Bir ryokanın sadə lüksü
Vaxt var idi samuray -həyatları kifayət qədər köçəri olan- ipək tacirləri və ya imperator məmurları varlıqlarının çox hissəsini qitənin bir ucu ilə digər ucu arasında səyahət edərək keçirdilər. Yaponiya . idi uzun və yorucu səfərlər burada gecəni damın altında yatmadan əvvəl** çimmək və bir şey yeyə biləcəkləri bir yerdə keçirmək lazım idi**. Beləliklə, doğuldu fuseya (istirahət evləri) , səyahətçiləri qarşılayan Buddist məbədləri və daha sonra, artıq dövründə heian dövrü , the ryokan.
Bu gün ryokan Yaponiyada yaşayış yerinin kvintessensiyasıdır . yerləri kök salmış adətlər Qərbin gözü - bu ölkədəki bir çox başqa şeylər kimi - qəribə və ekzotikdir. Bu günlərdə ən çox ryokanes halına gəldi lüks yaşayış yerləri və bu onun istifadəçi təlimatıdır:
Bir ryokanın sadə lüksü
OTAQ
The ənənəvi memarlıq ryokanın əsas xüsusiyyətlərindən biridir. Onların çoxu işğal edir köhnə evlər onilliklər, bəziləri hətta əsrlər boyu mehmanxanalar olub. Otaqlarda adətən var tatami döşəməsi Y sürüşən taxta qapılar . Onların bir çoxunda da var şəxsi bağçaya giriş.
Tatami müqəddəsdir: ayaqqabılarınızı çıxarın və otağınızda gəzmək üçün "geta" və ya "setta" geyinin.
Otaqlar haqqında maraqlı olan şey onların memarlığı deyil, həm də onun çoxşaxəliliyi : qalmaq eyni zamanda yataq otağı və yemək otağı kimi fəaliyyət göstərir . Gün ərzində otaqlar a aşağı taxta masa və döşəmədə oturmaq üçün yastıqlar. Gecə gələndə a futon (birbaşa tataminin üzərinə yayılan döşək) masanın tutduğu məkanı əvəz edəcək.
***Geyim kodu***
Bütün Yapon evlərində olduğu kimi bu yataqxanalarda da ayaqqabılar girişdə qalır . Buna görə də gəlişimizdə bizə adətən ağacdan olan sandallar verəcəklər ( almaq ) və ya dəri ( setta ) qapağın ətrafında hərəkət etmək. Bizdə də olacaq pambıq kimono və ya bizim ixtiyarımızda olan yukatalar; həm otaqda, həm də ümumi yerlərə getmək üçün geyinməli olduğumuz paltarları istirahət edin.
**HƏYƏT **
Ryokan ənənəsi budur biznes nəsildən-nəslə keçir eyni ailə daxilində. Bunun üçün məsul şəxs - adətən qadın olan - odur okami . o kimdir bizi qarşılayacaq və kim bizə yerin tarixi və özəllikləri haqqında danışır. Sonra da var nakai-san , otağımızda bizə qatılacaq insanlar. Onlar qayğı göstərəcəklər otaqda bizə yemək verin , of bizə çay verin , üçün cədvəlləri dəyişdirmək üçün futon və əksinə, eləcə də hər hansı ehtiyacımızı ödəmək üçün. Onlar kimi olmaq üçün gəlirlər lüks otel uşağaları.
Qonaqpərvərlik ryokanda hər şeydir
YEMƏKLƏR
Demək olar ki, bütün ryokanlarda var yarım Y həm səhər yeməyi, həm də şam yeməyi otağın özündə verilir . Son vaxtlar və müştərilərin rahatlığı üçün bir çoxları da (istəyə görə) yemək üçün gedə biləcəyimiz restoranlar açıblar. Ryokan yeməkləri adətən birdən ibarətdir kaiseki menyusu , Yapon yüksək mətbəxi, əcdadların adət və ənənələrinin nəzərə alındığı bütöv bir qastronomik mədəniyyət.
Tipik bir agape kaiseki arasında daxildir Qızardılmış tərəvəzlər, çiy və qızardılmış balıqlar, düyü, yabanı yeməli bitkilər kimi təzə, yerli və mövsümi inqrediyentlərlə hazırlanmış 6 və 15 yeməklər ... Hər bir boşqab nəfis şəkildə bəzədilib və onun gözəlliyini artırmağa kömək edən müxtəlif nəlbəki və qablardan ibarətdir.
Otaqda kaiseki menyusu: ryokanda belə yemək yeyirsiniz
ƏNƏNƏNƏNİ YAPON HAMMI
Bütün ryokanın bu və ya digər versiyası var ənənəvi yapon hamamları : ya a oturdu (ictimai hamam), a onsen (isti bulaq hamamı) və ya a isti vanna (şəxsi vanna otağı). Çimmək Yapon mədəniyyətinin vacib bir hissəsidir, demək olar ki, müqəddəs bir məkandır hörmət etməlidirlər rituallar silsiləsi (xüsusilə ümumi istifadədə olanlarda).
Başlanğıclar üçün, başqa cür qeyd edilmədiyi təqdirdə, hamamlar cinsiyyətə görə ciddi şəkildə ayrılıb və siz onlara çılpaq girməlisiniz . Zəruri hovuzlara girməzdən əvvəl köpükləndirin və yaxşıca yuyun və göz! çünki bir çox ictimai tualet tatuirovkası olan insanlara girişə icazə verməyin . Bəzi yerlərdə ölçüsünə görə mümkün olduqda onları örtmək üçün yamaqlar və ya stikerlər təklif olunur; olmasa, bizdə hər zaman şəxsi vanna otağı icarəyə götürmək seçimimiz olacaq ( isti vanna).
yapon sento
RYOKANDA HƏYAT
Kyotoda
Hiiragiya Ryokan. 1818-ci ildə tikilib , şəhərin ən prestijli və mənzərəli yerlərindən biridir. Onun iki qanadı var, ən qədimi, bütün dövrlərin mühüm şəxsiyyətlərinin qaldığı - Onların arasında Çarlz Çaplin də var — həm də ənənəyə hörmət edən, lakin daha müasir atmosferi olan müasir. Bu, Yapon incəliyinin ən böyük ifadəsidir.
Hakone şəhərində
gora kadan . Bir vaxtlar olan yerdə yerləşir İmperator ailəsinin bir üzvünün keçmiş yay villası , bu ryokan bu tip yaşayış ənənəsini özündə birləşdirir müasir dizayn elementləri . Döşəmədə adi futonlu otaqlarla yanaşı, Qərb üslubunda çarpayıları olan otaqlar da var.
Bir ryokanın sadə lüksü
tokioda
sadachido . Bir neçə nəfərdən biri ənənəvi ryokanlar Canlı Tokioda qaldığını saxlayır Edo dövrü atmosferi onu bəzəyən çoxlu sayda əntiq əşyalar sayəsində. Populyar ərazidə yerləşir Asakusa məhəlləsi.
Bir ryokanın sadə lüksü