Francis Ford Coppola tərəfindən La Macchia Rossa
LA VERDOSA BRUÑAL: TƏZƏ GƏL
Müxtəlif Mərkəzi İspan oenoloqun istedadı sayəsində demək olar ki, yox olur Maite Sanchez , of Bodegas Arrayan , sərxoş olanların litri ilə qırmızı. Çiçəkli, zərif, yumşaq, yaraşıqlı… demək olar ki, baharın özü kimidir. Maraqlısı odur ki, bu şərab hazırda tək satılmır, Sançesin mülkdə apardığı digər iki maye təcrübə ilə müşayiət olunur. bir qırmızı moraviyadan, digəri isə mizançodan . The üzüm üçlüyü bu şərabları təşkil edənlər Maitenin sort bitkilərə peyvənd etdiyi üzümlərdən gəlir, onun fikrincə, yaxşı işləmir və iştahaaçan şərablarla nəticələnmir. Fakt budur ki, bunlar işləyir, bəli və Bruñal dadlı bir nümunədir. Qaç, çox şüşə yoxdur: RRP: Bodegas Arrayán saytında satış üçün üç şərab qutusu (Bruñal, Mizancho və Moravia) üçün 30 avro.
Bodegas Arrayán üçlüyü
PETRA DE VALPIEDRA: GARNACHISTA FINESSE
Bu üzüm bir neçə bazarda olmuşdur və əvvəlki üzüm rəflərdən uçdu , günahsız insanlar üçün şərab olmasa da ( təxminən 40 avro ). İlk baxışdan onun xüsusi bir şey olmadığını söyləyə bilsəydiniz, çünki bu, Riojadan olan bir Garnachadır, çünki tək olduğu üçün bir neçə var, sosial məsafədən kənarda yanaşmanıza bir qədər intensivlik əlavə etdikdə hər şey maraqlı olur və deməyə başlayır. siz şeylər: çiçəklər, yabanı təravət, partlayan meyvələr... Sonra, ipək və məxmər içkisində , meyvələrlə dolu, kulminasiya nöqtəsi gəlir, daha çox istəməyinizə səbəb olan içki . Üçüncü mərhələdə bir ad günü üçün mükəmməldir ... və ya olduğunuz əyalətdən asılı olaraq sizə toxunan bir. RRP: €37.95,
CORTIJO LOS AQUILARESDƏN PINOT NOIR, MÜTLƏQDİR
Bu yenilik deyil lakin öz kateqoriyasında nadirdir . Bu qırmızı yəqin ki qitənin ən şimalındakı pinot noir şərabı , və onun ləyaqəti təkcə bu deyil, həm də böyük Burgundy qırmızısının ən cazibədar hissəsini tamamilə fərqli bir iqlim və enlikdə necə qoruyub saxlamağı bilməkdir. Günahın bir hissəsi, daha doğrusu, hamısının üzərinə atılmalıdır Bibi García'nın cəsarəti və bacarığı , bu Ronda şərab zavodunun şərab istehsalçısı, burada pinot noir ilə yanaşı, onların digər möhtəşəm qırmızılarını da araşdıra bilərsiniz. García plantasiyaya sanki bağça kimi qulluq edir və nəticəsi onun qoxusunu hiss edir çiçək aromaları, zərif, lakin sıx və əhatə edən və ətli ağız. Kamerada bir neçə şüşə olması və vaxtaşırı çıxarmaq üçün bir şərab. RRP: 34 avro.
Cortijo Los Aguilaresdən Pinot Noir
MARCEL LAPIERRE MORQON: GİZLİ GƏZƏR
Gizli, gizli... yox; amma mən narahat olduğum qədər sirri saxlasaq yaxşı olar çünki bir dəfə bu delikatesi bölgədən dadın Beaujolais , geriyə yol yoxdur. ilə hazırlanmışdır gammay , bir neçə il əvvələ qədər bir üzüm bir şey aşağı qiymətləndirilir şərab həvəskarları arasında (çünki o, məşhurlarla eyniləşdirildi beaujolais nouveau , məhsul yığımından dərhal sonra ilk çıxan sadə şərab) kimi istehsalçıların əlindədir. Lapierre bu tarixlər üçün mükəmməl əsl qarderob olur (baxmayaraq ki, onu payızda, qışda açmaq pis deyil... hər dəfə morgon ), hər şeydən əvvəl çoxlu meyvə, çox təravət və içərkən böyük həzz ilə. Həyatda bahar olsa belə cəhd edin. RRP: 22 avro.
Morqon
CƏNAB. UŞAQ: BİR AZ BÖYÜK RIBERA
The karbon maserasiya qırmızıları Bu zaman üçün çox ağıllı seçimdir, çünki onlar burun və damaqda öz orijinal ətir və ləzzətlərinin çoxunu və o çiyələkləri saxlayırlar Soyuq bir toxunuşla ən xoşdur. Bu işlənmə çay kənarında olanlar kimi enliklərdə o qədər də yaygın deyil və bu dadlı və təravətləndirici Tempranillo şərabına əlavə cazibə verir. Günəş və terakota və başqalarını istəyən kontinental Tempranillo bir zərrə ağacı yoxdur , lakin çoxəsrlik gil qablarda bir ay yetişdirilir. Həmçinin bu da, ekoloji və on avroya çatmır . Bilmirəm, daha çox xahiş edə bilərsənmi? Tamam, bəli, bir şiş kartof omleti . Cənnət. RRP: € 9.50.
cənab oğlan
YUXARİ POT №6: KƏŞF EDİLƏCƏK GARNACHA
Son vaxtlar Don Kixotun vətəni bizə xoş sürprizlər bəxş edir, çünki getdikcə daha çox insan dünyanın ən böyük üzüm bağını kiçik ləl-cəvahirat olan şərablarla parlayır . xalqı Verum (bu, qəribə də olsa, a Avropanın ən böyük içki zavodlarından birinin şərab zavodunun sahibi ) və xüsusilə onun şərabçı, İlyas Lopez Montero , tərs çevrilir Mançeqo şərabı haqqında qərəzlər bu qırmızının daxil olduğu çeşidli şərablar kolleksiyası ilə, qarnachistalar və kəşfçilər üçün qarnacha bu da dadlıdır yay tıxac Cütləşmə: yabanı meyvə, təravət, canlılıq və o qədər asan və xoş bir içki ki, şüşəni bitirdikdən sonra fərqinə varmayacaqsınız. RRP: 19 avro.