Rumıniyanın qalan hissəsindən Karpat dağ silsiləsi ilə ayrılan Transilvaniya hələ də kəndlərin özünü təmin etməsini təcəssüm etdirir. Buna yaxşı misaldır mənzərəli Kriş kəndi, hansından Qraf Miklós Bethlen 1948-ci ildə qaçdı. Sovet İttifaqının yüksəlişi zamanı. O, Avstriyada məskunlaşdıqdan sonra da səkkiz əsr əvvəl əcdadlarının əsasını qoyduğu yeri tərk etməyib: “Qraf 1967-ci ildə geri qayıdanda öz ata-baba yurdunu xarabalıqda və az qala unudulmuş kənddə gördü”, – oğlu bizə deyir. Nikolaus Bethlen. “O andan etibarən onun həyat missiyası pul toplamaq oldu ailə qalasını bərpa edin Y yerli əhaliyə dəstək.
Baxıcılar Evindəki hər otaqda əvvəlkindən daha gözəl kamin var.
2001-ci ildə qrafın ölümündən sonra Nikolaus və anası Qledis, bu işi davam etdirərək, şəhərdən yavaş-yavaş binalar alıb onları abadlaşdırdılar bayrağı altında cəlbedici istirahət evləri Bethlen Estates. Birincisi, Baxıcı Evi, 2019-cu ildə tamamlandı və bu il daha ikisi qoşulacaq: İyun ayında açılacaq Depner House adlı Sakson tipli şəhər evi və Künc anbarı, dörd yataq otağından ibarətdir.
İyun ayında açılan Depner House bölgənin ənənəvi ağac işini geri qaytarır.
Bethlen dərin bir şirkətdir torpağa, onun xalqına və adət-ənənələrinə bağlıdır . Bərpa işləri aparmaq üçün Qledis bölgəni gəzərək araşdırma aparır tarixi tikinti texnikası və vintage aksesuarları və materialları axtarırsınız. “Nə vaxt bir ev sökülsə, mən orada köhnə menteşələri və tirləri götürürəm” deyir. bir komanda yerli dülgərlər və dəmirçilər sonra Gladys tərəfindən tapılan parçaları əl ilə döyülmüş mismarlar, plitələr və köhnə panjurlardan istifadə edərək konstruksiyalara inteqrasiya edir.
Bethlen Estates-də mətbəx aşpaz Robert Birtalan tərəfindən idarə olunur.
Layihənin miqyası artdıqca, miqyası da artıb ailənin bölgəyə təsiri. 2002-ci ildən Gladys və Nikolaus bölgədəki uşaqlara beş illik təqaüd verilib yaxınlıqdakı Sighisoaradakı internat məktəbində oxuyurlar və nə vaxt bacarırlarsa, ətrafdan fəhlələri işə götürürlər. Bura daxildir Şef robert birtalan , kim öz növbəsində təchiz edir 15 kilometr radiusda yerli istehsalçılar əmlakın.
Baxıcılar Evindəki yataq otaqlarından biri.
Hal-hazırda, Gladys və Nikolaus sahibidir Criș kəndi ətrafında on bina, daxildir köhnə məktəb və anbar. Onların hamısı gələcək bir neçə il ərzində Bethlen Estates-in bir hissəsi olacaq, gətirəcəklər insanlar üçün daha çox investisiya və iş imkanları. “Əvvəlcə, Baxıcı Evi ailəmizin köklərimizə qayıtma yolu idi, lakin layihə Transilvaniyanın bu hissəsini gələcək nəsillər üçün qoruyun." Nicholas yekunlaşdırır.
Ətraflı məlumat və rezervasiyalar burada Bethlen Estates Y Drakuladan kənarda. Gözətçi Evində (minimum 4 nəfər) və Depner Evində (minimum 2 nəfər) yerləşmə xərcləri €150 nəfər/gecə, səhər yeməyi daxildir.
Saksonların kiçik Kriş kəndində, Nəzarətçi Evinin eyvanı.
Məqalə əvvəlcə Conde Nast Traveller UK jurnalının 2020-ci il dekabr sayında dərc edilmiş hesabata əsaslanır.
Bülletenimizə ABUNƏ OL və Condé Nast Traveller #YoSoyTraveler-dən bütün xəbərləri al