Alqarvedə bir 'Grand Ledi' varsa, odur böyük ev . Portuqaliyanın cənubunda əvvəl və sonra əlamətdar olan otel sizi hisslərinizlə səyahətə dəvət etməyə davam edir. ən maraqlı belle époque . Roaring 20-yə xoş gəlmisiniz!
Həqiqilik, sadəlik və çoxlu ruh. Bu emblematik cənub otelinin direktoru Marita Barta təxminən 100 illik tarixin xəzinəsidir , onun bütün mahiyyətini təsvir etmək və sintez etmək üçün cəmi üç söz kifayətdir. Və daha yaxşısını seçə bilməzdim.
Orijinallik, şübhəsiz ki, Grand House Hotel, sızan bu müəmmalı yaşayış yeridir. əzəmətli xarakter bolluqda, sərhəddə dayanır Vila Real de Santo Antonio həm daxildə, həm də xaricdə özünəməxsusluğunu aydınlaşdırır. Heç bir şey yoxdur, tamamilə heç bir şey yoxdur, millər boyu kimi.
Grand House otelinin restoranına giriş.
Sadəlik, çünki onu idarə edənlər yaxşı zövqün həyatda ən sadə şeylərdə olduğunu bilirlər. Və bu, içəridə heç bir təfərrüatdan qorunmamasına baxmayaraq. Diqqətli xidmət bunun üçün hər gün çox aydın bir məqsədlə mübarizə aparır: qonaqlarınızı sevindirin.
Ruh, içində təcəssüm tapmış hekayələr 19-cu əsrin ortalarından etibarən bu kiçik balıqçı kəndində məskunlaşan böyük iş dünyagörüşlü ispaniyalı cənab Ramirezdən bəri onun divarları arasında dəyərli konserv biznesi ilə məşğul olmaq , hovuza atılaraq otel layihəsini başlatdı.
Nəticə? Şərq əzəmət oazisi sizi keçmişə səyahətə dəvət edir: bu gün sanki hər şey əvvəlki kimi qalır. Və ilk daş qoyulandan bəri Grande Hotel Guadiana heç vaxt diqqətdən kənarda qalmadı.
Grand House otelinin limanı və fasadı.
Üstündəki orijinal adını qoruyan fasadının qarşısından keçən hər kəs bu gün də onun haqqında düşünür. bəzəkli pəncərələr və düşüncəli balkonlar. “Onun içində nə gözəl anlar yaşanıb?” deyə soruşacaqlar. Cavab isə çox asandır: dünyanın bütün anları.
Cənubda Sığınacaq
Böyük Evin tarixi belə olduğunu deyir bu xüsusiyyətlərin ilk yerləşdirilməsi – maksimum lüks, yəni – Tagusun cənubunda qapılarını açdı.
Ramírez bu barədə çox aydın idi: the Sevilya İber-Amerika Sərgisi , 1929-cu ildə baş verəcək və böyük şəxsiyyətlər ərazidən keçəcəkdi. Portuqaliya və İspaniya sərhəddində yüksək səviyyəli bir otel olsaydı, çoxları yəqin ki, qaça bilərdi, ona görə də o, işə başladı. 26-da hazır idi.
Əvvəl sökmək lazım idi keçmiş balıqçılıq kooperativinin binası Vila Real de Santo Antonio, keçmişdə çox sifarişlə tikilmişdir Pomballı Markiz - yeri gəlmişkən, Lissabon zəlzələsindən sonra şəhəri sıfırdan tikdirən - Grande Hotel Guadiana-nı reallığa çevirmək üçün.
Limanın və Vila Real de Santo Antonio şəhərinin görünüşü.
Qarşısında əsrlər boyu Pireney yarımadasının iki ölkəsi arasında təbii sərhədi qeyd edən çayın ağzı.
Bu, dənizdə firavanlıq dövrü idi ton balığı O, hələ də Portuqaliya sularında ovlanırdı, buna görə də Ramirezin izi ilə şəhərdə məskunlaşan böyük konserv iş adamları üçün əla köçürmə yeri idi.
Və burada məlumatlandırıcı bir göz qırpımı var: şirkətiniz hələ də aktiv sayılır dünyanın ən qədim konserv biznesi . Beşinci nəsildədir.
Grand House otelinin dəniz üslubu.
Otelin layihəsi isveçrəli arxitektora həvalə olunub Ernst Korrodi , həyatı boyu Portuqaliyada 400-ə qədər binanın layihələndirilməsi üçün gələn. Stil çox qeyd edildi: the eklektik qarışıq modernist və barokko elementləri onun əsas sərvəti idi.
Onu çevirmək üçün lazım olan bütün qlamurlarla səpilmiş bir qarışıq orijinal memarlıq simvolu . Bütün istinad, həmçinin, qeyri-maddi, lakin çox mövcud detal: misilsiz Qonaqpərvərlik emosional portuqal.
İKİ DÜNYA ARASINDA
Birinin pəncərəsindən 28 suit Portuqaliya Grand Hotelindən Guadiana'nın sakit sularını seyr edə bilərsiniz. Digər tərəfdən, ağ fasadlar urbanizasiyalardan biri Cinnamon adasından : İspaniya bir daş atma məsafəsindədir, lakin uzaqdan heyran qalır. Biz Portuqaliya torpağında qaldıq, daha çox əskik olardı.
Və biz bunu çünki, çünki 2019-cu ildə yenidən qapılarını açdı Uzun müddət baxımsızlıqdan və geniş bərpadan sonra Böyük Ev bir daha həmişə olduğu kimi Grande Dame kimi parladı.
Grand House otelində suit.
Relais & Châteaux-un qucağında, burada qonaqlar onun nəhəng giriş qapısından keçdikləri andan özlərini evdəki kimi hiss edirlər. müstəmləkə cazibəsi.
Biri xadimə kimi gerçəyə qayıdır, gözəl su iti və mehmanxananın ev heyvanı xoş qarşılanır - burada, əlbəttə ki, onlar ev heyvanlarına dostdurlar -. Bizi qəbul etməkdən daha yaxşı sahibə nədir?
Bu, White & Kaki dizayn studiyasının əməyi idi, onun üzvləri bir gün Grande Hotel Guadiana-nın əzəmətini bərpa etmək haqqında min bir dəfə maraqlı fantaziyalar qurmuş, onun ilkin sahib olduğu bir çox elementə ikinci şans verməyi bilirdilər. .
Nəfis qəliblərdən tutmuş orijinala qədər dəyişən dizayn qiymətli antikvarlar ; çilçıraqlardan tutmuş cazibədarlığa qədər dənizçi təfərrüatları . Barokko üslubu eyni zamanda heyranedici və cazibədardır: özümüzü tapdığımız yer üçün mükəmməldir.
Grand House otelinin pilləkənləri.
Əsl qalıqlar arasında buna nail olundu binanın girişini saxlayın , birinci mərtəbəyə aparan pilləkənlər və ya onların məhəccərləri. Həmçinin qəbulun mərtəbələri və ya hamam qapıları Otaqlarda.
Yeni qaydalara uyğunlaşmaq üçün digər elementləri dəyişdirmək lazım idi: yanğının qarşısının alınması tədbiri kimi dəhlizlərin bağlanmaması üçün otaqların qapılarını eyni funksiyanı yerinə yetirəcək daha ağır qapılarla əvəz etmək qərara alındı.
Tənəzzüldən əvvəl, 70-ci illərdə otel bərpa edilmiş və bir çox nöqtələr rəngli plitələr bunun yerin mahiyyəti ilə heç bir əlaqəsi yox idi. Çıxarılması mümkün olmayan plitələr - bina hesab olunur Bələdiyyə Maraqlı Əmlak və qorunur, lakin zərif taxta panellərin arxasında gizlənir.
Böyük Salon səhər yeməyi üçün hazırlanmışdır.
BU YALNIZ GÜNƏŞ DOĞUŞU DEYİL
Günəş hər səhər görünəndə Grand House Hotel-də onlar müstəsna şahidlərdir. İşığın ilk şüaları qalın pərdələrdən süzülür: qalxmaq vaxtıdır.
Duş 8 9 5 0 şirkətinin birinci dərəcəli avadanlıqları ilə təravətləndiriləcək, ekoloji və plastiksiz marka Alqarvedə yerləşir. Ətraf mühitə ciddi nəzarət altında qonşu Serra do Caldeirão-da yetişdirilən əsasən rozmarin, limon balzamı və ya aloe veradan hazırlanan kosmetik məhsullar bizi bədənimizi və ruhumuzu əzizləyir.
Sonra günün ilk bayramının vaxtı gəldi: the səhər yeməyi, otel restoranının füsunkar masalarında alakart xidmət göstərir, günün ən gözəl anlarından birini bəxş edirlər.
Və burada rahat olmalısan - tələskənlik, nə üçün? - və seçiminizdən həzz alın portuqal xəmirləri , onun turş çörəkləri, pendirləri, kolbasaları, mürəbbələri və evdə hazırlanmış kərə yağı və hətta isti yeməkləri.
Grand House otelinin girişi.
Bəzi Benediktinlər istəyirsiniz? Zərif Vila Real marinasına baxaraq, daha yaxşı biləcəksiniz. Bədən şirin bir şey istəyir? Onların matcha pancake badam kremi və yaban mersini ilə onlar düzgün seçimdir.
XX əsrin əvvəllərində mövcud olan müstəmləkə qalıqlarını hopdurmaq, daha doğrusu, bunu davam etdirmək üçün otelin otaqlarını gəzmək lazım gələcək. Oyun otağı istirahət üçün mükəmməl künc vəd edir.
Həmçinin bir neçə mehriban kanareyanın əzəmətli qəfəslərindən soundtrack çaldığı kitabxana. Yuxarı damda panorama yaxşı musiqi və ən yaxşı qəlyanaltılar ilə Vila Real de Santo Antonio cütlərinin damlarından.
Grand Hotel restoranında dadlı yeməklərdən biri.
Axşam düşən kimi, barda imza kokteyli , fonda ifa olunan royal notları ilə "Play it again, Sam" deyərək xəyal qurmağa vadar edəcək.
Ləzzətli bir Neqroni gələcək üçün mükəmməl müqəddimə olacaq: hər gecə Grand Hotel-in restoranı bir fantaziyaya çevrilir. Aşpaz Yan Stechemesser Ocağın arxasında ixtiraçılıq və hikməti birləşdirərək fərqli bir dad menyusuna əsaslanaraq formalaşdırır kilometr 0 məhsul.
Alqarve bibər və keşniş salatı, bəziləri mojama konservləşdirmə dövrünü xatırlamaq və ya nəfis bir dəniz levrek həyatımızı işıqlandıracaq. Təcrübəni sulamaq üçün daha yaxşı bir şey yoxdur yerli şərablar — Barranco Longo şərab zavodu müstəsnadır—.
Hər yerdə müəyyən ekzotizm havası verən bitkilər, Asiya mənşəli ekran, qaranlıq mebel və pəncərələr. Qalıb yaşayaq, xahiş edirəm.
DƏSMALI ALMA VAXTINDA
Bəli, Grand Hoteldə də var Çimərlik klubu, Yoxsa biz nə düşünürdük? Evdən gələn servis bizi istədiyiniz vaxtda daşıyacaq Ponta da Areia'ya , Quadiananın Atlantik okeanı ilə qovuşduğu nöqtədə yerləşən kiçik yerli çimərlik. Bizim üçün xüsusi hazırlanmış əsl qum oazisi.
Grand Beach Club-ın havadan görünüşü.
Sərin bir kokteyl dadarkən və ya cənub günəşi altında özümüzü layiqincə islatarkən onun rahat hamaklarından birində dönmə və dönmə məşqi etmək, peşman olmadan yoxlamaq planları olacaq.
Yenə də masa arxasında oturmaqdan həzz almaq üçün: klubun restoranında qeyri-rəsmi, lakin zərif ab-hava ilə onlar bir daha balıq və qabıqlı balıqlar bir məktubun böyük qəhrəmanları yenidən Stechemesser tərəfindən qəliblənmişdir.
Oysters, clams, karides və ya ceviches. Həm də qızardılmış balıq və ya gurme hamburgerləri. Gastro həvəskarları ehtiyaclarını qarşılayacaqlar.
Beləliklə, günəşin üfüqdə batması ilə, demək olar ki, bir əsr əvvəl çoxlarının etdiyi kimi, bu eksklüziv təcrübəni bitirməyin vaxtı gələcək: siniflə. Üslub ilə. Bunu necə edəcəyini yalnız bir Gözəl Xanım bilir. Və budur: həyat möhtəşəm deyilmi? Əlbəttə ki.
Grand Beach Club-ın qumu və hamakları.