində çox soyuq pivə və zeytun tapası ilə oturub vaxtın keçməsinə imkan verir. Bahara başlamaq çox gözəldir!
Carmona'daki Alcázar de la Puerta de Sevilla'dan Iglesias San Pedro'nun mənzərələri.
SEVILININ QAPISIDAN
Bu şəhərdə qoyduğum ilk ayağı mən qoydum Sevilya qapısı . Bildiyim ilk şey Carmonadır Avropa qitəsinin ən qədim şəhərlərindən biridir.
Bizə bir fikir vermək üçün onun tarixi keçmişə gedib çıxır mis dövrü ; və əhalinin ilk cəmləşməsi 2009-cu ildə baş verir Tunc dövrü , eramızdan əvvəl 1800-cü ildə.
Onlar Tartessian və Karfagen tarixi irsini öz torpaqlarında qoyub getdilər - sonuncular Puerta de Sevilla'nı tikənlər idi-. O qədər təsir edici idi və belədir Sezar Augusto dedi ki, bu, bütün Baetikanın ən yaxşı müdafiə olunan şəhəridir . Divarlarla əhatə olunmuş və bir neçə darvaza, qüllə və qala ilə qorunan şəhər onu keçilməz edib.
Ancaq onu dəyişdirən və bu gün görünən abidələrin əksəriyyətini yaradan Romalılar idi: the Kordoba qapısı , the nekropol -hazırda Nekropol Muzeyi-, amfiteatr , körpü və Roma yolu…
Carmona ya Qarmuna də şahidi olmuşdur Al Andalus; Müsəlman dövründən qalan Əlcəma məscidi olduğuna inanılır Kral Don Pedronun Alcazar , bu gün Parador de Carmona'da yerləşən Mudejar tipli bina.
Biz 1975-ci ildə bərpa edilmiş Alcazar de la Puerta de Sevilla tağından keçirik və Alcazar saytına daxil ola biləcəyiniz Turist Ofisinə daxil oluruq. Buna dəyər, çünki Torre del Oro-dan bütün şəhəri və onun böyük irsini görə bilərsiniz. : beş kilsəsi, monastırları, saray evləri və sizi aşiq edən açıq həyətlər.
Səfərimiz onun tarixi mərkəzindən başlayır. San Felipe, Köhnə Yəhudi Məhəlləsi və ya Arrabal məhəllələrindən keçən bir neçə tarixi marşrut var. Xiyabanları arasında dükanları flamenko paltarları , tipik şirniyyatlar, bununla çörək qırıntısı onunla nənələr ləzzətli qəlyanaltılar hazırlayır və şirin ulduz, onun ingilis tortu , mələk saçları ilə doldurulmuş tüklü xəmir.
Baxmayaraq ki, Carmonenses ən çox nəyi sevir dondurma salonlarıdır, ən azı bütün şəhərdə beşdən çox var. Və bilməyənlər üçün Carmona həmçinin anis və Puerto de Indias marka cin istehsalçısıdır.
San Fernando Meydanı, Carmona.
CARMONA TAPAS
Yolumuzda Kordoba qapısı , şəhərin qərbində rastlaşırıq Market Meydanı Təchizatları , 19-cu əsrdə tikilmişdir, burada hələ də bəzi tipik dükanları, eləcə də rahat qəlyanaltı yeyə biləcəyiniz meyxanaları görə bilərsiniz.
Ancaq həyat davam edir San Fernando Meydanı Qarmuna Roma forumu olan , bu gün tarixi binalar və hündür xurma ağacları ilə əhatə olunmuş gözəl bir meydandır. Biz **San Fernando pivə zavodunun terrasında** oturmağı təxirə salırıq.
Biz özümüzə məsləhət və İberiya ilə bəzi artishoklar kəşf etdik , clams marinara üslubu və bəziləri karides ilə qızardılmış göbələklər.
Carmona-da siz də cəhd etməlisiniz Salmorejo - 95 km məsafədə yerləşən Kordobaya yaxınlığı, bəlkə də uğurunun sirridir. - , Həmçinin sizin melva tapas və hamının ulduzu, prinqa
Üçün digər qastronomik yerlər tapas yaxşı bir karmonense kimi Bunlar Bar Qoya və Bodeqa El Minqalariodur. Çox asan olsa da, bunlar bizim tövsiyələrimizdir zərifliklə vurun onun tarixi mərkəzinin hər hansı restoran və barlarında.
Yavaş-yavaş, sakitcə gəzirik ağardılmış küçələri ilə , Carmona rənglərini qiymətləndirmək üçün yuxarı baxmaq lazımdır və ya sadəcə ağ rəng , öküz yarışlarında istifadə edilən və şəhərdəki bir çox bina və kilsənin sərhədlərinin rənglənməsi üçün istifadə edilən eyni.
Carmona heyran, biz tapa bilərsiniz Santa Maria Priory Kilsəsi , the Şəhər Muzeyi , Casa Palacio del Marqués de Torres-də gözəl bir veranda və onun iki əsas monastırı ilə açılır: Santa Clara monastırı , şəhərin himayədarı və Ayaqyalınlar monastırı , monastırlı rahibələri olan İspaniyada qalan bir neçə monastırdan biri.
Memarlıq Carmonaya aşiq olmaq.
gəlişlər Kordoba qapısı , köhnə şəhər divarlarının qərb kənarında, biz yola çıxdıq Kral Don Pedronun Alcazar yazda çiçəkli ağaclarla dolu olan xoş bir gəzintidə.
Kral I Pedro 14-cü əsrdə Sevilya sənətkarlarına bir bayır qapısı və bir neçə qüllə tikməyi əmr etdi, lakin 1504 və 1755-ci illərdə Karmonanın məruz qaldığı zəlzələlər onları məhv etdi.
Bu gün Parador de Carmona burada yerləşir, növbəti dayanacağımız haradadır. Niyə? Onun restoranından əlavə, Hıçqırıq mənzərəsi olan bir terrası var, burada "asılmaya" dəyər. və lazım gələrsə, bütün günortadan sonra, buna görə də biz Sevilyadayıq.
Parador de Carmona'dan baxış.
Carmona gecələr parlayır , amma həqiqət budur ki, şəhər o qədər zərifdir ki, günün istənilən vaxtı sizə uyğun gəlir. Biz yenidən ziyarət və tapas genişləndirmək və belə zəngin terraslar ilə barlar hər hansı, the Ayaqyalın Meydan etmək üçün yaxşı yer ola bilər.
Böyük sədaqətlə qeyd olunan bir tarix olan Müqəddəs Həftədə və ya may ayında onun yarmarkasında Karmonanı ziyarət etmək şansınız varsa, Seviliyalıların sahib olduğu sənəti görəcəksiniz. Onun əsas tarixlərindən biri də iyun və iyul aylarıdır günəbaxan tarlalarının partlaması.
Siz Cortijo de Santa Clara-dasınız.
YATMAQ, ferma evine
Carmona necə yaşamalıyıq? Carmona tapas kimi dad edilməlidir, bu aydındır, həm də a ferma evi . The təsərrüfat həyatı Bu, dünyanın ən məmnun və rahatlarından biridir. Ona görə də özümüzü ona etibar edirik...
Və burada sirr var, o qədər də sirr deyil, amma haqqındadır Carmona şəhərinin mərkəzindən 15 dəqiqə , meyvə sahələri arasında bir qədər tənha; portağal ağacları , ilin bu ayında xüsusilə minnətdaram.
Santa Clara'nın ferması a əmək təsərrüfatı , nəsildən-nəslə keçən və bir əsr əvvəl Əndəlüsdə kəndlərin nə qədər əhəmiyyətli olduğuna dair fikir verir.
Füsunkar bir kənd yaşayış yerinə çevrilən bu ferma evi, keçən əsrdə evlər kəndi idi , çörək sexi, dəmirçi dükanı, kilsə, ferma sahələri, məktəblər və emalatxanalar ilə. Yeri gəlmişkən, hər şey hələ də praktiki olaraq toxunulmazdır.
Sahibi Luis, Santa Klaranı gələcəyə baxan bir fermaya çevirdi. Yaşayış otağı, mətbəx, vanna otağı və yataq otağı olan altı təchiz olunmuş ev (ev heyvanlarına da icazə verilir); çox mənzərəli kitabxana otağı, Sevilya üslubunda səhər yeməyi üçün giriş zalı, çiçəklərlə dolu verandalar , at tıxacları - burada sentyabr ayında yarışlar keçirilir - və istilər üçün üzgüçülük hovuzu.
Ferma evi sevinc partiyasıdır üstünlüklərin və qapıların göy mavi rəngləri ilə, hər yerdə olan alberonun rəngi və yenə, Sevilyadan gələn o təmiz ağ.
Əsl Sevilya ferması.
Bununla belə, təsərrüfatda ən çox bəyənilən onun sakitliyi, təbiət və heyvanlarla təmasda olma imkanıdır. Rocio və Flamenca onlar sizi qəbul edəcək atlardan ikisidir, o zaman onlardırlar Josete, Marta və Manolo , Luisin mastifləri və onun ikisi tazılar gözəl yeni gələnlər.
Bu yerin imkanları sonsuz görünür: damların birindən gün batımı, toy qeyd etmək -Qırmızı ətirşahlarla dolu quyu ilə sənin meydanında evlənmək necə də gözəldir!-, çiçək açmış badam ağaclarının tarlalarında at sürmək...
Bu ferma evindən daha nə istəyə bilərsiniz? Yaxşı, daha çox, çünki əvvəllər buğda işləndiyi bu yerdə indi təmiz enerji yaradır . İçində Santa Clara ferması həyata keçirilmişdir akvaponika , təkrar dövriyyə sistemlərində balıq və bitkiləri birləşdirən böyük ekoloji faydaları olan məhsul növü.
Və daha bir ehtimal: gün batımı. Biz sizə Karmonadakı gecələrin sehrli olduğunu söylədik, amma ulduz xəritəsi olan ferma evindən... Oh, seçim etmək çətin olacaq!
Carmona tarlaları.