Gündə yenilənib: 23.11.2021. Vaxt gəldi: onlar buradadır Milad şam yeməyi və nahar 2021. Ömürlük dostlar, işdən olanlar, kənddən olanlar, idman zalında olanlar, ən yaxşı dostlar... Heç vaxt tez deyil – əslində, tələsin – planlaşdırmağa başlamaq Milad şam yeməyi və nahar!
Onların bir çoxu keçən il keçirilə bilmədi, digərləri isə pandemiyadan əvvəl, sonra da boru kəmərində idi o birmənalı olmayan “görək bir-birimizi görsək”. Yaxşı, vaxt gəldi, çünki Bir araya gəlmək üçün Milad mövsümündən daha yaxşı vaxt nədir?
WhatsApp qrupunda hansı restorana getməyə hələ də qərar verirsiniz? Qapalı menyu və ya seçmək üçün bir neçə seçim var? Otur, yoxsa təsadüfi kokteyl? İspan və ya beynəlxalq mətbəx? yoxsa hər ikisi?
Təşvişə düşmə! Madriddə Milad yeməkləriniz və naharlarınız çox uğurlu olsun deyə restoranların siyahısı budur. İndi rezervasiya edin və ya əbədi olaraq peşman olun!
RAİMUNDA (Recoletos Walk 2)
restoranı Linares sarayı O, qeyd etməyə gəldikdə həmişə paytaxtda ilk 10-luq arasındadır, ona görə də sizə mümkün qədər tez rezervasiya etməyi məsləhət görürük. Milad ruhunun işğal etdiyi bu tarixlərdə Raimunda dörd variant təklif edir: 44, 55 və 66 avroluq üç menyu və müxtəlif qəlyanaltılardan ibarət başqa bir kokteyl növü (50 avro).
Üç menyu cava resepsiyonu ilə başlayır, sonra bir seçimdir dörd nəfər arasında paylaşmağa başlayanlar (qiymətinə görə fərqlənən) və seçmək üçün bir neçə əsas (Məsələn, dana yanağı, hake loin və ya sirloin biftek tartarı kimi).
Hamısı da təklif edirlər evdə hazırlanmış desertlərin dequstasiyası və hər iki nəfər üçün bir şüşə şərab və €55 və €66 olanlar da salmorejo məzə əlavə edirlər.
Raimunda.
TİCARƏTİ QƏHƏ (Bilbao dairəsi, 7)
The Kommersiya Qəhvəsi Xüsusilə Miladda heç vaxt uğursuz olmur. Birinci mərtəbədəki otaqda, möhtəşəm və işıqlı ağac unutmayacağınız bir nahar və ya şam yeməyində bizi qarşılayacaq.
Bu münasibətlə Comercial restoranı tərəfindən hazırlanmış bir neçə Milad menyusu variantı təklif olunur onun aşpazı Pepe Roche ilə ənənəvi mətbəx bu məkanı baş qəhrəman kimi xarakterizə edir.
Menyulara daxildir bölüşmək üçün yeməklər, əsas, desert və içkilər; €55 arasında seçim etmək (salat, hake kubları və mal əti kimi təkliflərlə), €65 (cod confit və mal əti tenderloin daxil olmaqla) və ya €75 (başlanğıcda İber vetçinası və salpikon, arxa tərəfində dəniz levrek, əsasda isə köhnə inəyin sığır filetosu ilə).
Ticarət kafesi.
PİKALAQARTOS (Grand Via 21)
daha yaxşı yer Gran Via'nın ortasında bir dam Milad işıqlarından və yüksək qastronomik təklifdən həzz almaq üçün hansından? Picalagartos Sky Bar & Restaurant iki xüsusi menyu təklif edir Milad gecəsi və Yeni il gecəsi , aşpazınız tərəfindən hazırlanmışdır Manuel Berqanza. Bundan əlavə, o hazırlamışdır qruplar üçün iki menyu (iki vegetarian variantı ilə) 9 yanvar tarixinədək mövcuddur
The qrup menyuları (50 və 60 €) qara sarımsaq sousu ilə cod pirzola, soğan ilə qızardılmış gənc dana yanaqları və ya yeməklər daxildir. turbot daxil beurre blanc.
The Milad gecəsi menyusu (€90) dörd başlanğıc daxildir (məsələn, qarnirləri ilə foie terrine və ya lobster şirniyyat pastası ), əsas yeməklər (məsələn bal və lavanda çiçəyi ilə laklanmış ördək şabalıd və quru ərik, desert və şərab ilə).
üçün Yeni il gecəsi (€210) bir neçə başlanğıcdan ibarət menyu hazırlamışlar (məsələn, İber vetçinası və ya qoca inək carpaccio ), əsas yeməklər (məsələn Vizcaya sousu ilə qəlyanaltı və quzu çiyni), desert, şərab və əlbəttə ki, Yeni il ərəfəsi üzümləri və ziyafət hədiyyələri.
Picalagartos Sky Bar & Restaurant.
ZIELOU (Chamartín stansiyası, s/n, çardaq mərtəbəsi)
Yaxşı vaxt keçirməyə gəlincə, Zielou Həmişə birdir, amma nə gözəl fikirdir. Restoran yerləşir Chamartin stansiyasının damında mətbəxini müəyyən edən müasirliyin Milad ənənəsi ilə mükəmməl qarışdığı iki menyu hazırlamışdır.
Məkan bu münasibətlə çox xüsusi bir şəkildə bəzədilib, yaradılıb Milad atmosferi, intim və avanqard, kokteyllər üçün guşələr, qorunan və inanılmaz bir terras ilə.
İlk menyu (€78) Bu, çox müxtəlif başlanğıclarla başlayır (məsələn, fokaccia ilə palamutla qidalanan vetçina, hisə verilmiş mayonezli lobster saam və ya Tudela kahı ürəkləri). Əsas yeməklər kimi, 65º-də hake və öküz quyruğu truffle. Ziyafət lotus peçenyeli dondurma ilə şokoladlı mille-fele ilə başa çatır.
İkinci menyu (€67) başlanğıc yeməklər (məsələn, alovda krevet kroketləri və tarak), əsas yeməklər (qızardılmış bimi ilə josper ilə kalamar, madras kari və Bilbao və Qara Angus havası) və desert daxildir.
Hər iki menyuya daxildir çörək, iki sərinləşdirici içki, qəhvə və bir stəkan (ikinci menyuya eksklüziv kokteyl də daxildir) və mövcud olacaq dekabr ayı ərzində müntəzəm nahar və şam yeməyi saatlarında.
O, həmçinin xüsusi menyu təklif edir Yeni il gecəsi (€180) , tərəfindən hazırlanmış Kiko Solis, kimi ləzzətlərlə Daniel Sorlut istiridyələri, Şanxay üslublu rahib balığı, cebón loin Taco və ya qarşısıalınmaz şokolad şirəsi.
Zielou'nun şokoladlı məhlulu.
TATEL (Paseo de la Castellana, 36)
Tatel Paseo de la Castellana-nın və bütün Madridin vacib yerlərindən biridir. Tateldə yemək və ya yemək uğurun qarantıdır və bu səbəbdən qeyd etmək üçün bizə ideal variant kimi görünür dostların, iş yoldaşlarının və ya ailənin yığıncağı Bu qədər uzun müddət nə gözləyirdin?
Bu Milad üçün Tatel bir kombinasiya hazırladı yüksək mətbəx və möhtəşəm şoular Bu, bizi təəccübləndirməyi vəd edir. Onun iddialı proqramı olacaq göstərir həftənin hər gecəsi həmçinin şənbə və bazar günləri yemək zamanı və yeməkdən sonra.
Bundan əlavə, o, üçün çox xüsusi iki təklif hazırladı Milad ərəfəsi və Yeni il gecəsi şam yeməyi.
üçün Milad gecəsi (€240 menyu və açıq bar) , əsas menyu başlanğıclardan ibarətdir (məsələn, 100% İber palamutu ilə qidalanan vetçina və ya yumurta və saman kartofu ilə tuna tartare), karides emulsiyası ilə monkfish və portağal balqabaq püresi ilə poulard. Bitirmək üçün o, məşhuruna xidmət edəcək cheesecake. Bütün bunlar geniş seçim ilə müşayiət olunur ağ, qırmızı, şirin şərablar və şampan.
In Yeni il gecəsi (€350 menyu, açıq bar və ziyafət hədiyyələri) , Tatel qonaqları üçün inanılmaz hazırlayıb göstərmək və aşağıdakılardan ibarət menyu: başlanğıclar (məsələn, Sorlut No3 istiridyə və ya ağ karides), üç əsas yemək (dəniz şorbası, yaşıl sousda hake və sirloin) və desert. Həm də olacaq cavas, şirin şərablar, qırmızılar, ağlar və fransız şampanları.
Hər iki gecədə olacaq Uşaq menyusu (€120) və vegan menyusu (Milad ərəfəsində €160 və Yeni il ərəfəsində €220).
Tatelin iştahaaçan sirloin.
FOUR SESONS HOTEL MADRID (Sevilya küçəsi, 3)
Keçən ilin sentyabrını qeyd etdi birinci ildönümü , lakin az qala o anadan olan kimi Dörd Fəsil O, artıq paytaxtda vacib bir şeyə çevrilmişdi. Bu il Milad bir daha otelin hər küncünə nüfuz edəcək, o cümlədən, əlbəttə ki, onun qastronomik bölməsi , hansı qoşulacaq cəlbedici cədvəl bu sehrli vaxtdan zövq almaq üçün.
Sizin menyu Milad gecəsi (350 € menyu və cütləşmə) müxtəlif qəlyanaltılardan (məsələn köpük ilə istiridye şampan və ya hisə verilmiş ilan balığı), soyuq başlanğıc pate en croute və evdə hazırlanmış turşu və başqa bir isti qırmızı karides amontilyado , arasında seçim etmək üçün bir əsas qovrulmuş turbot və ya truffle poulard , əvvəlcədən desert, desert, həmçinin nuqa və gofret seçimi.
Siz həmçinin ili böyük bir şəkildə bitirə (və başlaya bilərsiniz). Yeni il gecəsi qalası oteldən (Menyu və Qoşulma €1300), zövq alın Milad səhər yeməyi (€250) ya da qeyd edin Üç Kral Günü (€120).
Dörd Fəsildə Milad.
DANI BRASSERIASI (Sevilya küçəsi, 3)
Dörd Fəsildən ayrılmadan gedirik Dani's Brasserie , restoranı Danny Garcia yerləşir otelin yeddinci mərtəbəsində paytaxtın ən yaxşı mənzərələrindən birinə sahib olmaqla öyünür və təklif edir səkkiz müxtəlif növ menyu (95 avrodan 395 avroya qədər) üç xüsusi tarix üçün: Milad gecəsi, Milad və Yeni il gecəsi.
Milad menyusu və Yeni il gecəsi bir versiyaya sahib olacaq Bitki əsaslı. Bundan əlavə, onlar da var uşaq menyuları Hamısı kimi təqdim olunur dequstasiya menyusu desert daxil olmaqla bir neçə addım ilə.
Dani Brasserie-nin interyeri.
XANIM İŞIQ (Montera, 10-12)
Puerta del Sol və Gran Via'dan iki addımlıqda yerləşir, Doña Luz paytaxtın ən məşhur damlarından biridir. həm yayda, həm də qışda, çünki 21 infraqırmızı istilik nöqtəsi ilə uyğunlaşdırılıb, aşağı temperaturlara tab gətirmək.
Bu bayramlar üçün Doña Luz bizə təklif edir qruplar üçün iki menyu (€50 və €55) bölüşmək üçün başlanğıc seçimindən, əsas yeməkdən (məsələn, şirin soğan və ya qızardılmış bel ilə cod) və desertdən ibarətdir. Nahar və ya şam yeməyi zamanı açıq bar daxildir.
Və içmək istəyirsinizsə üzümünüzə birbaşa baxırsınız Puerta del Sol saatı , Doña Luz üçün menyu hazırladı Yeni il gecəsi (€195) öküz quyruğu ravioli və ya dana yanağı kimi yeməklərə əlavə olaraq daxildir iki qədəh, 12 xoşbəxt üzüm və ziyafət hədiyyələri.
Donaluz.
BARRACUDA MX (Valenzuela küçəsi, 7)
Yeni məkan Robert Ruiz Madriddə onun ən şəxsi layihəsidir və bununla o, bizi kəşf etmək üçün yola çıxdı Sakit okean mətbəxi daha çox ehtiras oyadır Mexiko şəhəri.
Bu Milad bizə təqdim edir €65 və €75 olan iki menyu seçimi , bura başlanğıclar daxildir (məsələn chicharron quacamole və yaşıl ceviche), ördək ətli dolmalarda, əsas yeməklər (məsələn, levrek alakart və qril iliyi) , desert (onların qarşısıalınmaz tres leches Fransız tostu), içki və marqarita.
Guajillo çili şoraba və yaşıl poblano çili şoraba ilə ölçülü dəniz bas.
TIRSO 5-İ (Tirso de Molina Meydanı, 5)
The meyxana kim təcəssüm etdirir saf ruh par excellence paytaxtda Milad bayramında əskik ola bilməzdi. Onun menyusu dadlı təklif edir tipik Madrid tapasları, yeməkləri və güveçləri və bu il onunla qayıdır iki Milad menyusu (€33 və €44).
The menyu 1 paylaşma seçimləri seçimini təklif edir (məsələn bravas kartofu, torreznos və feten kroketləri ) və seçmək üçün bir neçə əsas (məsələn cod dilimləri və ya filetolu mal əti) və desertlər.
The menyu 2 O, həmçinin əsasında bir başlanğıc daxildir Keçi pendirli dondurma və xırtıldayan yucca ilə Salmorejo. Paylaşmaq üçün dörd təklifi var: tuna qarnı ilə pomidor salatı, ali oli ilə xırtıldayan göbələk, tavada qızardılmış qaya midye və ribeye kroketləri. O, həmçinin seçmək üçün bir neçə əsas yeməklər və evdə hazırlanmış desertlər təklif edir.
Hər iki menyuya daxildir salamlama içkisi və şərab, qaralama pivəsi və sərinləşdirici içkilər.
Torreznos, kastiza ulduzu.
TORKUATO (Serrano küçəsi 61)
Son açılışı Zavod qrupu onun adı Torkuatodur və odur ABC Serrano-nun damında. Məkan, tərəfindən dizayn edilmişdir Leal Pepe , sizi səyahətə dəvət edir Aşpaz Sergio Fernandezin mətbəxi və Milad üçün bizə təklif etdikləri budur: dünyanın ləzzətləri arasında səyahət.
Torcuato təklif edir iki menyu (€50 və €65) , hər ikisi başlanğıcdan (hər dörd nəfərə bir porsiya), əsas yemək seçimi, desertlər və içkilərdən (hər iki nəfər üçün su, kofe və bir şüşə şərabdan) ibarətdir.
The €50 menyu Başlanğıclar (məsələn, albalı salmorejo, bitki artishoku və ya qovrulmuş donuz əti saamı), seçmək üçün əsas yeməklər daxildir ( İber sirri ilə xırtıldayan düyü , qratin kimchi və mavi ton balığı ilə əriştə və ya qızardılmış levrek ) və desert.
The €65 menyu a ilə başlayır xoş gəlmisiniz kokteyli , ardınca başlanğıcların seçimi (onların arasında tapırıq qırmızı tuna tartar və ya biftek tartar ), seçmək üçün əsas (kimi seçimlərlə papillotdakı levrek və ya yetişmiş picaña ) və iki desert.
Torcuato.
ZEST (Fernando el Santo küçəsi 4 və Recoletos küçəsi, 10)
Özünüzə qulluq etmək və eyni zamanda zövq almaq mümkündür. Bunu evdən uzaqda etmək ləzzət , bu payız Madriddə ikinci yerini açdı, Zest Almagro. Bu Miladda özünüzü heç bir şeydən məhrum etməməyiniz üçün, həm də özünüzü günahkar hiss etməməyiniz üçün onlar inkişaf etdi iki menyu, Zest NoËl və Zest Xmas.
Zest NoËl (şüşəsiz €45 və ya 35€) O, bölüşmək üçün başlanğıclardan, seçim etmək üçün elektrik şəbəkəsindən (fetuccini konjack, Norveç qızılbalığı və ya yağsız entrekot ilə yüngül lazanya ) və desert üçün, balqabaq və badam unu donuts , 85% şokoladla örtülmüş və bişmiş balqabaqlı cheesecake.
Zest Xmas (şüşəsiz €60 və ya €45) daxildir: bölüşmək üçün başlayanlar, seçim üçün əsas yeməklər (göbələkli risotto, keçi pendiri və karamelize soğan, Boletus və karides cannelloni və ya teriyaki şey ) və desert.
Vetçina və truffle kroketləri.
SUSHITA QRUPU (müxtəlif yerlər)
Bir il daha, Grupo Sushita öz Milad menyuları ilə qayıdır, bu da həvəskarları sevindirəcək Fusion Yapon kainatı , ehtiva etdiyi üçün the ən yaxşı satıcılar menyu, eləcə də təzə və yenilənmiş təkliflər.
Hər bir menyu arasında var bölüşmək üçün üç və beş başlanğıc, paylaşmaq üçün iki başlanğıc və bir desert gecəni şirin bir toxunuşla bitirmək istəyənlər üçün. Bundan əlavə, daxildir adam başına iki içki (pivə, şərab, sərinləşdirici içki və ya su + üzvi qəhvə/çay).
Tək tələb? ol a minimum 6 nəfər Bu ləzzətli və orijinal menyuları sizə təqdim etmək €35-dən; və ya əlavə başlanğıc əlavə edilərsə, € 45.
Qrupdakı hər bir restoran özünəməxsus bir şəxsiyyətlə nəfəs alır və buna görə də var münasibətilə hazırlanmış fərqli bir menyu.
Milad menyusu Sushita Klubu (€60) daxildir somon nigiris, xüsusi kaliforniya maki rulonu və ya ədviyyatlı tuna maki rulonu , başqaları arasında. Əsas kurs, Somon tartare və ya Josper mal əti qabırğası və mien makaron və ya kral cır və tarak ilə jasmin düyü.
xanım suşita, Cənab Suşita və Mikelancelonun Sushita Kafesi Onların hər biri iki menyu (€35 və €40) təklif edir, orada onların məşhur ördəklərini dadmaq olar. qırmızı tuna dilimləri ilə xırtıldayan pizza, mojito nigiri, köri karidesli təzə mien makaron, truffle dilimləri ilə xırtıldayan göbələk çipsləri və ya şirin çili ilə qırmızı karides tempura.
The Alberto Aguilera'nın Sushita Kafesi və biri CC Parquesur Onlar qızardılmış somon maki rulonu və ya tuna tataki kimi ev ləzzətləri ilə 30 avroluq menyu təklif edirlər.
Sushita Group-da Milad.
ROSEWOOD VILLA MAGNA (Paseo de la Castellana 22)
Yeni açılan Rosewood Villa Magna hazırladı inanılmaz qastronomik təklif bu tarixlər üçün onun müxtəlif məkanlarında. Həmçinin, sizin bağ olacaq səkkiz metr hündürlüyündə Milad ağacı.
The Kastiliya közləri , otelin mərkəzində yerləşir və rəhbərlik edir Amalio Meadows üçün xüsusi menyu olacaq Milad gecəsi (€330), Milad (€120) və Yeni il gecəsi (€425) , burada Las Brasasda canlı musiqi ilə qala şam yeməyi keçiriləcək. Ulduz xörəklər arasında Qovrulmuş Foie Gras, Fisterre mal əti və ya Vellinqton maralının əti önə çıxır.
In Yeni il və krallar adlı daha yüngül variant təklif edəcək Genişləndirilmiş Menyu (€120) , dəniz yosunu mayonezli Amerikan xərçəngi kimi balıq və qabıqlı balıqların seçimi ilə, quzu çiyni və ya göbələk və truffle risotto.
Üç ulduzlu Jesús Sánchezin restoranı Amós ayrıca üç xüsusi menyu vasitəsilə bir Milad təklifi ilə Cantabrian'ın ən yaxşısını təqdim edəcək Milad gecəsi (€387), Yeni il gecəsi (€487) və Krallar (€157). Yeməklər arasında fərqlənir dəniz levrek, treska balığı və ya qazlı soğanlı kartof düyə quyruğu. Təklif dostlar və ya sevdiklərinizlə qeyd etmək üçün intim şəraitdə Kantabriya mətbəxinin xarakterini və mahiyyətini nəfəs alır. Bu menyulara zirzəmi və ziyafət hədiyyələri daxildir.
Öz hissəsi üçün xəmir Krem onun xüsusi buraxılışını təqdim edəcək Günorta Çayı (€52) dekabrın 15-dən yanvarın 6-dək, hər ikisi (15: 00-dan 19: 30-a qədər) ənənəvi desertlərlə evdə kiçiklər üçün nəzərdə tutulmuşdur. Həmçinin, dekabrın 24-də Şaxta baba gələcək iştirak edənlərin arzularını yerinə yetirmək. Öz növbəsində, yanvarın 3-dən 6-dək, hər ikisi də ənənəvi donut ilə şokolad
Kastiliya közləri.
BAAN (Villanueva küçəsi, 2)
“Madriddə Cənub-Şərqi Asiya mətbəxinin yeni evi” , Baan özünü belə təqdim edir, biz artıq açıldığı gündən bu barədə sizə bir neçə dəfə danışmışıq. Həqiqətən də, Baan qapılarından keçmək yola çıxmaq deməkdir Tayland və Vyetnamın ləzzətləri, aromaları və teksturaları ilə səyahət, Koreya, Hindistan, Filippində və ya Çində dayanacaqlarla, hamısı aşpazın rəhbərliyi altında Viktor Kamarqo.
Ən ekzotik Milad yaşamaq üçün Baan təklif edir iki menyu seçimi (€75 və €85) dörd başlanğıc daxildir (məsələn xam korvina və ya doldurulmuş küftə), dörd əsas (kimi İber donuz əti iynəli bulka və ya dan dan əriştə), desert, içki (pivə və ya şərab) və kokteyl.
Baan (Villanueva küçəsi, 2)
BOBY (San Millan küçəsi, 3)
Şərq asturiya restoranı Mətbəx Milad bayramını keçmişin ləzzətlərini sevənlər üçün möhtəşəm ziyafətlə qeyd etməyə hazırdır.
İki Milad menyusu təklif edir, Bob Menyu (€39) və La A Menyu (€49), mərkəzdə bölüşmək üçün başlanğıc seçimi daxildir (məsələn qızardılmış lakon və ya Asturiya omleti), seçmək üçün əsas yeməklər və ikisi arasında bölüşmək üçün bəzi yeməklər (məsələn böyük cachopo de tenera , mal əti və ya Asturiya lobya güveç ) və desertlər seçimi.
İçmək, hər ikisi daxildir qəbulda bir şüşə və ya qamış, qəhvə və yemək iki pint pivə və ya bir şüşə sidr və şərab (Rioja və ya Rueda).
La Bobia'nın kachopo.
HONG KONG 70 (Toledo küçəsi, 28)
Bu, Madriddəki sevimli Çin restoranlarımızdan biridir və ən iddialı bahisdir Bellaciao Qrupu (Ninja Ramen, Osakada Running Sushi). Paloma Fang layihəyə rəhbərlik edir və inkişafa şəxsən cavabdehdir Honq Konq Milad menyusu 70 (€28) , hər iki nəfər üçün 9 yemək daxildir.
İlk dörd yemək: karides və qulançar ilə doldurulmuş özü olmayan düyü makaron, Bulyonun partlaması ilə İber donuz ətindən Xiao long bao, Crab Siu Mai, karides və cüyür və trüflü toyuqla doldurulmuş düyü makaron.
Altı ikinci kursa aşağıdakılar daxildir: 2 növ qızartma HK üslubunu seçmək, Ədviyyatlı bir toxunuşla sote edilmiş Çin körpə gül kələmi, kanton kolbasa və hisə verilmiş İber donuz əti ilə düyü güveç, XO sousu ilə qabıqda mal əti və tarak ilə qızardılmış düyü əriştəsi). İçki və desert daxil deyil.
Honq Konq 70.
SANTERRA (Calle del Gral. Pardiñas, 56)
In Santerra Qrupu , məhsul mətbəxi mərkəzi yer tutur və aşpaz Miguel Carretero və komandası tərəfindən müstəsna şəkildə hazırlanır.
var dörd variant qrup menyusu (€65 ilə 80€ arasında) , ilin vaxtına və restorana daxil olan məhsulların sayına görə dəyişən La Temporada menyusundan yeməklərlə. hamısı daxildir qəlyanaltılar, bölüşmək üçün başlanğıclar, əsas yeməklər və desertlər , eləcə də istinadlar təklifi zirzəmi qiymətə daxil olan menyunu müşayiət etmək.
Migel Karretero bütün yeməklərini hazırlayır otlaq və ənənəyə hörmət, cari texnika ilə, lakin bir ölkə evinin yaddaşında aydın bir ilhamla.
Beləliklə, mükafat qazanmış vetçina kroketi kimi evin simvolik yeməklərini tapa bilərsiniz. Ən yaxşı vetçina kroketi M-F 2018-də və marinad , kim qalib oldu I Milli Turşu Müsabiqəsi M-F 2020-də.
Santerra.
TASQUITA SƏKKİZLƏR (Paseo de la Castellana, 117)
Kastiliyanın yeni meyxanası adlanır Ochoas və əsəridir Tombo Qrupu (Cokima) məqsədindən başqası olmayan bütün həyatın barının atmosferini bərpa edin lakin daha mükəmməl qastronomiya ilə. La Tasquita Los Ochoa təklif edir bu Miladda qruplar üçün iki menyu (€35 və €45), həm yemək zamanı daxil olan içkilərlə.
Bu iki menyuda paylaşmaq üçün yeməklər seçimi daxildir tarak və ya yarı maye İber vetçina kroketləri . Bundan əlavə, € 45 menyu seçmək üçün iki əsas kurs variantını təklif edir Qızardılmış korvina və ya doldurulmuş dana kaşopini. Hər iki menyuya desert daxildir (birincisi qəddar cheesecake, ikincisi isə evdə hazırlanmış limonlu tort).
Tasquita Los Ochoas.
SA BREEZE (Menendez Pelayo prospekti, 15)
Sa Breeze Bu, yalnız gözəl adada deyil, Madriddə də vacibdir. bu künc İbizan mətbəxi tərəfindən təsis edilmişdir Ester Bonet və Pere Vendrell Bizim üçün hazırlanmış dörd qrup menyu variantı var, hazırlanmasında istifadə olunan məhsullara görə dəyişir və dadına baxa bilərsiniz. otaqda, hündür masalar və teras.
Bu menyular bunlardır: Qəlyanaltı (€35) , bölüşmək üçün bir neçə yemək və desert ilə; Qrup menyusu Discovering Ibiza (€48) , bölüşmək üçün başlanğıc, seçim üçün bir yemək və seçim üçün bir desert; İbizan Dequstasiya Menyu (€60) ; və Təmiz Aralıq dənizi menyusu (€100) , bölüşmək üçün qəlyanaltılar, seçmək üçün əsas yemək və desert.
Bu menyularda nə tapacağıq? Çoxlu İbizan xatirələri ilə diqqətli mətbəx kəndli salatı və karides quesadilla qaymaqlı kalamar düyü və lobster güveç ızgara turbot keçir, the Bullit de peix Sa Brisa stili dalğa İbizan qırmızı karides.
Bütün menyular daxildir şərablar (menyu qiymətinə görə fərqlidir), pivə və sərinləşdirici içkilər.
Salat ilə ölkə matrioshka.
WESTIN PALACE (Plaza de las Cortes, 7)
Tam şəkildə yerləşir işıq mənzərəsi (bu il Mədəni Maraq Aktivi elan edilib), Westin Sarayı Milad bayramlarını çox ciddi qəbul edir və hazırlamışdır geniş tədbirlər və şənliklər proqramı.
-nin şam yeməyi Milad gecəsi (€260, içkilər daxildir) , otelin günbəzi altında baş tutacaq, icraçı aşpaz tərəfindən həyata keçiriləcək, Cozef Luka və müşayiət olunacaq Canlı musiqi.
Üçün Yeni il gecəsi Böyük Qala , otel yenidən aşpaza etibar edib Pako Peres , kimin təklifi haqlıdır Mar D'Amunt və bu, onun vətəninə, Alt Empordaya bir hörmətdir. Qalanın qiyməti adambaşına 650 avrodur və daxildir axşam yeməyi, cütləşmə və kotilyon 9:00-dan 5:00-a qədər. (yalnız partiyanın xeyrinə, € 250).
Milad naharı, Yeni il və Epiphany üçün, otel öz məşhurlarının xüsusi buraxılışlarını təşkil etmişdir Opera və Brunch , diqqətli seçim ilə geniş bufet təklif edir dəniz məhsulları, ət, balıq və duzlu və şirin miniatürlər tərəfindən tamaşa ilə müşayiət olunacaq günbəzin altında opera (€175, içkilər daxildir).
Westin Sarayı.
ƏRQANDA QRİLİ (Madrid prospekti, 47, Arqanda del Rey, Madrid)
“Hər kəs üçün restoran” , La Parrilla de Arganda özünü belə təqdim edir, kiçik bir qastronomiya peşəkarları ailəsi tərəfindən qurulan restoran. İspan və ənənəvi yeməklər.
üçün Milad naharı və Yeni il gecəsi, İki menyu hazırlayıblar, hər biri daha dadlıdır. Bundan əlavə, kiçik olanlar üçün müəssisə də təklif edir xüsusi uşaq menyusu
The Milad naharı (€59) Paylaşmaq üçün bir neçə başlanğıc ilə başlayır, sonra əsas kurs üçün iki seçim (morina filesi və ya qaynadılmış dana yanağı ) və çeşidi evdə hazırlanmış desertlər və Milad şirniyyatları. Nahara həmçinin su, sərinləşdirici içkilər və ya pivə, Nuviana Chardonnay White Wine, Viña Pomal Reserva Rioja Red Wine və ANNA de Codorniú Brut Reserva daxildir.
The Yeni il gecəsi (€109) O, naharın özündən əvvəl duran xoş aperitiflə başlayacaq. Menyuya daxildir: xərçəng salatı, vəhşi rahib balığının medalyonu və suyu ilə krevet, qızardılmış qalisian inək bonfile və desert üçün, isti kremli pancake, Limon şərbəti ilə Cin Tonik jele və nəhayət klassik Milad şirniyyatları. Qiymətə müxtəlif sərinləşdirici içkilər və şərablar da daxildir və təbii ki, Uğur üzümləri.
Arqanda Qrili.
A'OLLO Y LE TAVERNIER (Mesonero Romanos küçəsi, 13)
A'Ollo restoranı və dam üstü Le Tavernier nin qastronomik təklifini təşkil edir Meliá Madrid Gran Via tərəfindən INNSiDE , daha iştahaaçan ola bilməzdi.
Da,-də yerləşən otelin damı (Gran Via'nın möhtəşəm mənzərələri ilə) Le Tavernier dörd menyu təklif edir: Caravel (€25), Galleon (€35), Frigate (€40) və vegan Corvette (€35). kimi ləzzətlər tapa bilərsiniz Qalisiya mal əti carpaccio , hisə verilmiş sardina focaccia və ya Betanzos mini omleti.
A'Ollo menyuları ilə bizə Qalisiya Milad bayramını təqdim edir Bretema (45 avro), Orballo (50 avro), Treboda (65 avro) və vegan Neboa (50 avro) , günün tortu, Lorbe midyesi, kimi yeməklər təklif edən 63º-də qalisian üslubunda tarağı və ya hake.
Həm Le Tavernier, həm də A'Ollo menyularına son tost üçün parlaq Galician Martín Codax daxildir və onların müxtəlif kokteylləri və qarışıq içkiləri ilə müşayiət oluna bilər. Bundan əlavə, adambaşına 20 avro daha çox içki əlavə etmək imkanı var (su, sərinləşdirici içki, pivə və ya şərab).
Cantina A'Ollo (Mesonero Romanos küçəsi, 13)
KÖNÜL BAĞI (Arturo Soria küçəsi, 207)
Ruh bağçasıdır bütün il sehrli amma Miladda onun iqlimləşdirilmiş terrası və konservatoriyası Arturo Soria'nın qəlbində həmişəkindən daha çox parlayın.
Bu tarixlər üçün onlar var qruplar üçün üç xüsusi menyu (65, 70 və 75€) kimi seçimlərlə qızardılmış İber donuz əti , ördək ananas chutney və ya xata sığır filetosu ilə kartof püresi və yabanı qulançar ilə uyğun gəlir.
hamısı daxildir desert, qəhvə, su, sərinləşdirici içkilər, pivə və şərab və əlavə olaraq, onlar bir sıra əlavə xidmətlər təklif edirlər, məsələn: qarışıq içkilər, premium qarışıq içkilər və açıq bar (minimum iki saat).
Onlarda da var çərşənbə axşamından cümə gününə qədər şirkətlər üçün iki menyu , €55 və €60 və dekabrın 25-də onlar üçün xüsusi menyu olacaq Milad naharı (€85).
Badımcan humus və dəniz kahı tempura ilə qızılbalıq tartar.
HARD ROCK HOTEL MADRID (Rda de Atocha, 17)
Bu, ilk Milad bayramıdır Hard Rock Hotel Madrid Y Sizin Sessions restoranınız şənliklərdən zövq almaq üçün bizə müxtəlif menyular təklif edir unikal məkanda və ən yaxşı musiqi ilə əl-ələ verib.
Onların Kokteyl (50-70 € arasında) , geniş çeşidli yeməkləri sınamağı sevənlər üçün nəzərdə tutulmuş müxtəlif uzunluqlarda və yeməklərdə üç menyu variantına malikdir: Qızıl (60 dəqiqə), Buxur (90 dəqiqə) və Mirra (2 saat). Onların hamısında soyuq yeməklər, isti yeməklər, dövrün tipik desertləri və şərab zirzəmisi var.
Masada oturaraq daha rahat nahar etmək üçün Hard Rock Hotel Madrid üç ilə ən klassik Milad mahnılarına hörmət edir. Cədvəl menyuları (65 avro ilə 95 avro arasında): Zəngin üstündə zəng, Ağ Milad və Səssiz Gecə. Hər üçünə beş kurs, desert və şərab zirzəmisi daxildir.
Təklif iki qapalı menyu ilə tamamlanır Milad gecəsi (€120) və Yeni il gecəsi (€210).
Hard Rock Hotel Madrid də müxtəlif seçimlər təklif edir açıq bar, standart və ya lüks, və müxtəlif müddət və xərclərlə (40 avrodan 65 avroya qədər).
Hard Rock Hotel Madrid.
VİNÇİ OTELLERİ (müxtəlif yerlər)
Vincci Otellər şəbəkəsinin Madriddə malik olduğu hər hansı bir yer –Vinci Soma, Vincci Via 66, Vincci Soho, Vincci Capitol, Vincci Centrum və Vincci The Mint– İstədiyiniz şey dostlarla və həyatınızı çətinləşdirmədən nahar və ya şam yeməyidirsə, yaxşı seçimdir, çünki onlar hər şeyin qayğısına qalırlar! Sadəcə gedib zövq almalısınız.
The Hotel Vincci Soma təklif edir üç menyu (€35, €45 və 55€), Milad kokteyli (€44) , həmçinin tədbirlərin təşkili üçün müxtəlif variantlar: əsas açıq bar (€14/saat), premium açıq bar (€17/saat), mobil diskoteka (dj 2 saat €650) və əyləncə və şoular (büdcəni yoxlayın). Sizin menyu Gecəniz xeyrə €70 qiyməti var və Yeni il ərəfəsi , €115-dən.
The Hotel Vincci Soho təklif edir €48 və €55 olan qruplar üçün iki menyu və Vincci The Mint üç təklif təqdim edir: El Patio (50 avro), El Portal (55 avro) və The Mint Tasting (60 avro).
Milad ərəfəsində şam yeməyi üçün menyunu seçə bilərsiniz Vinçi Soma (€70) , ya da ki Vincci Soho (€99 böyüklər və €40 uşaqlar).
Vinçi Kapitol.