Artıq yay gəldi və buna görə də Kosta Brava çimərlikləri axtaran turistlərlə – həm də qeyri-turistlərlə – doldurmağa başlayır pastoral çimərliklərdə yüksək temperaturla mübarizə aparın Kataloniya sahilləri boyunca bütün şəhərlərə ev sahibliyi edir.
The Hostel Empuries , eyniadlı qəsəbədə yerləşir ulduz taleyi sevənlər üçün ekoloji qayğı . Sehrli bir yerə çevrildi orijinal laboratoriya davamlılıq . Onun məqsədi? Turizmin, xüsusən də otel sektorunun, təsirlər yaratmaq məcburiyyətində deyil planet üçün mənfi.
Bir sığınacaq dənizə çevrildi.
ÇOX TARİXİ OLAN BİR YER
Kosta Bravanın şimalında, Escala və Rosas arasında, kiçik şəhəridir Empuries. 19-cu əsrdə kəşf edilmiş və hazırda bütün Avropada memarlıq memarlıq memarlıq memarlıq meyarlarından birinə çevrilmiş böyük memarlıq əsəri olmasaydı, diqqətdən kənarda qalacaq bir guşə, Paradis ailəsi yararlanmağı bilirdi Qazıntıların aparıldığı yerə çox yaxın olan və dünyanın hər yerindən ən əhəmiyyətli memarların diqqətini çəkən bir yerə sahib olmaqdan imtiyazlı olaraq, onlar bu binanı açmağa qərar verdilər. Villa Tereza , əsasən tikintidə işləyən hər kəsə yemək verən restoran.
Zaman keçdikcə və dünyanın hər yerindən tətillərini keçirmək üçün Empúries-i seçən turistlərin sayının artması ilə onlar bir addım daha irəli getməyə qərar verdilər və bu, dünyanın hər yerindən səyahətin başlanğıcı oldu. Hostel Empuries bu gün də eyni adı qoruyub saxlayır. Kosta Bravada turizm bumu ilə üst-üstə düşən bir qərar.
2002-ci ildə var idi əvvəl və sonra işarələnmiş əmlak dəyişikliyi: üzvləri Oxatan ailəsi Onlar biznesin yeni sahibləri oldular. Və onlarla birlikdə yeni təlimatların həyata keçirilməsini gətirdilər: yataqxananı çevirmək davamlılıq sahəsində qabaqcıl layihədir. Əsl laboratoriya fəlsəfə beşikdən beşiyə (ətraf mühitə hörmət etmək və eyni zamanda onu zənginləşdirmək) çox aydın bir məqsədlə: mehmanxana sektorunun həmişə nəzərdən keçirildiyi kimi təkcə ətraf mühitə mənfi təsirlər yaratmadığını nümayiş etdirmək, lakin bunun çox müsbət nəticələri də ola bilər.
Sizə layiq olan pensiya.
BAŞLAYAN NÖQTƏ
Bir addım daha. Əsl 2011-ci il idi davamlı inqilab . Otelin üçüncü və ən vacib yenidən qurulması: bir çox məkanlar olmaq üçün aydın təlimatla dəyişdirildi. LEED Gold sertifikatı ilə Avropada ilk otel (Enerji və Ətraf Mühitin Dizaynında Liderlik) və onlar uğur qazandılar.
sütun Livan bu məqsədə çatmaq üçün təkmilləşdirmə və modernləşdirmə planına cavabdeh olan interyer dizayneri idi. Qərarlar həmişə çox iştirak etmək istəyən yataqxana sahibləri ilə razılaşdırılırdı. Nəticədə, isti və qonaqpərvər interyerlər, həm də praktik və funksionaldır. Hamısı eyni olmaq məqsədi ilə mümkün qədər ekoloji cəhətdən təmiz və uzunmüddətli davamlıdır.
Təbiətə açıq bir faydası olduğu güman edilən bir modernləşməni yeni bir bağçanın inşası ilə bərpa etməyə çalışdı ərazinin yerli bitkiləri zamanla itirilmişdi. Buradan gəldi Papallona Layihəsi , Növbəti Girona Universiteti, əhalinin bir hissəsini bərpa etməyə imkan verdi yerli kəpənəklər ki, onlar yoxa çıxıblar.
The yaşıl damlar Onlar başqa bir gözəl nümunədir. -dən əmələ gələn struktur yağış sularını toplayan bitki elementləri, Onu lavabodan, duşdan və digər bu kimi guşələrdən gələn su ilə birlikdə saxlayırlar və nəhayət bitkilərin suvarılması, sisternlərin doldurulması kimi digər məqsədlər üçün istifadə olunur.
belə oyan
YAXINLIQ QASTRONOMİYASINI SEVƏNLƏR ÜÇÜN
Başqa cür necə ola bilərdi, oteldə bir var öz bağçası bütün tərəvəz və meyvələrin yetişdirildiyi, sonradan həm qonaqlara, həm də günü keçirməyə qərar verən insanlara təklif olunacaq. Və qalan məhsullar üçün? Həmişə 100% yaxınlıq. Yataqxana həmin ərazidə hər gün onlara ən yaxşının ən yaxşısını təklif edən provayderlər şəbəkəsi yaradır. Balıq? Həmişə günün biri.
Lakin Hostal Empúries-in ətraf mühitlə bağlılığı daha da irəli gedir: Meyvə bağı ilə yanaşı, onların öz bitkilərini yetişdirdiyi bağçası da var ki, bunlardan yemək bişirmək və ya müştərilər üçün dəmləmə kimi istifadə olunacaq. Hətta mojito hazırlamaq üçün! Bəli, bəli... bunu bilə-bilə günahsız bir kokteyl içki üçün istifadə edilən nanə fermanın bağçasından gəlir.
Mənzərə ilə yeyin.
Və daha çox...
Bu davamlı layihənin son toxunuşudur Maksimum rahatlığı təmin etmək üçün nəzərdə tutulmuş 54 otaq qonaqlarınız üçün və spa on təcrübəni bağlamaq üçün sonsuz seçimlərlə. Onlar daha çox müalicə təklif edirlər qədim yunanların adət-ənənələrini və metodologiyalarını bərpa etməyə çalışan rituallar. The efir yağları masaj üçün istifadə etdikləri də özləri tərəfindən hazırlanır və məşhur möcüzələr bağından gəlir.
Və nəhayət a maraqlı detal idman həvəskarları üçün: Xuan Lan , biri ən məşhur müəllimlər yoqa Beynəlxalq miqyasda a əsl kosmos həvəskarı hətta onun bir kitabı da həmin yataqxanada yazılmışdır. Və o qədər ki, örtük şəkli onlardan birində çəkilib Hostal Empúries-ə ev sahibliyi edən sehrli guşələr.
Hostal Empúries-də spa.