Sequer lo Blanch: Valensiya bağında mədəniyyət, davamlılıq və qastronomiyanı birləşdirən məkan

Anonim

Blanşı qurutun bağdır , bura horçatadır, fermerlər torpağıdır, Alborayadır və belədir Valensiya. Lakin Sequer bundan çox şeydir, həm də qastronomiyamədəniyyət, bədən və ağıl, musiqi, moda və sənətkarlıq.

Fərqliləri birləşdirmə ehtirasından yaranan bir məkan istirahət təklifləri kollektiv təxəyyülün belə xarakterik mənşəyini unutmadan mümkün qədər çox insana çatmaq Turiya şəhəri.

Blanşı qurutun

L'Horta Nord bizi salamlayır!

Burada ziyarətçi ləzzət ala bilər Orijinal horçata valensiya , həm yerli, həm də beynəlxalq yeməklərdən dadın hər hansı qida yük maşınları kosmosdan , qulaq asın və rəqs edin - stulda oturaraq, bir anlıq - Canlı musiqi cümə axşamından bazar gününə qədər, yoga məşq edin , kursda iştirak və ya öz bağçasından məhsul almaq.

Bütün bunlara baxmayaraq, təəccüblü deyil Blanşı qurutun harada ən çox tələb olunan variantlardan biri kimi təqdim olunur yaxşı havadan həzz alın ən yaxşı şirkətdə. Və bütün bunlar açıq havada! Bunu nəzərə alaraq the yerüstü orta hesabla öyünə bilər İldə 360 gün günəş işığı...

Daha çox gecikmədən, hər şeyi dərindən bilmək vaxtıdır mədəni və qastronomik təşəbbüs təklif etmək məcburiyyətindədir. Budur, yer ənənə və avanqard əl sıxırlar

Pələng QURUTMA EVİNDƏN QASTRONOMİK MƏKANA

Sequer lo Blanch-ın bugünkü halına necə gəldiyini izah etmək üçün əvvəldən başlamalıyıq. bundan sonra perspektivli layihə tapılıb Jose Belloch, almağa qərar verən marketinq və biznes menecmenti üzrə Valensiya məzunu meyvə bağı anlayışı bir addım irəli.

Bunda onun iki böyük sütunu var qastronomik və mədəni transformasiya Onlar onun atası (əvvəlcə biznesi onunla bölüşdü) və anası olublar.

“Blanşı qurutun əvvəlkindən gəlir pələng qoz-fındıqları üçün quruducu və mümkün qədər çox insana çatmaq üçün onu bir az dəyişdirməyə qərar verdik. Bağın ortasında horçata təklif etməyə başladıq. Çünki məhsulu eyni anda götürməyə gəlməkdən daha yaxşı nə ola bilər Alboraya pələng qoz qurutma maşını” , deyə Xose Bellok özü şərh edir.

Blanşı qurutun

Sequer lo Blanch-da üç qastronomik məkan var.

“Ancaq əvvəldən buna aydın idik yalnız bir məhsulla qalmaq istəmədik pələng qozu kimi, çünki sonunda bağda çoxlu sayda maddələr tapırıq. Biz deyirik ki, biznesi Valensiya qastronomiyasına genişləndirin!” , Əlavə et.

O zaman belə idi horxateriya həmçinin restorana yol verdi (hazırda bağlı olaraq qalır) imtiyazlı mühitdə, harada kənd və şəhər Ən yaxşı birləşmələri yaradırlar.

Pandemiyanın gəlişi zamanı - xüsusən də həbsdən sonra - nə vaxt idi Özlərini yenidən kəşf etmək ehtiyacı hiss etdilər. Nəticə? Bu gün bildiyimiz kimi ardıcıllıq.

ƏNƏNƏVİ VALENSİYA BAĞINA VİDANIN DÖVRÜNÜ NECƏ VERMƏK olar

Blanşı qurutun emblematik Valensiya bağımızın ortasında bir boşluq yaratmağı hədəfləyir alternativ əyləncə təklif edin , şəhərin asfaltından kənarda, çox uzağa getmədən”. layihəyə cavabdeh olanlar deyirlər.

“Bütün auditoriya və təkliflər üçün yer olan kiçik bir oazis, xüsusilə diqqət mərkəzindədir davamlılıq, təbiət, əyləncə və qastronomiya. İdeya hər kəs üçün fərqli bir yer yaratmaq, bəziləri ilə yenidən yaşamaqdır kənd adətlərimiz , onunla canlandıracağıq bəzi fəaliyyətlər və xəbərlər həyata keçiririk” deyə əlavə edirlər.

Ən yaxşı? Sequer daim inkişaf edir. Onun bütün gündəliyi özümüzü tapdığımız ilin vaxtından asılı olaraq dəyişir.

Blanşı qurutun

Gündəlik ilin vaxtından asılı olaraq dəyişir.

Hal-hazırda və yay boyunca onların bazarı var yaxınlıq layihələri bütün işləri dəyişir həftə sonları , DJ-lərin canlı ifaları və konsertləri ilə musiqi gündəmi cümə axşamından bazar gününə qədər pulsuz giriş ilə və bütün tamaşaçılar üçün, horchatería və vuruşunda qastronomik məkan qida yük maşınları mahnı ilə mahnı arasında aclıq sıxıldığı zaman.

Üç qastronomik köşk var Sequer-də gecə və gündüzün ulduzu: La Chilanga Qida Yük maşını ləzzətli Meksika spesiyalitələri ilə Zalamero Foodtruck, Ruzafadakı binalarından dadlı yeməklərini yüklədi. La Marina bölgəsindən evdə hazırlanmış kokalar dörd təkərli avtomobilə və Unik Küçə Yeməkləri, toxunuşu gurme burgerlər kimin uzun quyruqları ölü olduqlarının aydın göstəricisidir.

Bizim tövsiyəmiz? Özünüzlə paylaşın və hər birindən bir az cəhd edin ... hansını seçəcəyinizi bilməyəcəksiniz!

Blanşı qurutun

La Chilanga Foodtruck-dan tacos.

Amma biz burada qalmırıq, hər mövsüm yeniləri ilə yüklənir mədəni fəaliyyətlər, seminarlar Y kimi hərəkətlər bağda yoga dərsləri və bunu edən sonsuz digər təkliflər Valensiyanın şimal bölgəsi getdikcə daha cəlbedici bir yer.

“Açıq məkan və açıq havada olmaq, biz təklifimizi ilin hər vaxtına uyğunlaşdırırıq . Biz dəyişməyi, inkişaf etməyi və inkişaf etməyi sevirik yeni ehtiyaclara uyğunlaşmaq və müştərilərin zövqləri” cümləsini yazırlar.

BLANŞI BİR MÜDDƏT QURUTMALIQ

Bunun uğuru? Bu, onların əvvəldən bir meyar halına gətirərək qeyd etməyə hazırlaşdıqları aydın bir fərqdədir həm yerli sakinlər, həm də turistlər üçün. “Biz inanırıq ki, biz başqa yerlərdə olmayan bir şey təklif edirik və o hamı üçün xoşdur bu qədər qastronomiya və istirahət təklifi kimi landşaft səviyyəsində. Böyük əksəriyyət, təkrar edir”, - deyə əlavə edirlər.

daha çox ola bilmərik yeni mövsümü səbirsizliklə gözləyirik və gələcək aylarda gələcək hər şey. Onun ideyası - bu an üçün - olacaq bütün il açıqdır və uyğunlaşdırın hər stansiyada cədvəl.

hamıda yoxdur yaşamaq şanslı Valensiya, şüaları ilə öyünə biləcək bir yer ilin çox hissəsi günəşdir. Qış mövsümündə yaxşı hava günləri qiymətləndirilir və yayda, gün batımı və meyvə bağının gecələri , onlar sərinlik verirlər və günəş batan kimi sizi istidən qaçmağa dəvət edirlər.

“Gələcək üçün planlar var daha da irəli gedin, həmişə. Başımızı davamlı olaraq çeviririk yeni hərəkətlər edin və tezliklə onları göstərəcəyik. Bu yeni başladı... Xəbərlər və hər şeydən əvvəl sürprizlər vəd edirik!” , layihəyə cavabdeh olanları proqnozlaşdırın.

Bu maraqlı Valensiyada qeyd etmək üçün vacib bir ünvan, böyük əhəmiyyət verən bir keçmişin ənənələri lakin ilə indiki vaxta baxır Y, necə yox, gələcəkdə . Bir boşluq orijinal, əyləncəli, davamlı və hər həftə təkrarlamaqdan çəkinməyəcəyiniz bir gündəmlə.

Daha çox oxu