Bu, qeyri-mümkün görünürdü, lakin onlar bunu bacardılar: son dəqiqə məhdudiyyətlərinə baxmayaraq, kokteyl dünyasının ən yaxşıları 7 dekabr Çərşənbə axşamı günü Londonda müsabiqənin qaliblərini tapmaq üçün görüşdülər. mixology dünyasının ən prestijli siyahısı , the Dünyanın ən yaxşı 50 barı. Keçən il artıq qalib olmuş Londonlu Connaught yenidən birinci yerdədir. Demək olar ki, meşəni görməmizə imkan verməyən ağacdır: onlar olduqları yerdə qalırlar, amma hər şey dəyişib.
Connaught-dan (qalib) komanda.
Podiumu tamamlamaq üçün bizdə var ikinci yerdə başqa bir London barı, Tayer & Elementary, Monica Berg və Alex Kratena (O, Artezian ilə ardıcıl dörd il ümumi qalib oldu). Bu nəhənglərin arxasında böyük və çox xoş bir sürpriz var: sayəsində üçüncü yeri İspaniya tutur cənnət , Barselonadakı Born barı. Giacomo Giannotti və komandası həm özləri, həm də milli səhnə üçün tarixi nəticə əldə edirlər: Daha əvvəl heç bir İspan barı belə yüksək mövqeyə çatmamışdı. İspaniya üçün Paradisonun mövqeyi möhtəşəm bir gecənin tortunun üzərindəki buzlanmadır.
İki Schmucks, Barselonanın Ravalındakı "5 ulduzlu Dalış Barı" ilk 10-luqdan kənarda qalır (onlar 11-dədir), lakin 15 mövqe yuxarı qalxın . Həm də Barselonada, Sips, ilin təntənəli açılışı, kokteyllərdə əsl meyarlar, Simone Caporale (keçmiş Artesian) və Marc Alvarez, birbaşa 37-ci mövqeyə daxil olur.
İki Schmucks.
Madrid, öz növbəsində, geridə deyil: Salmon Guru 24-cü yerdədir və hər şeydən əvvəl Qonaqpərvərlik sənəti mükafatını qazanır . Kiçik bir şey: bu nüfuzlu mükafatı müştərilərin ən yaxşı qəbul etdiyi 50 Best bar alır. Bu uzun siyahıya əlavə etsək Madridli Savas (98) və 1862 Dry Bar (84) siyahıda 51-dən 100-ə qədər yer aldı. , İspan varlığı altı bar təşkil edir, bu tamamilə tarixi bir nəticədir.
Salmon Guru layiqli Qonaqpərvərlik Sənəti mükafatını qeyd edir.
Digər böyük qaliblər də ispan dilində danışır. Argentina ilə üç bar yerləşdirir Atlantik çiçəkçi beşinci yerdə və Meksika dörddən az olmayaraq, bunlardan üçü ilk 25-likdədir. Bundan əlavə, Limantour ilk dəfə Şimali Amerikanın ən yaxşı barı mükafatını qazandı , ABŞ-dan olan bütün rəqiblərini qabaqlayır.
Ümumiyyətlə, səyahət baxımından ən məhdudlaşdırıcı bölgələr cəzalandırılıb. Asiya, ABŞ və Avstraliya hələ də mövcuddur, lakin daha az çəki ilə digər nəşrlərə nisbətən. Bu il ilk dəfə - və ümid edirəm ki, sonuncu - hakimlərdən başqa ölkələrdən olan vəkilliklərə səs vermələri tələb olunmurdu . Daha yumşaq məhdudiyyətlər, şübhəsiz ki, Avropa ölkələrinə və Meksikaya səbəb oldu.
Yuxarıda qeyd olunan Salmon Guru Qonaqpərvərlik Sənəti ilə yanaşı, bir sıra mükafatlar da verildi. Brooklyn's Llama Inn-dən Lynnette Marrero və Speed Rack xeyriyyə təşkilatının həmtəsisçisi, adlandırıldı Barmenlərin meyxanaçısı , Bu arada o Sənaye İkonu , adətən yüksək təcrübəli peşəkar üçün nəzərdə tutulub, çox gənc Remy Savage-ə verildi . Xoruz, Bir Ad üçün Formalar olan Barın sahibi (London) , eksperimental və konseptual işi üçün uzun müddət bir çox barmenlər üçün istinad olmuşdur.
Los-Ancelesdən olan Thunderbolt adlandırıldı Baxılacaq biri , 51-100 siyahısından bir bara verilən mükafat, təşkilatın tezliklə əsas siyahıya girəcəyinə inanır. Mükafatların tam siyahısı Dünyanın 50 Ən Yaxşı Barı saytında mövcuddur.
Echo Park bar radar altında saxlamaq.
Sonda, Dünyanın 50 Ən Yaxşı Barı 2021 Bu, pandemiya ilə açıq şəkildə qeyd olunan nəşrdir . 2020-ci ildə səsvermə həmin lənətlənmiş ilin martında bitən bir dövrü əhatə etdi. Ona görə də bu il mükafatlandırılan bütün barlar ağır şəraitdə gördükləri işlərə görə idi. Bu, şübhəsiz ki, bir çox dəyişiklikləri və sürprizləri izah edir. Gələn il daha çox kimi olacaq 50Ən yaxşı əvvəlki dövrlərdən , və hakimlər bir daha - ümid edirik - dünyanı ələ keçirmək istəyən yer kürəsini gəzənlər olacaqlar. Bu arada, onlar bizə qarşıdakı aylarda ən yaxşı kokteylləri sınamaq üçün hara getməyimizə dair yaxşı bir göstərici buraxdılar və xoşbəxtlikdən evə çox yaxın bir neçə barımız oldu.