Əgər siz vegansınızsa və Barselonadasınızsa, hara getmək lazımdır, məsələn, Vegan Junk Food Bar-a
ol a vegan səyahətçisi bəzən bəzi maneələr yaradır, amma xoşbəxtlikdən, Barselona Xüsusilə heyvan mənşəli məhsullardan çəkinənlər üçün nəzərdə tutulmuş çoxlu sayda müəssisəyə ev sahibliyi edir. Sağlam səhər yeməyi, spa, restoranlar və fast foodlardan... Getmək üçün yerlər təklifi son illərdə artmaqda dayanmır.
VEGAN SƏHƏR YEMƏĞİ
Barselonada səhər tezdən özümüzə qəddarlıqdan azad bir ləzzət verə biləcəyimiz bir çox yer tapacağıq. Şübhəsiz ki, bunu etmək üçün ən yaxşı tanınan sağlam qida zəncirlərindən biri də budur Dürüst Yaşıllar, kimin müəssisələri, Bali estetikası ilə, var ən müxtəlif və iştahaaçan menyu.
Dürüst Yaşılların iki yeni açılışı var Tuset küçəsi 4 və Pla de Palau 11, yaradılmasına əlavə edən 3 nömrəli Rambla Catalunya, həmişə insanlarla dolu idi.
Ən yaxşı vegan səhər yeməyi arasındadır ləzzətli Avokado-Tahininiz, həftənin Humusu, Kase seçiminiz və ya Dürüst Pan Tumaca, ilə hazırlanmış çox orijinal bir təklif bitki əsaslı salmorejo və feta pendiri , hansı ki, barmaqlarınızı yalamaqdır. Bütün bu məhsullar 100% vegan, heç bir qatqı, konservant və ya əlavə şəkərsiz.
Barselonada vegetarianlar üçün ən məşhur yerlərdən biri də Yaşıl və giləmeyvə ildən, onun sağlam qida əlavə, hazırlanması menyunuzdakı məhsullar diqqətlə öyrənilir. Onların şirniyyatları və şirələri glutensiz, işlənməmiş, xam, üzvi və ən əsası sıfır mildir. Şirələrə xidmət etmək üçün istifadə edilən şüşələr də PET-dir və götürmə materialı ağac, karton və təkrar emal edilmiş kağızdan hazırlanır.
Balaca Fern sevdiyimiz yerlərdən biri, füsunkar bir məkanda yerləşir Poblenou məhəlləsi, Xüsusilə calle Pere IV 168-də. Bu yeri fərqləndirən bir şey varsa, bunun səbəbi onun yaxşı atmosferi, xüsusən musiqili və yaxşı yeməkləri, əlbəttə.
Onun menyusunda biz bir neçə vegan təklifi tapacağıq, məsələn açai qabı, kimchi pancake, şampi paketi və ya şam qanadları, xırtıldayan xırtıldayan göbələk və evdə hazırlanmış barbekü sousu ilə hazırlanmış yemək.
Onun komandası daha çox vegan yeməkləri yaratmaq üçün daim çalışır. Misal üçün, qarğıdalı börekləri çuğundurlu tzatziki bu məqsədlə hazırlanmış qatıqla əvəz etdikdə onlar tamamilə vegan olacaqlar. Y şampi burger digər məhsullar üçün börek çörəyi və çedar pendirini əvəz etdikdə o, tamamilə vegan olacaq. Onlar ən yaxşı reseptlər üzərində işləyirlər və ən yaxşı təchizatçıları tapırlar bu dəyişikliyin tezliklə baş verməsi üçün.
VEGAN SPA
Yaxşı səhər yeməyindən sonra istirahət vaxtıdır. Şəhərdə çoxlu sağlam qida variantları olsa da, Müalicələrin vegan fəlsəfəsinə uyğun olub-olmamasından narahat olmadan zövq ala biləcəyiniz gözəllik mərkəzi yox idi. Bu məqsədlə doğuldu Signature Spa, 2018-ci ildə Barselona və İspaniyada açılan ilk.
Menzilde yerlesir Yurbban Passage oteli, Plaza Catalunya və Las Ramblasdan bir neçə dəqiqəlik məsafədə. Ən xırda təfərrüatlarına qədər bəzədilir və ondan istifadə edərək gözəllik prosedurları aparılır tam təbii tərkibli, orqanik sertifikatlı, ədalətli ticarət təcrübələri ilə dünyanın hər yerindən yığılmış və zəhərsiz məhsullar.
Məkan var isidilmiş hovuz, sauna və buxar otağı. Onların üz baxımı Onlar başqa bir dünyadan bir təcrübədir, böyük qayğı ilə və ətraf mühit üçün yaxşı olmaqla yanaşı, rahatlaşdırıcı və incə qoxusu olan məhsullarla hazırlanmışdır.
Bu açılışdan sonra başqaları da izlədi. The Yetmiş Spa Paseo de Gracia'ya çox yaxın, Korseqa küçəsində Hotel Seventy-də yerləşən başqa bir vegan və üzvi lüks məbədidir. Onun fəlsəfəsi də belədir rifah və davamlı və etik qayğı, Onun bütün müalicələri və istifadə olunan məhsulları bu prinsiplərə uyğundur.
SPA-da biz fərdlər və cütlər üçün müalicə kabinələri tapacağıq, jakuzi, quru sauna, buxar otağı və həmçinin buz fəvvarəsi.
Hər iki müəssisədə iki növ müalicə kabinəsi var: cütlər üçün nəzərdə tutulmuş bir tək və bir cüt, prinsiplərə sadiq qalaraq fərqli bir gün keçirmək.
VEGAN QİDA
Səhər kəsildikdən sonra çoxdan gözlənilən nahar vaxtı gəlir və Barselonada veganlar arasında ən məşhur yerlərdən biri Teresa Carles restoranı, onun da on yaşı olduğu üçün qeyd olunur.
Bu yer, yerləşir Raval məhəlləsində Calle Jovellanos 2, istinad yerlərindən birinə çevrilmişdir və onun menyusu ən müxtəlif və iştahaaçandır, hər cür təkliflərlə.
Həftənin hər günü fərqli yeməkləri sınaya bilərik. Biz onların göbələk və vegan ricotta ilə doldurulmuş badımcan rulonlarını, zerdeçal ürəklərini, armudları və pırasa velutu ilə şirin kartoflarını və sadəcə dadlı olan moruqlu və qatıqlı musselin tortunu sevirik.
yeməkdən kənar, Mekanın ən yaxşı tərəfi işçi heyətinin və ev sahibi ailəsinin yaxınlığıdır ki, özünüzü öz evinizdəymiş kimi rahat hiss edirsiniz.
Teresa Carles sahibləri də sahibləridir Flax & Kale, özünü sağlam-flexitarian adlandıran ilk restoran olan bir həyat tərzini təşviq etmək niyyəti ilə doğulmuşdur sağlamlığa, ətraf mühitə və insanlara hörmət dəyərləri.
Açılışının uğuru belə idi Onların artıq Barselonada dörd mağazası var. Açılan digər üç Teresa Carles'i də əlavə etsək, ailə Barselonada böyük və inanılmaz sağlam qida imperiyası yaratdı.
Kətan və Kələm təklifinin 80%-i bitki əsaslıdır qalan 20% isə yağlı balıq, həmçinin özü olmayan pizzalar və Asiya füzyon yeməkləri olan reseptlərdir. Onlar da xüsusi qeyd olunmağa layiqdirlər onun soyuq sıxılmış şirələri, şəkər, su, əlavələr və ya konservantlar olmadan yalnız meyvə və tərəvəzdən hazırlanmışdır.
Vegan və sağlam təklifi olan restoranlardan danışsaq, qeyd etməyi də unutmaq olmaz. Calle Reina Cristina 12 ünvanında yerləşən Yaşıl Ləkə, Moll Vell-ə çox yaxındır. Bu, Barselonadakı vegetarianlar üçün, həm də buna görə olmayanlar üçün başqa bir ibadət yeridir Onun menyusu o qədər müxtəlifdir ki, hər zövqə uyğunlaşdırılıb.
Vegan olanlar Green Spot-da zəngin bir menyu tapacaqlar müxtəlif başlanğıclar, salatlar, makaronlar və pizzalar. Desert üçün zerdeçal latte, ləzzətli keks və dondurma.
VEGAN FAST FODLAR
Barselonada həmçinin fast food sevən vegeterianlar üçün nahar və ya şam yeməyində özlərini müalicə etmək üçün yer var. 2020-ci ilin payızında şəhərin ən bədnam yerlərindən biri endi: Amsterdamdakı Vegan Junk Food Bar restoranının filialı, futuristik, veqan və fast food ilə. Bir təklif, əlbəttə ki, ən orijinaldır.
-də tapılır Borne məhəlləsi, Calle de la Nau 1, və sağlam qida üçün nəzərdə tutulmuş yerlərdən fərqli olaraq, onun bəzəyi şəhər və çox təsadüfidir. Menyuda tapırıq vegan burgerlər, qabırğa və balıq qızartması, nachos, hər növ kartof və desertlər ən dadlı və əyləncəli bir axşam keçirmək.
In Marina küçəsi 269, Sagrada Familia yaxınlığında, biz də tapdıq Trocadero, orijinal və müxtəlifliyi ilə tanınan başqa bir vegan fast food vegan burgerlər, hot doglar və sendviçlər.
Nəhayət, pizza sevən veganlar cənnətlərini burada tapacaqlar Basilico Pizza, Sant Joan Bosco küçəsi 51 ünvanında. Məktubunuzda bir neçə klassik pizza seçib əlavə edə bilərsiniz dadlı vegan mozzarella.
Barselonada, şübhəsiz ki, bütün üstünlükləri olan veganlar üçün bir yer var.