Puebla Katedrali, Meksikada ən çox kilsəyə malik şəhərdir
şəhərinin sakinləri Puebla həmişə ən xoşagəlməz olmaq kimi pis reputasiya daşımışdır Meksika . Bu (ədalətsiz, fikrimizcə) reputasiya o qədər geniş yayılıb ki, bəzən şəhərin yerlisini alçaldıcı şəkildə məşum abbreviatura ilə çağırırlar. PiPoPe . Və ya eyni şeydir: “punche poblano pendejo”. Dostluğun Standard & Poor's-dan ən azı üçqat A reytinqinə sahib olması lazım olan bir varlıq olduğu bir ölkədə, əgər regional düşmənçilik şıltaqlığına qapılırsınızsa, Poblano-nu o əhval-ruhiyyəli parislilərdən biri kimi təsəvvür etmək çətin deyil. Chatelet stansiyasında metro transferində kifayət qədər sürətli getmədiyiniz üçün pissiniz.
Bu həftə ərzində Puebla bu sanbenitoya qarşı həmişəkindən daha çox güclə üsyan edir özünü turizm məkanı və birinci dərəcəli ev sahibi kimi təsdiqləyir . Revanş matçı şəhərin 38-ci buraxılışına ev sahibliyi edərkən baş tutur Meksika turizm bazarı , Meksikanın statusunu aydınlaşdırdığı dövlət konvensiyası (Fitur üslubunda). inkişaf edən güc, turizm və qastronomik.
Mole poblano, şəhərin kulinariya ulduzu
Mexikodan cəmi iki saatlıq məsafədə yerləşir, Puebla Bu, Meksikada qurulan ilk müstəmləkə şəhərlərindən biridir və İspanlardan əvvəlki yaşayış məntəqəsində tikilməmiş ilk şəhərdir. İspanlar tərəfindən və onlar üçün nəzərdə tutulmuş ideya, İberiya həsrəti ilə ilk fəth edənləri yerləşdirmək idi. Şəhərin görünüşü və xarakteri (Meksikada dördüncü ən böyük şəhər) kimi uzaq yerlərdə olmuş hər kəsə tanış olacaq. Toledo , Puebla ilə bir qədər qaranlıq bir kafedrala sahib olan.
İnsanlar buraya əsasən yaxşı yemək üçün gəlirlər. Bu şəhər nə iləsə öyünməyi sevirsə, ölkə üçün çətin günlərdə təhlükəsizliyindən əlavə, ən köklü qastronomik ənənələrdən biridir . Bundan əlavə cemitas (Tipik Meksika tortunun onun xüsusi təfsiri) və ya chiles en nogada , evin mübahisəsiz ulduzu köstebek poblano . O cümlədən inqrediyentlərin inventarına malik bu rəngarəng resept şokolad, toyuq və ya dörd növdən çox çili, getdiyi yerdə ürəkləri parçalayır.
Alfenique de Puebla Evi
Puebla qonşu Cholula ilə mübahisə edir Biz jurnalistlərin çoxunun bəyəndiyi dəbdəbəli adlardan biri: "Meksikada ən çox kilsəyə malik şəhər" . Bir-iki günortadan sonra burada gəzinti keçirən hər kəs hər küncdə rast gəlinən füsunkar qübbə və ibadətgahlardan əlavə, volkswagen böcəyi (və ya "vochos") da heyrətamiz dərəcədə hündürdür. Onilliklər ərzində şəhərdə yerləşən Alman şirkəti onun iqtisadi inkişafının mühərriklərindən biridir və ən azı rəngli, bəzən dini ilə uyğun gələn bir iz buraxmışdır.
Yaxınlıqda kafelərin, kiçik muzeylərin, Talaveradan mürəkkəb keramika fasadları olan evlər , kitab mağazaları, mədəniyyət mərkəzləri və son zamanlar gördüyümüz ən gözəl hovuzlardan biri olan La Purificadora və ya heykəllərlə dolu çəhrayı verandası və cazibədarlığı ilə Mesón Sacristía de la Compañía kimi boutifikasiya meyli artan otellər qarışıq və heterojen ornamentlər.
Popocatépetl (aktiv) və Iztaccíhuatl (qeyri-aktiv) iki xarizmatik vulkandır. Bu, şəhərin istənilən panoramik açıqcasına işarə edir. Uğurla, aydın günlərdə kraterindən buxarlanan, məhəbbətlə deyildiyi kimi, "el Popo"nun qarla örtülmüş zirvəsini görə bilərsiniz. Sonra, hətta ən sarsılmaz poblano, sanki yan tərəfdən gizli bir baxışdan qaçır və hətta heyranlıq yenilənir. Facebook və ya Instagram. Şəxsiyyətin əhəmiyyətini anlamağa kömək edə biləcək ədəbi qeyd vulkan : bu eyni kütlənin ətəyində, şəhərin tərəfində Cuernavaca , mezcal əsasında başını itirdiyi yerdə idi Geoffrey Firmin Malkolm Lourinin məşhur romanında _ Vulkan altında ._
La Purificadora butik otelinin sərin hovuzu
O, ev sahibi statusundan istifadə edərək bir həftə diqqət mərkəzində və konfeti ilə həmişəkindən daha çox parladığı üçün, Puebla özünü müstəmləkə şəhərlərinin ön sıralarında yerləşdirməyə çalışır Mədəni təkliflərə və ağardılmış pəncərələri olan rəngli binalara və onun barokko və xurriqeresk kilsələrinə əsaslanaraq, ölkənin ən kassa ştatları tərəfindən küncə sıxılmış turist təklifinə real alternativ : daha coşğun təbiət təklif edənlər (Chiapas, Oaxaca və s.) və sahilyanı olanlar, xüsusən Karib dənizi bölgəsində (başda Quintana Roo ilə).
İçəri şəhərlərin bu 'arzu komandası' kimi başqaları da var Queretaro, Zacatecas, San Miguel de Allende və ya Morelia . Ənənəvi olaraq Akapulkoda keçirilən Tianguis Turístico de México yarmarkası keçən il Puerto Vallartaya köçdü və bu nəşrdə ilk dəfədir ki, burada keçirilir. 38 il "günəş və çimərlik" olmayan bir məkanda tarixin. Puebladan olan bəzi insanlar, onlardan əvvəlki nüfuzdan xəbərdar olaraq, bu yarmarkaya gəlirlər PiPoPe termininə həmişə verdiyi mənasını birdəfəlik yenidən formalaşdırmaq imkanı: "Mükəmməl Poblana Parçası".
@mimapamundi izləyin
Popocatépetl kraterindən tüstü və kül yayır
Puebla'dan Talavera saxsı