Yaxşı yemək üçün cənuba (Madrid) gəlmək lazımdır!
**Başladığımız marşrutu bitirmək üçün Madrid metrosuna, 12-ci xəttə (Metrosur)** qayıtdıq. Zövq almaq istəyirdik Fuenlabrada və Mostoles bütün əzəməti ilə və nəhayət, bir neçə əlavə kilo ilə evə qayıtdıq.
FUENLABRADA, QASTRONOMİK YÖÇƏN
Fuenlabrada ilə bağlı narahatedici bir şey varsa, odur şəhəri tanıyan biri ilə getməsən, tamam itirmişsən.
Və hər şeydən əvvəl ona görə Çox zəngin və əyləncəli tapas barları var, lakin bəzən bir bölgədən digərinə keçmək məcburiyyətindəsiniz. Və Fuenlabradadan olanlar qonşuluq barlarını çox sevirlər və çox hərəkət etmirlər, lakin biz bu qaydaya əməl etməmişik.
** Salvanın küncü ** (Mirasierra, 4) tövsiyələrin birincisidir. Bu çatışmazlıq olmayan tipik qonşuluq barıdır müşayiət etmək üçün pulsuz şiş ilə buzlu pivə küpü.
1993-cü ildən bəzilərinə xidmət göstərir Qızartma qabınızda böyük çırpılmış yumurta və ən doyumsuzlar üçün bəzi XXL sendviçləri.
Oradan bizi ən yaxın yerə aparırlar Bar Cantabria (Nazaret, 26) , Fuenlabradadakı "el Palentino" kimi olan Plaza de las Margaritas'a çox yaxındır, burada üç və ya dörd tapas ilə artıq yemək olar. Əslində, onlar var sadəcə möhtəşəm ev küftələri.
El Rincon de Salvanın 'tarla tavası'
Fuenlabrada sakinlərinin ən çox bəyəndiyi şeylərdən biri də budur bütün ailə bir restoranda menyudan yeməyə gedir. Fuenlabrada restoranların təklifi səxavətlidir və biz hər cür qiymət və keyfiyyət tapırıq.
Ən görkəmli yerlər arasında siz Parque de los Estados-a çox yaxın olan ** La Pitanza ** (Leganés, 42) tapa bilərsiniz. Bu menyuya dörd başlanğıc və 20 avrodan aşağı qiymətə seçmək üçün dörd saniyə daxildir. heç bir əskiklik yoxdur dana entrekotu və ya imperator filesi.
Qəribə görünə bilən, lakin bizim sevdiyimiz başqa bir seçim menyuya daxil olan restoran olan ** Sakaba Café Bar ** (Francisco Javier Sauquillo, 31) olmuşdur. hamburger və qaynadılmış yumurta ilə birlikdə tempura, müxtəlif makis və saşimidən ibarət bütöv bir Yapon resitalı. Yad görünə bilər, amma reallıq odur ki, çox dadlıdır və adətən həftə sonları dolur.
Goceco-da Sezar Muñozun mətbəxi sizi gözləyir
Bir ifratdan digərinə, tam olaraq restorana gedirik zövq alıram (Cuzco, 32) Fuenlabrada'da edilməli olan məcburi dayanacaq. var Sezar Munoz Madrid kazinosunun terrasından keçən, ənənə və yaxşı işə əsaslanan yaradıcı və müasir mətbəx konsepsiyasını yenidən kəşf edir.
Goceco anlayışı ilə oturub həzz almaqdır 4 addımda dequstasiya menyusu və ya oturmaq istəyənlər üçün menyu və La Finca-dan hamburgerlərin daxil olduğu bar təklifi. Fuenlabradanın sərin yerlərinin olmadığını kim söylədi?
Goceco, Fuenlabrada'da məcburi dayanacaq
XRONICLE XXL: MÓSTOLES-ə XOŞ GƏLDİNİZ
**Həyatınızda ən azı bir dəfə getməli olduğunuz tapas barlarından biri olan La Barbería ** (Orquídea, 7) 'nin Los Rosales ərazisindən marşruta başlayırıq.
Bullrinqin kənarında yerləşir, bununla öyünə bilər bütün cənub zonasında ən hündür kartof omleti (ən azı dörd barmaq hündürlüyündə) və dadlı mojo piconu. Craft pivə, musiqi, pinchitos və bizi aşiq edən bir şey: torreznos ilə tapas.
Oradan başqa bir seçim, tost və sendviç menyusunun qeyri-rəsmiliyini axtaranların daha çox ziyarət etdiyi yaxınlıqdakı ** El Perro Flaco ** (Clavel, 27) getməkdir və Montera tərəfindən dünyaya bir neçə kokteyl qoyaraq bitirin. Niyə də yox?
El Perro Flaco-da köhnə paltarların tacoları
Móstoles renfe ərazisi vasitəsilə biz də əsl qastronomik məbədləri tapırıq. Onlardan biri təsadüfən tapdığınız bol tapas barlarından biri olan ** Mirab eldir** qulağın bir hissəsini soruşursunuz və on saniyədən sonra artıq internetdə Móstoles məhəlləsində kirayə mənzillər axtarırsınız.
Məqsəd özünüzü tam hüquqlu yemək pornosu kimi qeyd etməkdirsə, sadəcə qarşı tərəfə bir az getməli və ** Mesón Los Picos ** (Amerika, 7), əmzikli donuz və uşağa hörmət.
Bu qrildir əsl ət festivalı baxmayaraq ki, menyuda olan kokokslar dəniz məhsullarını pisləşdirmir. Çox möhtəşəm.
Tres Hermanos ilbizləri, onların ixtisaslarından biridir
Hospital de Móstoles'in ətrafında, yeri necə tapacağınızı bilsəniz, ləzzət ala bilərsiniz. The dəniz məhsulları həvəskarları Onlar aydındır, onların yeri dəniz məhsulları restoranıdır ** Tres Hermanos ** (Río Tormes, s/n).
Bu restoranda ən çox Madrid ixtisaslarından biri var: ilbizlər, (bizim fikrimizcə) geyinmək Madriddə Toledo küçəsində Amadeonun ilbizlərinə və məşhur Los Caracoles meyxanasına çox yaxındır.
Oradan çox yaxında ** La Maltería ** (Río Tormes, 6) tapırıq. pivə istehsalçılarının Olympus. Bu pivə zavodunda yeddi kran və ən tələbkarlar üçün yüzə yaxın pivə var. Onların kroketləri dəbdədir.
Şübhəsiz ki, bu marşrutda bizi ən çox heyran edən və demək olar ki, təsadüfən rastlaşdığımız restoranlardan birini qeyd etməliyik, **Park de Andalucía-nın çox yaxınlığında: V de Vegetta** (Salcillo, 13).
Bu restoran vegan variantları ilə vegetarian ilə tərəvəz dünyasının həvəskarlarını sevindirir onların ispanaqlı börəkləri və ya falafelləri.
Biz təsdiq edirik ki, onların vegan burgerləri nəfisdir, bu da onları şəhərdə məşhur edib. Və artıq haqqında Çuğundur Qırmızı Məxmər onları birbaşa cənnətə qovuşdurdu.
V for Vegetta, Madridin cənubundakı ən instagrammable vegetarian
VƏ DAHA DAHA GEDƏK...
Biz etmədən Madridin cənubunu qeyd etməyə bilmərik. 12-ci metro xəttinin çatmadığı yerlərin hamısına fəxri adlar lakin onların qastronomik baxımdan təklif edə biləcəkləri çox şey var.
Buna misal olaraq şəhəri göstərmək olar Wimple, kimi bir çox tapas barları gizlədir + Q Kanas (Pza. De la Fragua, 4), ilə XXL tapas menyusu onunla üçüncü raundda yemək asan olur.
Griñón'da da yeyə bilərsiniz daş üzərində ət və xoş terrasdan həzz alın Grinon meyxanası (Carlos Ruiz, 4) , baxmayaraq ki, ədalətli olmaq üçün, digər illərdə daha yaxşı idi.
Və təbii ki, bunu xatırlamadan bu fantastik turniri bağlamaq mümkün deyil Madridin cənub bölgəsindəki "Kralların Kralı" Humanes şəhərində idi.
Bəli, əslində biz bunu nəzərdə tuturduq Coque, Sandoval qardaşları tərəfindən 2017-ci ilin yayında bağlanan və hələ də bu torpaqlarda darıxır. Bu şirəli marşrutu bitirmək üçün son toxunuş olardı. Madridin mərkəzinə qayıdıb işi bitirməli olacağıq, elə deyilmi?