Tapas sənəti
Madrid metrosunun ** 12-ci xəttində ** yerləşən təyinat yerinə yola düşməyə gəldikdə, Madrid mərkəzində yaşayanların bəziləri Nosferatu diş həkimi ilə eyni dəhşətli sifətə sahibdirlər.
Amma məsələ ondadır Principe Pio'dan Puerta del Sur'a cəmi 15 dəqiqə çəkir , onsuz da o biri tərəfdə olduğumuzu bildirən metro stansiyası, Madrid Gran Sur oxunda.
Mostoles, Alcorcon, Getafe, Fuenlabrada və Leganes Onlar kirayə balonundan qaçan və daha yaxşı həyat keyfiyyəti axtaranların seçdiyi cənub istiqamətləridir. Bilmədikləri şey, bunu tapacaqları idi.
ALCORCÓN, TERRASEONUN KRALI
O, 10 nömrəli metro xətti ilə iki stansiyanı bölüşür və biri ilə öyünə bilər məşğul yemək cədvəli tapeoya gəldikdə.
Parque Oeste və Alcorcón Central arasında, Fundación Alcorcón Universitet Xəstəxanasının düz yanında, biz ** La Marcela ** _(Oslo, 31) _ yaxınlığında dayanırıq, burada yaxşı bir izdiham artıq cəmləşmişdir. örtülü teras, isti və soyuq üçün mükəmməl kondisioner.
Səxavətli qapaqdan əlavə, zəngin ət və müxtəlif saplar, şübhəsiz ki, uzaqlaşırlar qırıq yumurta, chorizo, vetçina və ya hətta ilban balığı da daxil ola biləcək bir seçim. Onların hər bir kartof istehsalçısının arzusu olan XXL variantı var.
Yaxşı qızardılmış balıq... Alkoronda
Yaxınlıqdadır Las Retamas məhəlləsi , alcorconeros tərəfindən üstünlük verilən tapas bölgələrindən biri, digər tərəfdən, gecələr çevrilir. kokteyl barları bir az uzatmaq istəyənlər üçün.
Biz alkorconeros üçün vacib olan başqa bir şey tapırıq şarrito _(Süpürgə, 72) _, bir dəniz məhsulları restoranı da düyü yeməkləri üzrə ixtisaslaşmışdır , sadəcə möhtəşəm balıq qızartması olan. Onun birbaşa rəqabəti ** Los Camarones ** _(Retamas, 80) _, tam qonşuluqdakı qızartma evindədir.
Alcorcón, tapasdan əlavə, süfrə arxasında oturub sonsuzluğa qədər ləzzət ala biləcəyi restoranları ilə də öyünür.
Digər nümunələr: müqəddəs _(Pza del Sol, 7) _ harada **Aladino (sahibi)** sizə xidmət edə bilər bütün periferiyadakı ən böyük biftek ; plitələr _(Bələdiyyə meri José Aranda, 49) _ qril qulaqların bir qurum olduğu və Fermin _(Sierra de la Estrella, 8) _ ki, yayda stol almaq üçün hətta sizə nömrə (bazarda olduğu kimi) verirlər.
Yaxşı, və həmişə olacaq Piratın _(Navales, 33) _, burada çoxlu içkilər və konsertlər verə bilərlər, amma bəli, doludur.
Las Tejas de Alcorcon-dan T-bone biftek
LEGANÉS: ÖLÇÜ VARİCİDİR
Alkorkonun qonşusu, hazırda Real Madrid və Atletiko ilə birlikdə Birinci Divizionda mübarizə aparan epik futbol komandasından kənarda yaxşı tanınmır.
Amma Leganesdəki tapas ən inanılmaz təcrübələrdən birinə çevrilə bilər . Əslində, ildə San Nicasio məhəlləsi, bir qədər gizli sahədə biz aşkar etdik Atış Poliqonu Kafeteri (Pablo Freire, 2) , kiçik bir yer olduğu pivə sifariş edin Onlar bizə daha çox və nə az, nə çox adam başına üç səxavətli tapas **(sousda gizzards, ilbizlər və qabırğalar)** duş verdilər. Və budur Leganes yemək porno örtüyünün paytaxtıdır, lakin heç kim bunu hələ dərk etməmişdi.
The Leganes mərkəzi , həftə sonları çox canlı, fiefdom edir Ketapas _(Jeromín, 16) _ və Quique meyxanası _(Plaza de España, 6) _.
Birincisi, 2018-ci ildə Leganés-in ən yaxşı örtüyünün qalibi oldu; yeri çevirən faktdır səxavətli tapas və yaxşı vibes axtarır foodies bir pətək.
İkincisi, bəzi tapaslardan sonra tipik məhəllə barıdır insanlar nahar menyusunda qalırlar və alış-veriş gününü yoxlayın.
La Taberna de Quique-də ənənəvi tapa
The El Carrascal məhəlləsi , o uşaq mahnısını şərəfləndirən tapas barlarının gözəl bir serenadasıdır. Biz səxavətli örtüyü tapdıq Kastiliya guşəsi _(Rey Juan Carlos I, 87) _, adətən iki və ya üç pivə ilə nahar və ya şam yeməyinə çıxmaq istəyən çoxlu sayda insan var.
Cəmi iki avroya bizə xidmət etdilər bir boşqab toyuq qanadları və tuna kartof güveç ilə ikiqat.
Digər çox məşhur olan **Kaligula's**, daha çox "el Jarrakas" (Rey Juan Carlos I, 83) kimi tanınan və tapas menyusu ilə onu pozur. Budur ikiqat pivənin qiyməti 2,80-ə qalxır lakin onun biri daxildir böyük tapas onların arasında müxtəlif növ xorizo, torreznos və ya chapatine ilə kartof çatışmazlığı yoxdur.
Seçim burgerin üzərinə düşürsə, burgerin ölçüsü tam olaraq mini deyil, bu da bizi kifayət qədər təəccübləndirdi. Yemək otağı var, yerin ağzına qədər dolduğu və yer tapmaq qeyri-mümkün bir iş olduğu anlarda idealdır.
Siz həmişə bir pillə qalxıb sifariş edə bilərsiniz Meymun _(Parque El Carrascal, s/n) _, ızgara ətləri və kalçotları ilə. Həm də sizi chillout, kokteyl və hətta konsertlə təəccübləndirə biləcək bir yerdir.
Rincón Castellano-dan omar ilə düyü
CƏNBİN PAYTAXTI GETAFE
Cənubun paytaxtı bizi dəli kimi fırladır . Amma doğrudur ki, bütün sahələrdən, oxundan Bercial-Universitet-Getafe Mərkəzi bizi fəth etdi.
In El Bercial ərazisi , El Corte Inglés'in kənarında, biz çox maraqlı bir cañeo səhəri keçirə bilərik. -da dayandıq Kafeteriya Yeni Kabinlər , orada “kabinlər” kimi tanınır _(avda. Buenos Ayres, 19) _ və məhəllənin ən məşhurlarından biridir.
Bir müddətdir ki, təmin olunduğu bu ailə biznesində bir daha sendviç və hamburgerin oxuyan səsi var. Onlar şəhərin ən zəngin tostlarını təqdim edirlər. Onların birləşdirilmiş yeməkləri isə artıq başqa planetdəndir.
Bercialdan universitetə enəndə Getafe tapasının başqa bir simvolu, ** La Panza ** (Uruqvay, 3) var. Onun ardıcılları və pisləyənləri var, amma bizim aşiq olduğumuz şeylər olub qulaq və tortilla, bir çox başqa yerlərdən daha yaxşıdır və təkcə Madridin cənubunda deyil.
Getafedəki küçə
The Diego Velazquez Satış _(Cedra, 37) _ El Bercial məhəlləsinin gizlətdiyi xoş sürprizlərdən biri oldu. Düzdür, üçüncü qamışdan sonra yemək üçün yemək otağına getmək lazım deyil, çünki insan artıq özünü tam doymuş və məmnun hiss edir.
Bəli, həqiqətən, atmosfer öküz döyüşüdür , buna görə də inadkar heyvansevərlər üçün uyğun deyil. Bu yerin öküz quyruğu başqa bir liqada oynasa da, xatırlamağa dəyər uşaq və donuz balası . The vetçina Adətən onların qapaqlarında olur.
Getafənin mərkəzi barlar və meyxanalarla doludur pivə və ya şərab ilə tapa ən çox yayılmışdır . Və bu barədə çox şey bilirlər barel _(Maqdalena, 11) _, the Oliver meyxanası _(Guanabacoa, 9) _ və əsas ** Tapa Tapa (Plaza del Reloj, 6) **. Bu üç yerin fərqləndirici xüsusiyyətlərindən biri, şübhəsiz ki, tapasdakı səxavətdir ki, bu da həyatları üçün ondan asılıdır. Kalamar və ev kroketlərindən sarımsaqlı karideslərə qədər. Ev yeməkləri günün sifarişidir.
In Juan de la Cierva Bütün bələdiyyədə bizə ən çox təsir edən qastronomik məkanlardan birinə rast gəldik. Bu, ** Gastrotaberna Cachito's ** _(Avda. Don Juan de Borbón, 1) _, çox yaxındır. El Casar şəhərətrafı stansiyası.
Onun qastronomik konsepsiyası, doldurulmuş körpə kalamar və ya öküz quyruğu ilə xırtıldayan treska və ya xərçəngli düyü kimi pincholardan ibarətdir. Olduqca zəngin ev şirniyyatları və ziyafətin sonu bəlkə də bu dünyadan olmayan bir tiramisu . Şübhəsiz min dəfə dönəcək bir yer.
Və daha çox variant var. Çox təəssüf ki, hamısının adını çəkə bilmirəm...
Rus salatından 'gəzintilərə qədər'